最简单的烤干鱿鱼做法
烤干鱿鱼的技巧
1、材料:两条干鱿鱼、酱油(少许)、芥末(少许)。2、把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。3、放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结束。4、待鱿鱼稍凉,用手撕成丝,小碟放入酱油和芥末即可。
怎么用微波炉做鱿鱼干
微波炉烤鱿鱼的做法:1、鱿鱼先洗净,掏出内脏,划开肚子,处理干净。2、将处理干净的鱿鱼切成小块。3、加入料酒、盐、生姜、大蒜、洋葱、鸡粉、蚝油、香油、生抽、茴香、白砂糖、辣椒腌制,用保鲜袋装好,放在冰箱的冷藏室,腌制一晚。4、将腌制好的鱿鱼用竹签穿好备用。5、撒上粗孜然和芝麻混合粉,...
微波炉怎么烤干鱿鱼窍门
1、主料:潮汕鱿鱼干1个,水适量。2、鱿鱼干一个。3、去软骨,去头,用水洗净后浸泡5分钟左右,此步为关键,一定要浸泡后烤,味道好很多。4、用保鲜袋包住。5、微波炉微波1分钟,时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了。
烤干鱿鱼怎么烤
1、将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。2、准备一个干净的小碗,加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。3、将调料汁浇在鱿鱼上,用签子将鱿鱼穿好。4、串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中。5、放在微波炉中高火烤2分钟左右,倒掉烤出的水份,刷上一层调料...
烤箱 干鱿鱼怎么做好吃
烤干鱿鱼(烤箱版)的做法步骤 1. 将干鱿鱼清洗干净,放在案板上,用刀片在鱿鱼上拍散,然后划几刀,不要划破了,放在烤箱架子上沥干水份。2. 放入预热好的烤箱中,上下火,200度烤7分钟,再调180度烤3分钟,即可。3. 烤好了,趁热用手撕丝,撕条,或用刀背将鱿鱼打松,再撕条或丝都可以。4...
烤干鱿鱼怎么烤?
1、干鱿鱼放清水中浸泡5分钟。2、将鱿鱼眼珠和嘴以及身体躯干的支条去除。3、烤箱预热180度,上下火,将鱿鱼铺放在烤架上。4、入烤箱中上层烤三四分钟, 鱿鱼卷起并散出味就烤好。5、取出后趁热不烫手撕成小条。6、直接蘸取烧烤料食用即可。消费建议 随着生产和消费的发展,鱿鱼干的内销量逐渐增加...
干鱿鱼的做法大全
煎干鱿鱼是一种简单易做又非常香脆的干鱿鱼做法。首先,将干鱿鱼切成小块,用清水冲洗干净。泡发干鱿鱼约2小时,将鱿鱼沥干。然后,在平底锅中倒入一定的油,加热后,放入鱿鱼。中小火煎炒,煎到两面金黄色即可。9. 烤鸡翅配干鱿鱼 如果你想制作一份更有特色的小食品,那么可以尝试一下这个烤鸡翅配...
干鱿鱼微波炉烤几分钟
注意鱿鱼干在烤制之前需要浸泡并且用水清洗,用水把鱿鱼干清洗干净之后,再用清水浸泡鱿鱼干5~10分钟,并用手搓洗鱿鱼干的表面。把鱿鱼干浸湿之后沥干水分,再用保鲜袋包裹一层之后就可以放入烤箱加热。注意在烤制鱿鱼的时候最好先预热烤箱,将烤箱温度调至180℃之后加热10分钟,这样放入鱿鱼干烤的时候其...
干鱿鱼的做法大全+家常做法?
以下是几种干鱿鱼的做法:清炒干鱿鱼:将干鱿鱼切成片或丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼煸炒至微黄色,加入盐、味精、蒜末、姜末炒匀即可。炒干鱿鱼丝:将干鱿鱼切成细丝,加入适量油热锅,放入干鱿鱼丝煸炒至变硬,加入适量盐、糖、葱末、姜末、香菜末炒匀即可。炒干鱿鱼球:将干鱿鱼泡软后切成小...
干鱿鱼在烤箱里要烤几分钟
根据情况而定。如果烤箱200度,干鱿鱼需要烘烤20分钟,如果烤箱230度,干鱿鱼需要烘烤10分钟。干鱿鱼在烤之前,需要将烤箱调制200度,预热10分钟,可以使干鱿鱼受热更加均匀。干鱿鱼在炒之前,需要放在水中浸泡2分钟,清洗干净,晾干表面水分,放在锡纸上,放进烤箱烘烤即可。根据情况而定。如果烤箱200度,...
湘东区金栀回答: 酥烤干鱿鱼 材料 干鱿鱼 1只 做法1、将干鱿鱼放入一般的烤箱内,烤5分钟即可.2、在食用前,趁鱿鱼微温时用手撕成一小片即可食用.
那背18844197214问: 烤干鱿鱼怎么做 - ?
湘东区金栀回答: 用料 两条干鱿鱼(鱿鱼我是用比手掌再大一点的) 酱油(少许) 介辣(少许) 烤干鱿鱼丝的做法 把干鱿鱼洗干净. 把鱿鱼甩干水.放入烤箱.网架放在中层 烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结束 待鱿鱼稍凉,用手撕成丝 小碟放入酱油和介辣即可
那背18844197214问: 烤鱿鱼家常做法,正宗烤鱿鱼怎么做 - ?
