日料店常见清酒品牌
有哪些好喝的日式米酒值得推荐?
日式米酒,也称为日本清酒(Sake),是一种以水、米和酵母为主要原料发酵而成的传统日本酒精饮料。它拥有多样的风味,从清爽到浓郁,适合不同的口味和餐饮搭配。以下是一些广受好评的日本清酒品牌和类型,值得推荐:菊正宗(Kiku-Masamune):作为日本历史悠久的清酒品牌之一,菊正宗以其纯净和平衡的口感而...
有哪些口感清爽的清酒值得购买?
清酒,又称日本酒或Sake,是一种以水和米为原料,通过发酵过程制成的日本传统酒精饮料。清酒的种类繁多,口感清爽的清酒通常指的是酸度适中、酒体轻盈、余味清新的酒款。以下是一些口感清爽的清酒品牌和类型,值得购买尝试:吟酿酒(Ginjo):吟酿酒是使用特级酒米和精米比例至少磨去20%以上(通常在35%-...
哪些品牌的清酒口感比较好?
清酒,作为日本的国酒,一直以来都备受全球消费者的喜爱。其口感醇厚、香气独特,是很多美食的最佳搭配。那么,哪些品牌的清酒口感比较好呢?獭祭(Dassai):獭祭清酒是日本著名的清酒品牌之一,以其独特的酿造工艺和优质的原料,使得其清酒口感醇厚,香气浓郁。尤其是獭祭50、獭祭39等系列,更是被誉为清酒...
日本料理里面是不是没有清酒?
最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。 [编辑本段]日本清酒的新产品 近几年来,为适应人们饮食习惯的变化,日本开发了许多清酒的新产品。 1.浊酒 浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒,静止一周后,抽出上清部分,其留下的白浊部分即为浊酒...
哪些品牌的日式清酒值得品尝?
日式清酒,也称为日本酒或者 sake,是日本的国酒,以其独特的风味和酿造工艺闻名于世。品尝清酒不仅是一种味觉上的享受,更是一种文化的体验。以下是一些值得品尝的日本清酒品牌,每个品牌都有其独特的风味和历史。菊正宗(Kiku-Masamune):作为日本历史悠久的清酒品牌之一,菊正宗创立于1639年,位于京都...
哪些畅销的进口清酒品牌值得选购?
清酒,作为日本的国酒,以其独特的酿造工艺和风味深受全球消费者的喜爱。在进口清酒品牌中,有几个品牌因其品质、口感和历史而备受推崇,成为了市场上的畅销品牌。以下是一些值得选购的进口清酒品牌:獭祭(Dassai)獭祭是日本清酒界的一个革新品牌,以其使用“纯米吟酿”技术而闻名。这种技术去除了酿造过程...
土佐有什么代表性的清酒可以买?
推荐几款我喝过的:1.龟泉纯米大吟酿原酒。这款酒口感极似白葡萄酒,酸味和甘味完美结合,果香浓郁,味道清爽柔和。2.土佐鹤纯米酒,这款酒是性价比胜过红酒的餐中酒。微浓醇,微辛口 ,搭配煮鱼,烤鱼,中华料理都十分不错。3.醉鲸吟之梦纯米清酒,醉鲸在国内料理店都很常见,这个品牌主要就是...
高品质的日本清酒牌子有什么?
日本清酒,也被称为“日本酒”或“Sake”,是日本的传统酒精饮料,以其独特的风味和高品质而闻名。以下是一些知名的高品质日本清酒品牌:獭祭(Dassai): 獭祭是由山口县的旭酒造所生产,它使用了特殊的酿造方法,使得其口感纯净、风味独特。久保田(Kubota): 这是一个有着长久历史的品牌,它的清酒以其...
日本清酒品牌哪家好?
日本清酒品牌排行榜前十名如下:白鹤、大关、月桂冠、松竹梅、日本盛、獭祭、菊正宗、朝香、梅乃宿、白鹿。1、白鹤:创建于1743年日本,集清酒、甜料酒、利口酒及其他系列酒精饮料的制造,销售于一体的大型酒品企业白鹤酒造株式会社。2、大关:始创于1711年日本,知名日本清酒品牌,专注于高档清酒生产与...
日本清酒哪个好喝
问题一:日本清酒什么牌子的好喝? 最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。高级一些的有酒保田千寿、万寿,上善如水等 分甘口、辛口,,从等级有:1纯米大吟--纯米酿造,精米度35%,是清酒中的极品,冷饮 2纯米吟--纯米酿造...
福建省祛风回答: 按说没有什么牌子不牌子的,酒好不好无外乎考虑你的口味是什么样的,你对酒的档次要求是什么样的还有你的经济承受能力.不过我们国家现在清酒销售比较混乱,除了白鹤、日本盛、菊正宗、月桂冠、松竹梅、贺茂鹤、白雪这几家知名品牌之外,其他品牌有很多猫腻,很多店都价格虚高,坑不懂的人(当然了,这个现象在我们国家很多商品的零售中都能见到)...所以现在要买清酒的话,还是从我说这几个牌子里挑比较保险一些~其他的楼主没有问起,我也就不用多说了.
纳秆18258594968问: 请教一种日本清酒的名字 - ?
福建省祛风回答: 清酒的牌名很多,仅日本《铭酒事典》中介绍的就有400余种,命名方法各异.有的用一年四季的花木和鸟兽及自然风光等命名,如白藤、鹤仙等;有的以地名或名胜定名,如富士、秋田锦等;也有以清酒的原料、酿造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟酿、纯米酒之类;还有以各类誉词作酒名的,如福禄寿、国之誉、长者盛等.最常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等.
纳秆18258594968问: 日本清酒的日本清酒品牌 - ?
福建省祛风回答: 白鹤 自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡.所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有第一酒乡之名.以寒冷的冬天,以及制造清酒的优质水(宫水)和好米(山田锦)而著称. 松竹...
纳秆18258594968问: 上海日本料理店最常见的清酒是哪种 - ?
福建省祛风回答: 上海日本料理店最常见的清酒是“白鹤”
纳秆18258594968问: 第三代清酒 - ?
福建省祛风回答: 1. 第一代:工业生产型大量生产 ○ 代表:月桂冠,白鹤等,还有包括一部分弱小中小酒造 ○ 贩卖场所:超市,酒类的贩卖店,大众型的或旧的饮食店,海外便宜的日本料理店 2. 第二代:第一代清酒的品质改良型,成为地酒.中规模生产 ○ 代表:名门酒品牌等,久保田,八海山,出羽樱等 ○ 贩卖场所:高级超市,一般酒类贩卖店等,海外的日本人市场 3. 第三代:农业生产型小量生产,强调手工艺. ○ 代表:铭酒俱乐部等新型品牌 ○ 贩卖场所:新型酒类专门店,面向中高消费的海外输出
纳秆18258594968问: 日本清酒哪种好 - ?
福建省祛风回答: 每个人的口味不一样. 喝着顺口就觉得好. 我老公觉得白鹤冷酒好喝,萨摩若松乃露也好喝. 清酒不像国内白酒那样价格相差那么悬殊.
纳秆18258594968问: 做寿司,想用清酒来搭配,选什么牌子的清酒好呢? - ?
福建省祛风回答: 寿司,也要看是什么寿司,清酒牌子不重要,类型才重要.一般来来说配食品需要精米步合高的类型,但是配寿司,就要考虑寿司上面搭的什么东西.如果是清爽的自鱼类,就要配精米步合低一些的清酒.如果味道重,就要配精米步合高一些的.但要注意的是配寿司还要突出米zhidao香,这个在配精米步合低一些的清酒时,一定要配纯米的
纳秆18258594968问: 我要买日本清酒,我不喜欢辛口的,喜欢甘口的,请问有什么牌子的日本清酒符合甘口口味的? - ?
福建省祛风回答: 越乃潟舟 特别本醸造 ◎ALC:15.5度◆妙高山 甘口四段 ◎ALC:14~15度◆お福正宗 うまくち 特别本醸造 ◎ALC:14度◆美の川 蔵出し甘口 ◎ALC:15~16度 ◆菊水 四段仕込 ◎ALC:15度
纳秆18258594968问: 请告诉我日本的本土的常见酒类,和酒文化和习俗 - ?
福建省祛风回答: 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分.甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁,品味无穷而见长.相比烧酒,果宾酒、以及外国威士...
纳秆18258594968问: 吃日本料理时喝的日本清酒哪能买到? - ?
福建省祛风回答: 1、大的超市都有,比如庆春路的华联 2、利客满 3、家乐福有的 4、很多啦,麦德龙就有,不过要跑到洪都大道; 另外你到墩子塘的大一些的卖料的店看下,有几家有的,而且货不错,价钱也便宜,因为没注意叫什么名字,但是你可以到右营街转转,只要是吃的,一般墩子塘都有卖的啦. 希望你过年能吃到这些东西啦. 5、沃尔玛的进口商品柜台 6、大超市都有,洋酒专柜.