早点小菜凉拌圆白菜
圆白菜凉拌好吗?
回答:当然好了,凉拌可以最大程度的保留圆白菜的营养成分和大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,烹饪起来清冽爽口、十分的方便简单,家中可以常备易储存, 价格也是很便宜的,现在正是春季,天气渐渐的热,令人没有胃口,把圆白菜简单的拌拌,炒炒,就是非常好吃清爽的小菜。我很喜欢这种经济...
卷心菜有哪些不同的吃法?
凉拌菜:将卷心菜切成细丝,用开水焯烫后冷却,加入蒜泥、醋、盐、糖等调料拌匀。凉拌卷心菜是一道清爽的小菜,适合夏天食用。汤品:卷心菜可以作为汤的主要成分,与排骨、海鲜、豆腐等一起煮成汤。卷心菜的甜味能增加汤的鲜美,同时也能提供丰富的营养。烤菜:将卷心菜切成大块,涂上橄榄油和调味料,放入...
天热没胃口,40种拌(呛)小菜,好吃不长肉
凉拌苦瓜 苦瓜虽然有些苦味,但它含有丰富的维生素C和矿物质,可以清热解暑,降火明目。凉拌苦瓜做法简单,将苦瓜洗净切片,焯水后加入生抽、香醋、白糖、蒜末等调味料即可。苦瓜清脆爽口,开胃消暑,是夏日餐桌上的养生凉菜。凉拌西兰花 西兰花含有丰富的维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养。凉拌西兰花...
包菜有哪些不同的吃法?
包菜泡菜:将包菜切块或撕成片,用盐腌制后,加入辣椒粉、鱼露、糖等调料,发酵制成泡菜,酸辣可口,是韩国料理中的经典小菜。包菜炒年糕:将包菜与年糕片一起炒,加入辣椒酱等调料,是一道辣味十足的韩式菜肴。包菜汤:将包菜切块煮成汤,可以加入土豆、胡萝卜等其他蔬菜,或者是肉类,做成一锅温暖的蔬...
包菜有哪些神仙吃法?
凉拌包菜:将包菜切成细丝,用开水焯烫后迅速冷却,沥干水分。然后加入蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀。这种吃法清爽可口,适合夏天食用。烤包菜:将包菜切成大块,涂上橄榄油和盐,然后放入预热的烤箱中烤制。烤至包菜边缘微微焦黄,表面呈现出金黄色即可。这种吃法简单又健康,保留了包菜的原味。包菜...
陈醋大头菜的做法
【陈醋凉拌包菜】所需材料:包菜半颗、陈醋适量、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右 做法步骤:1.把包菜叶剥下来,放在清水中投洗干净沥净水分。2.小米辣切成辣椒圈,大蒜拍一下,再切末。3.锅内加入水烧开,加入少许盐,下入包菜焯水,把包菜煮至颜色变深绿,将包菜捞出。4.把包菜捞...
包菜这样做太好吃了,不用炒不过油,香辣脆爽,开胃又下饭
小米椒、辣椒粉适量 盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油适量 腌制步骤:去芯切丝:首先将包菜去芯切成细丝,放入大碗中备用。调制酱汁:在一个小碗中,加入盐、白糖、生抽、香醋、芝麻香油,再根据个人口味加入适量的小米椒或辣椒粉,搅拌均匀成酱汁。腌制入味:将调好的酱汁倒入包菜丝中,用手抓拌均匀,确保...
适合做凉拌的蔬菜有哪些?凉拌菜的配料有哪些?
制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。特点: 甜咸香脆,佐酒小菜 3、拌绿豆芽 原料: 绿豆芽二斤 黄瓜...
香辣凉拌菜如何做好吃又简单?
1.我准备了一些家里人喜欢吃的蔬菜,有黄瓜、豆腐皮、黑木耳、莲藕、腐竹、菜花。2.豆腐皮洗干净后切成细丝。3.用刀把黄瓜拍一拍,这样黄瓜才更容易入味,再斜切成小段。4.削皮洗干净的莲藕切成薄片,莲藕切片后放水里浸泡,防止氧化颜色变黑。5.锅里烧水,先把菜花、豆腐皮、提前泡软的木耳倒进去...
卷心菜怎么做
1.将卷心菜浸泡片刻,清洗干净,切成细条,干红椒切成条。2.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入几粒花椒炒香,将花椒炒出不用。放入干红椒炒香。3.放入卷心菜时翻炒。炒至卷心菜变软放入适量盐,翻匀起锅。【凉拌手撕包菜】【食材】:包菜心 一个,小葱 两根,小米辣 3个。制作方法:1.清水里...