湘东区金栀回答: 烤鱿鱼的做法步骤:1 1鱿鱼整洗净沥干水, 在反面划上花刀; 烤鱿鱼的做法步骤:2 2碗中放入辣酱,生抽、五香粉、料酒、姜片; 烤鱿鱼的做法步骤:3 3拌匀后放入鱿鱼腌制3小时以上; 烤鱿鱼的做法步骤:4 4洋葱和彩椒切丝,垫在铺有锡纸的烤盘上,再在上面撒上些黑胡椒碎; 烤鱿鱼的做法步骤:5 5将腌好的鱿鱼串在竹签上,放入铺好洋葱的烤盘中; 烤鱿鱼的做法步骤:6 6将它刷上腌制时的料汁, 再在表面刷层油; 烤鱿鱼的做法步骤:7 7烤箱预热220度,中层烤先烤10分钟后取出,再刷上酱汁,撒上辣椒粉、 孜然粒; 烤鱿鱼的做法步骤:8 8拿出翻面,再撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒,再进烤箱烤10分钟左右,出来切开转盘即可.
那背18844197214问: 烤干鱿鱼(烤箱版)怎么做好吃 - ?
湘东区金栀回答: 烤干鱿鱼(烤箱版)的做法 将干鱿鱼清洗干净,放在案板上,用刀片在鱿鱼上拍散,然后划几刀,不要划破了,放在烤箱架子上沥干水份.放入预热好的烤箱中,上下火,200度烤7分钟,再调180度烤3分钟,即可.烤好了,趁热用手撕丝,撕条,或用刀背将鱿鱼打松,再撕条或丝都可以.烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃.吃不完可以装瓶或放入保鲜盒,放入冰箱冷藏. 烤干鱿鱼,在潮汕是一种下酒料,醮上酱油芥末,那个味道实在好吃.
那背18844197214问: 烧烤鱿鱼最简单的烤法 - ?
湘东区金栀回答: 备工具:食材:鱿鱼(须的味道最好吃),豆瓣酱(最重要的调味料),金龙鱼调和油(其实只要是清油就可以),干海椒粉,味精,花椒,孜然,葱. 也可以根据自己的口味加放蚝油,蒜,大头菜等调味料.工具:铁锅(每家都有的),锅铲...
那背18844197214问: 如何自己在家做烤鱿鱼? - ?
湘东区金栀回答: 要用平底锅……买新鲜花枝会来,别买水发的.然后去掉内脏和头,把它的身体从中间剖开,展开成扇形,然后去掉软骨和那层紫色的膜,洗干净然后打上花刀(怎么打都行,别切碎就好)待用.把它的足从头上切下来以后用刀刮下触角,然后洗干净.烧热平底锅,放少许油到8成热,把鱿鱼放进去摊平,有东西压住(比如大勺子大铲子什么的),因为鱿鱼受热会卷,大概半分钟左右开始往上面刷烧烤酱和韩国辣酱,翻面烤到熟(大概全程3~5分钟左右)就ok了~另外还可以放籽然~
那背18844197214问: 烤鱿鱼条的做法,烤鱿鱼条怎么做好吃,烤鱿鱼条 - ?
湘东区金栀回答: 烤鱿鱼的做法 1. 准备材料2. 把鱿鱼清洗干净,切块沥干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌匀3. 叉烧酱和蚝油,拌匀4. 将鱿鱼腌制2-3小时5. 在腌制鱿鱼时,把竹签放进清水里泡着6. 把腌制好的鱿鱼块用竹签串着7. 放在220度预热的烤箱中层烤8分钟8. 取出烤盘,在鱿鱼表面扫上剩余的腌料,放进烤箱烤5分钟.再取出烤盘,再次在鱿鱼表面扫上腌料,如此重复2次9. 最后撒上孜然粉和白芝麻,再进烤箱烤约5分钟,总共烤的时间为20分钟
那背18844197214问: 鱿鱼怎么烤才好吃 - ?
湘东区金栀回答: 烤鱿鱼不论是在中式烧烤还是韩式烧烤中出现率非常高的一道菜品,其口味鲜香、没有过多的鱼腥味,是人们烧烤中的最爱的菜品之一.而且鱿鱼的营养价值也很高,其含有丰富的蛋白质,但是其脂肪含量却很低,是一种美味而且有益健康的食...
那背18844197214问: 自己烤鱿鱼怎么做好吃 - ?
湘东区金栀回答: 烤鱿鱼 “很简单的烤鱿鱼,不用油,不用调料,一样很香哦!” 食材明细鱿鱼适量姜泥适量原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 烤鱿鱼的做法步骤1 鱿鱼洗净,开中火放锅里烤,不必加油.2 一边烤一边要用铲子把鱿鱼里的水分压出来.直到压上去感觉鱿鱼变硬了,不出水了就好了.3 鲜酱油加姜泥做蘸料,很香的哦!
那背18844197214问: 干鱿鱼烧烤怎么做 - ?
湘东区金栀回答: 炒菜啊1、辣炒鱿鱼丝 材料: 鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克. 特色:鱿鱼脆嫩,色白味辣,促进食欲. 做法: 1、取净鱿鱼块,去膜...