木耳在冰箱冷冻后有毒吗
鲜银耳冻冰箱1年多还能吃吗 鲜银耳冷冻保存半年多了,还能吃吗?_百度知 ...
正常情况下，新鲜的银耳在冰箱中冷冻后会延长其保质期，但是如果冷冻的时间太长的话，会导致银耳中的营养成分全部消失，并且还会产生有害物质。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，银耳绝大多数种类都生于各种树木的原木上。但银耳菌丝几乎没有分解纤维素的能力，因此在其完成生活...
鲜银耳冻冰箱1年多还能吃吗
实际上，销售市场上商品流通的“新鲜银耳”全是历经生产加工，没有毒的，能够立即煮着吃的。实际上，真实的新鲜银耳确是不一样的，它与一般的白木耳有一定的差别。真实的新鲜银耳，即刚采摘没有开展生产加工的白木耳含卟啉类光泽物质，服用新鲜银耳后，卟啉类光泽物质会随血液循环系统遍布到身体表皮细胞...
银耳是否能放在冰箱里冷冻 银耳能放在冰箱里冷冻吗
银耳能放在冰箱里冷冻吗1、泡发的银耳一般不建议放在冰箱冷冻。2、泡发的银耳冷冻以后，做成银耳羹也可以吃，但是不建议吃泡发好以后放在冰箱的银耳，如果是木耳就更不宜食用，木耳需要随做、随泡、随吃。银耳泡发放在冰箱以后口感完全不同于刚泡发的新鲜银耳，会变得比较生硬、比较脆，并且没有柔韧性。
木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗 木耳煮熟了放冰箱冷冻有毒吗
1、不可以吃。2、木耳平时放入冰箱冷藏室里保存最好，短时间内不会改变其质地和口感，但如果放入冷冻层的话，其细胞壁中的水分会被冷冻，从而增加木耳组织的蓬松度，最后解冻出来的木耳不仅质地软烂，而且味道也会发生改变，是不建议吃的。
木耳泡开后放冰箱冷冻后还能吃吗
冷冻层温度低，可抑制细菌的繁殖，延长食物的保质期。泡发好的木耳，放入冷冻后不仅不会滋生有毒物质，而且还能延长其食用期，只是冰冻过的木耳味道和口感会大打折扣。另外木耳泡发后放冷冻层并不意味着永久保存，也会出现变质现象，一旦变质了也就无法食用了。建议平时吃木耳的时候应该吃多少泡发多少，...
木耳饺子冷冻后能吃吗
超市里买的袋装速冻木耳饺子，一般在冰箱冷冻室里可以放12个月，大家注意看袋子上标注的保质日期就好。如果是自己家包的木耳饺子，用保鲜袋密封，再放入冰箱冷冻室，可以放2-3个月。之所以有人说木耳饺子冷冻会中毒，是因为木耳如果烹饪方式不对，的确会导致人体中毒。干木耳本身是没有毒的，它是一种...
泡完的木耳冻后能不能吃
因此建议冷藏，不要冷冻为好。木耳泡发存放：1、控干水分：及时的控干水分，不能让木耳有水，如果有水分的话，这个木耳全放在冰箱之后，就会和空气融合，很可能就会腐烂变质，影响到我们的口味，所以说大家必须要及时的控干水分，这是第一步的。2、使用保鲜膜：必须使用保鲜膜来进行保存，可以是保鲜盒...
泡发的银耳能不能在冷冻后吃?为什么?
银耳在天气很热的情况下，就容易变质，我们吃了变质的银耳，就可能会引起身体的不适。但是把银耳放到冰箱中冷冻，就可以延长银耳的保质期，而且还不影响银耳的营养。冰箱冷冻保存银耳会延长银耳的保质的时间。银耳泡发后，如果一次吃不完，就可以把银耳控干水分，把银耳装在保鲜盒中，也可以装在保鲜袋...
木耳,香菇包饺子没吃完放冰箱冷冻有毒吗
这些东西的饺子放在冰箱里，冷冻别时间长了不会有毒的就是不能冷冻的时间太长了解冻的时候就快吃掉就没有什么事情。
木耳猪肉饺子冷冻后木耳有毒吗
木耳放冰箱几天会中毒 关于这个问题，大家不用担心，因为木耳是一种营养丰富的食用菌，它采摘后存放进冰箱内，几天，甚至几十天，都不会有毒，而且利用冰箱存放新鲜的木耳，还可以延长保鲜期，不必担心会产生毒素！有毒情形：木耳用水泡发，时间泡长了，它原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至中毒...
临川区奉林回答： 可以吃,你拿出来看看,如果还像以前一样没有化的话就没事.
侯青13337528955问： 新鲜白木耳冰箱放久了会不会有毒 - ？
临川区奉林回答： 发好的银耳应一次用完,每次做掌握好量,不要发多了;剩余的银耳不宜放在冰箱中冷藏的,因为发过的银耳易碎,会造成营养成分大量流失.另外煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害.隔夜银耳千万别吃.
侯青13337528955问： 木耳包成混沌冻起来会中毒吗 - ？
临川区奉林回答： 最好还是不要这样,木耳最容易滋生细菌,进而导致中毒.
侯青13337528955问： 木耳泡发后冷冻起来慢慢吃会有毒吗? - ？
临川区奉林回答： 没有
侯青13337528955问： 泡好的木耳放冰箱冷冻会生细菌吗 - ？
临川区奉林回答： 任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好.不过生的食品就没关系,因为要烹调,可以杀死原料中的盐酸,像发好的木耳,也算是一种原料,但是你发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌,不过没关系,在烹调的过程中会杀死细菌.像你这种问题,以我厨师经验,可以很负责的告诉你,把木耳过下热水,在炒,没用任何问题.就是没有刚泡好的木耳那么脆.
侯青13337528955问： 包在饺子里有木耳冰冻半个月有毒吗 - ？
临川区奉林回答： 没有毒,煮了吃吧,冻的不会坏,坏不了就没毒,可以吃,吃吧.
侯青13337528955问： 淖过煮过的木耳冷冻了还能吃吗? - ？
临川区奉林回答： 泡发的木耳放在冰箱冷冻就不要再吃了.任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好,发好的木耳,在发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌.木耳泡发存放:1、控干水分:及时的控干水分,不能让木耳有水,...
侯青13337528955问： 黑木耳摘下后放冰箱几天会有毒吗 - ？
临川区奉林回答： 只要没有发生异味霉变就可以吃 冰箱里最多保鲜2天,你要是2天吃不要完可以再把它晒干,要不然就浪费了.
侯青13337528955问： 泡过的木耳,可以冷冻吗? - ？
临川区奉林回答： 没问题的,木耳不怕冻.好像真菌类都不怎么怕冻.香菇冻了以后换过来也继续吃,不影响口感.