汉沽区思吉回答: 1.圆白菜去掉老帮.2.调味料;兄弟牌辣椒粉\鱼露\绵白糖\盐\大喜牛肉粉3.洗净的圆白菜切细丝.4.放少许的盐腌10分钟杀去菜里面的水分.5.挤干盐水6.调料汁;盐、大喜牛肉粉、辣椒粉、绵白糖、鱼露、米醋、然后搅拌均匀.7.倒入圆白菜丝里面8.搅拌均匀静置10钟就可以吃了(时间长了更好吃)
咎戚18891191849问: 凉拌圆白菜怎么做啊?
汉沽区思吉回答: 凉拌圆白菜的做法: 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块; 2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用; 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成.
咎戚18891191849问: 的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 - ?
汉沽区思吉回答: 材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽1. 小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁2. 圆白菜洗干净切大块3. 放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4. 用蔬菜甩干桶甩去水分5. 食材放一个盆里,加盐6. 加陈醋7. 再加点特级生抽8. 加一勺白糖9. 用炒勺烧热油炸点花椒油10. 泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
咎戚18891191849问: 凉拌圆白菜怎么做? - ?
汉沽区思吉回答: 圆白菜的营养价值: 1. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富. 2. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点.所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品. 3. 它能提高人体免...
咎戚18891191849问: 凉拌圆白菜的做法 - ?
汉沽区思吉回答: 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌圆白菜的制作材料:主料:圆白菜300克 调料:白砂糖10克,醋15克,味精2克,盐33克,花椒3克,辣椒油5克 : 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块; 2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用; 3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成.
咎戚18891191849问: 凉拌包菜的做法 凉拌包菜怎么做 - ?
汉沽区思吉回答: 主料:圆白菜400克, 辅料:红尖椒15克, 调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克 做法 1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下; 2.红辣椒洗切丝备用; 3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以...
咎戚18891191849问: 凉拌圆白菜怎么做,凉拌圆白菜的家常做法 - ?
汉沽区思吉回答: 用料 圆白菜 300克 葱末 半根葱 蒜末 3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒 8个左右 香油 5毫升 色拉油 5毫升 盐 3克 凉拌圆白菜的做法 将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝.加盐拌匀.锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火. 把辣椒和花椒捞出不要.把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,然后倒入圆白菜丝中, 拌匀.品尝一下,根据自己的口味决定是否继续加盐. OK了😄小贴士 注意: 是先用盐稍微拌一下圆白菜丝,然后再拌制.如果可以吃辣,可以加辣椒油和醋,做成酸辣味的,非常爽口.
咎戚18891191849问: 卷心菜怎么凉拌?
汉沽区思吉回答: 1、要吃口感脆嫩的话,除去大梗菜帮,切成细丝,用食盐腌渍5分钟,可使得口感佳,亦有去除残留农药化肥的功效,然后用凉白开浸泡冲净,滤去水分待用.如喜欢软烂的口感可过一下开水,水锅里加点盐和油,但营养损失较大,出锅过滤凉...
咎戚18891191849问: 包包菜怎么做凉菜好吃 - ?
汉沽区思吉回答: 步骤 凉拌包包菜的做法步骤11.材料:包包菜 麻椒 植物油 红油 盐 大蒜 醋 白糖 凉拌包包菜的做法步骤22.做法:1 包包菜去掉外皮,洗净,从中间切开,再切成细丝 凉拌包包菜的做法步骤33.锅里油热5成,加入麻椒,爆香,用醋和大蒜泥调成汁 凉拌包包菜的做法步骤44.把包包菜丝放入盆里,加白糖拌均匀,静止一会 凉拌包包菜的做法步骤55.到入调好的汁拌均匀 凉拌包包菜的做法步骤66.倒入麻椒油拌均匀, 凉拌包包菜的做法步骤77.加盐和红油拌好 凉拌包包菜的做法步骤88.装盘,又麻又辣,爽脆可口
咎戚18891191849问: 凉拌圆白菜怎么做? - ?
汉沽区思吉回答: 主料: 圆白菜 300克 调料: 白砂糖 10克 醋 15克 味精 2克 盐 33克 花椒 3克 辣椒油 5克 各适量 凉拌圆白菜的做法: 1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块;2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用;3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成. 更多凉拌圆白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanyuanbaicai