昂刺鱼又叫什么鱼
...做的这种鱼基本上是和面皮,一起烧的,请问这是什么鱼?
昂刺鱼,又名黄颡鱼。鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性...
带刺的鱼叫什么?
为热带海藻和珊瑚礁附近生活的底层鱼类。肉食性，以坚硬的珊瑚、贝类、虾、蟹等为食。游泳能力弱，遇敌时吸进空气或水，使腹部膨胀，皮肤上的刺都竖立起来，用以自卫。有时遇到一大鱼袭击一群小刺鲀，它们全都竖起了刺并聚集成团，似一大刺球，使敌害望而生畏。刺鲀的肝、生殖腺及内脏有毒，不能...
这是什么鱼,怎么吃啊?
黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco），鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、黄刺骨、黄牙鲠，刺疙疤鱼，刺黄股，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型...
昂刺鱼学名叫什么鱼
昂刺鱼的学名是黄脊裤颡。在上海乡村，黄颡鱼被俗称为昂颜头，或者樱答简。这种鱼在乡村的口碑中，常常被认为其貌不扬，体型也不大，最大不超过1斤。与鳙鱼、青鱼等常被厨师用于制作多种菜肴的鱼类相比，昂刺鱼并不常出现在酒席上。这可能与它的外形和生活环境有关。在鱼塘中，昂刺鱼通常不是...
请问这种背鳍是刺的鱼叫什么?谢谢!
如图 ， 东北地区 多刺鱼 、 九刺鱼 学名 刺背鱼科 （刺鱼科） Gasterosteidae 多刺鱼属 Pungitius 鱼类 下图为 中华多刺鱼 Pungitius sinensis（Pungitius sinensis sinensis） ，俗称 九刺鱼 鱼体型小，纺锤形，长5厘米左右。体前部有薄骨片，后部光滑，尾柄有...
为什么说黄颡鱼又称“昂刺鱼”?
黄颡鱼（又称昂刺鱼 ）多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处。适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，甚至离水5-6h尚不致死。黄颡鱼较耐低氧，溶氧2...
昂刺鱼学名叫什么
1. 昂刺鱼的学名是黄颡鱼，也被称为黄骨鱼、黄鸭叫、黄辣丁或嘎牙子等。2. 黄颡鱼身体呈黄色，无鳞，具有四对须，背鳍和胸鳍均有刺，并带有一定的毒性。3. 这种鱼在各大淡水水域中广泛分布。4. 黄颡鱼的食性以肉食为主，杂食为辅。它们通常在夜间觅食，食物包括小鱼、虾、昆虫、小型软体...
嘎牙子鱼学名叫什么
嘎牙子鱼学名黄颡鱼。黄颡鱼会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针之形...
嘎牙子鱼学名叫什么
嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，黄颡鱼会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针...
这是什么鱼呢?
您好，这是：黄颡鱼，又叫黄辣丁、昂昂刺，是广泛分布的一种鲇形目鱼类，味道鲜美，肉质细腻。
高县迪双回答： 昂刺鱼的学名是叫黄颡 ,又名黄公灵、黄骨聪,昂公鱼等.昂刺鱼广布于中国东部各太平洋水系,昼伏夜出.
左仇18251859939问： 黄鸭叫的真正名字是什么? - ？
高县迪双回答： 昂刺鱼,又名黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属.又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,广布于中国东部各太平洋水系.在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出.体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物.4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性.在生殖时期,雄鱼有筑巢习性.在湖南称黄鸭叫
左仇18251859939问： 如何做清炖昂刺鱼 - ？
高县迪双回答： 主料:昂刺鱼(又叫昂鱼,嘎鱼)、豆腐 配料:生姜、盐、料酒、葱末、味精、胡椒粉做法:1.昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用;豆腐切小块;生姜切片. 2.起油锅,油温8成热时,下入嘎鱼,两面略煎. 3.锅内加水,加入豆腐块、生姜片、...
左仇18251859939问： 昂刺鱼怎么烧才好吃? - ？
高县迪双回答： 昂刺鱼是有名的淡水鱼,有很多种叫法,上海人叫“昂牛”,苏州人称为“汪钉头”,四川人叫“黄腊丁”,湖南人又称“黄鸭叫”.据说“昂刺鱼”是宁波人的叫法.所有这些叫法,或是取其鱼之颜色,或是取其胸鳍、背鳍尖如长针之形,...
左仇18251859939问： 河里石头下面发现的鱼,这是什么鱼? - ？
高县迪双回答： 黄颡鱼,又称 疯鲿、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂刺、昂公 等,是辐鳍鱼纲鲶形目鲿科一种常见的淡水鱼,主要分布于中国长江水系和珠江水系.在长江上游川渝、贵州俗名 黄辣丁,下游江苏、上海和浙江一带俗称 䱀䲉鱼(吴语音:...
左仇18251859939问： 黄刺鱼是淡水鱼还是海水鱼 - ？
高县迪双回答： 一些生活在淡水中;一些生活在海水中;还有一些在淡水或海水中都有. 黄刺鱼,(英语:Yellow catfish Pelteobagrus fulvidraco),又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼,湖南称之为黄鸭叫,并且成为一道著名的湘菜,是一种野生鱼类,通身呈现黄色,身体含有黏液,背鳍和腹鳍各有一根刺,一共3根刺,它是黄颡鱼的一种.背上有单刺,容易扎手并带有麻痹作用,刺激皮肤,疼痛难忍.
左仇18251859939问： 请问这个小鱼的名字叫什么?(学名) ？
高县迪双回答： 黄颡鱼,也叫昂刺鱼,旺刺鱼.黄颡鱼(学名:Pelteobagrus fulvidraco),为鲿科,黄颡鱼属鱼类.体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长.头大且扁平,...
左仇18251859939问： 什么是昂刺鱼?什么是苏打黄,它的安全性怎样?为什么要给鱼喂色素? - ？
高县迪双回答： 昂刺鱼是黄颡鱼的俗称. 如果怀疑鱼有质量问题,应当找质监部门检查.参考: 丁小峰等. 饲料色素对黄颡鱼皮肤类胡萝卜素、叶黄素含量和酪氨酸酶活力的影响,水产学报,2010:34(11)是不是苏打黄不清楚,至于苏打黄也查不到是啥染料的俗称……
左仇18251859939问： 有什么药带昂刺鱼的啊 - ？
高县迪双回答： 昂刺鱼又称黄颡鱼、黄颊鱼、黄刺、盎公鱼、黄腊丁和黄骨鱼.常见近缘种有岔尾黄颡鱼和江黄颡鱼等.黄颡鱼为底层小型鱼类,多生活在静水或江河湖泊缓流中,对环境适应能力较强,觅食活动多在夜间进行.食性广,主要摄食小鱼、浮游动...
