最简单的番茄炖牛肉
西红柿炖牛肉最简单的做法
1、首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。2、将所有的食材准备好之后,我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块。3、然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉牛肉表面上的水水。4、接下来就可以捞出来备用,然后在锅里面倒入适量的...
番茄炖牛肉做法步骤
1、用料:牛肉,花椒,生姜,大蒜,干辣椒,生抽,盐,糖,鸡精。2、牛肉切块冷水下锅,水开后撇去浮沫,血沫干净之后捞出沥干。3、油烧热加入上面的香料爆香,之后加入牛肉翻炒。4、加生抽。5、上色之后倒开水没过牛肉,大火煮开后转小火闷一个小时。6、起锅,油烧热,放入番茄,炒出红油后倒...
西红柿炖牛肉的做法详细步骤
1.牛肉切块,用清水浸泡2小时,去除血水和腥味,然后用清水冲洗干净备用。2.西红柿洗净,切成小块备用。3.将姜切成片,葱切成段备用。4.锅中放入适量的食用油,加热后放入姜片和葱段,煸炒出香味后捞出不用。5.将牛肉块放入锅中,加入适量的料酒,煸炒至变色。6.倒入适量的清水,水量要刚刚好淹过...
西红柿炖牛肉怎么炖
1、牛肉洗净,切小丁。用肥瘦相间的牛肉或牛腩更好,我用的牛里脊。2、将土豆、胡萝卜、洋葱和苹果都切成丁备用。3、西红柿放入沸水中汆十来秒,取出。4、剥皮后备用。5、将牛肉丁汆一下水,沥净备用。6、热锅热油,倒入洋葱煸炒。7、下胡萝卜丁稍炒一下。8、放入削成大块的西红柿。9、炒匀后...
怎么制作简单又美味的番茄炖牛肉
番茄炖牛肉是一道极富含营养的料理,其酸酸甜甜的口味也让它深受小朋友的喜欢,可以补充多种维生素等营养物质。下面,就让小编来告诉大家怎么制作这道简单又美味的番茄炖牛肉吧 1、牛肉切成小块后,用清水浸泡半个小时,泡去大量生血,然后放入锅中,加入适量清水煮,再倒入适量料酒和姜块,煮开后用勺子...
番茄牛肉怎么炖好吃又简单
1、准备食材牛肉,番茄,姜片,蒜。2、开水,烫一下番茄,好剥皮。3、两个番茄,一个切大块,一个切小块。4、水开,放一勺料酒,一块生姜,牛肉焯水捞起来备用。5、油温7成,先炒姜蒜,再把小块番茄倒入翻炒至酱汁全部出来。6、加水,加盐,烧开。7、倒入牛肉,小火慢炖1小时。8、倒入剩下...
蕃茄牛肉应该怎样做?
一提到番茄牛肉是很多人的最爱,因为番茄牛肉不仅是可以做成菜,而且熬汤也是非常好喝的,番茄炖牛肉也是我最喜欢的一道菜,平时有空的话都会做,下面一起来看看番茄牛肉的做法: 所用食材:牛肉500克,西红柿3个,生姜1块,大蒜2粒,大葱1段,番茄酱15克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,盐1小勺,植物油小半勺,清水100克 【制...
番茄牛肉怎么炖好吃又简单
1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。4、炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用。5、高压锅炖牛肉的时候,我们来处理好西红柿,把西红柿表面切十字花...
西红柿炖牛肉的四种做法
做法一食材:牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许调料:八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 生抽少许步骤:1、牛肉切大块,西红柿去蒂切块。2、牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。3、调入老抽、白酒和盐,炒...
牛肉炖西红柿的家常做法
1、牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油各适量。2、做法:将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;将番茄放入开水中浸泡片刻捞出...
船营区克塞回答: 【番茄牛肉】 食材:牛肋条肉500克、番茄2个 配料:葱1根、姜1块、料酒5毫升、冰糖10克、盐3克、生抽15毫升、鲜山楂3颗、白胡椒粉适量 做法:1、准备好食材. 2、将牛肉洗净并沥干水分,切成2—3厘米左右的大块.葱切段、姜切...
常寒19477164759问: 西红柿炖牛肉咋做 - ?
船营区克塞回答: 做好西红柿炖牛肉的5个小窍门: 1.首选当属牛腩,因为牛腩在牛肉中的属于组织较多而且带有少量的肥肉和筋膜,为最适合.2.牛腩的价格是牛肉中最便宜的(偷偷告诉你),价格不贵,而且最实惠.3.牛腩配西红柿是远远不够的,因为只...
常寒19477164759问: 西红柿炖牛肉的做法 - ?
船营区克塞回答: 1、牛肉切块焯水备用,葱切段,姜切片,蒜拍香备用,西红柿去皮后切块备用2、热油锅,加入葱姜蒜还有八角爆香~3、倒入牛肉翻炒至飘出香味~4、把切好的西红柿块倒入继续翻炒,加少许糖,炒至西红柿变软出水5、加水,要多加一些.因为后面慢炖的时候汤汁会收干一些6、大火烧开之后转小火,慢慢炖就好啦~40分钟到1个小时.一定要记得中间过去翻一下!!不然会糊的!!我就因为中间跑开玩耍了一下下就糊锅了!!!出锅前加盐调味~觉得不够鲜的可以加鸡精~香菜凭个人喜好咯可以下载一个类似于下厨房之类的软件,里面有各种的食物的一些简单的做法教学.
常寒19477164759问: 怎么做番茄牛肉汤 - ?
船营区克塞回答: 我家的经典菜肴:“番茄牛肉汤”(超简单) 材料:牛肉、番茄、生姜、葱、料酒、盐 1.牛肉切块,加水,水开后,捞去上面浮沫,加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止,注意水不要太多,高出牛肉2个指节即可; 2.处理番茄:番茄的量可以稍微大些,一般一斤牛肉可以有1斤半番茄,这样保证汤的浓度,如不想太浓,番茄量可以适当减少.将番茄在开水中烫片刻,剥皮后将番茄切成小块在容器中捣烂,成糊状. 3.把番茄倒入已炖烂的牛肉汤中,加适量盐、小火再炖15分钟,起过时放葱末即可.(注意盐不要先放)
常寒19477164759问: 怎么才能把牛肉和西红柿一起炖烂 - ?
船营区克塞回答: 红柿炖牛肉 原料,高压锅炖20分钟 8:1,盐,盐 6,所以普通锅炖1个小时,油热加花椒略炸 4,同时加酱油,吃着比较过瘾) 2,待西红柿熟透、姜,水 做法.最后加入西红柿,味道醇厚.因牛肉肉质较硬,没过牛肉为宜:牛肉.牛肉切块(块稍微大点.待水开时,最好将浮沫撇去 7.加水,加入适量油,酱油.起火上锅,酸甜可口,花椒,炒至将熟,加入葱姜略炒 5,西红柿,糖.西红柿切块 3.花椒出香味后即倒入牛肉,糖,葱,即可关火出锅 这道菜是东北菜里典型的一道炖菜
常寒19477164759问: 西红柿牛肉汤的做法 - ?
船营区克塞回答: 美食配料 牛肉;西红柿(4个小的).花椒、大料少许. 美食特色 味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度! 美食做法 2、水再开,要是有点沫就用小勺撇干净.现在小火炖. 3、1.5个小时候,中途要是水少要填水. 4、将洗净的西红柿切平均,下锅.我继续炖! 5、水开再后放盐,我家大概是3匙(最好少,因为少了盐在你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!),因为是一大锅,呵呵.GO ON 炖! 6、30分钟后西红柿就软了,要是有时间可以多炖.我不喜欢吃熟了的西红柿,所以争取炖没,就是都炖化,炖到汤力,好喝着尼!加鸡精! 7、出锅.
常寒19477164759问: 西红柿炖牛肉的制作步骤有哪些? ?
船营区克塞回答: 西红柿炖牛肉材料去皮西红柿1个,牛肋条900克,葱段200克, 姜片20克,蒜片10克,牛骨高汤3500毫升, 色拉油少许调料盐少许做法将去皮西红柿切块;牛肋条汆烫至熟,冷却 后切块,备用.热锅加入色拉油,加入葱段、姜片及蒜片爆香.再加入去皮西红柿块及牛肋条块翻炒,然 后加入牛骨高汤一同烧开,转小火炖煮约 90分钟至牛肋条块软烂收汁,加入盐调味 即可.
常寒19477164759问: 西红柿炖牛腩的具体做法是怎样的? ?
船营区克塞回答: 1、准备材料2、牛腩切块,凉水入锅,烧开后去除血沫,捞出控干水分3、去西红柿皮西红柿顶部划十字刀,在开水里煮一小会4、将去皮的西红柿切成块,放进热锅内煸炒至出汤5、将炒好的西红柿倒进砂锅内6、锅内入油烧热,放入八角、花椒、葱、姜爆香,再倒入牛腩,调入适量老抽、料酒煸炒至牛腩出油7、将炒好的牛腩倒入砂锅内,加入适量开水,放入大蒜和白糖大火烧开转小火炖2个小时8、胡萝卜切成滚刀块,最后放进锅,调入盐,胡萝卜炖熟后即可关火
常寒19477164759问: 番茄牛肉汤怎么做?要简单好吃 - ?
船营区克塞回答: 配料: 主料 奶油西红柿200克,熟牛肉丁250克,洋葱丁150克,黄萝卜丁150克,土豆丁250克. 调料 蕃茄酱50克,香叶1片,油150克,盐、胡椒粉各适量.特色: 味香浓,色红彤. 操作: 将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置.汤锅烧热后,加入油,将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时,加入番茄酱和香味略炒片刻.倒入奶油西红柿汤中.烧沸后,加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟,上桌时加入盐和胡椒粉,调好口味即成.
常寒19477164759问: 牛肉怎么做 才能好吃又营养 - ?
船营区克塞回答: 西红柿炖牛肉!做法简单好吃! 原料: 牛肉、西红柿2个,喜欢吃土豆,可以准备点土豆. 做法:做前先将牛肉用开水冒冒. 步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块.土豆切块. 步骤2:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大...