新茶
茶的别称雅号有哪些?
茶的别称雅号有：1.荼。陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶只是其中一项。后来，民间的书写者为了将...
茶的拼音组词
茶，茶拼音：chá 组词：喝茶、茶杯、茶房、茶几、茶青、茶汤壶、茶点、茶话会、茶楼、茶匙、茶水、毛茶、金花茶。资料拓展：介绍 汉字（拼音：hàn zì，注音符号：ㄏㄢˋㄗˋ），又称中文、中国字，别称方块字，是汉语的记录符号，属于表意文字的词素音节文字。世界上最古老的文字之一，已有六...
茶为什么叫茶
茶"字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书.在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由於茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶...
茶的分类有哪些?
茶的分类有：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。1、绿茶（发酵度：0%）：绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类，产地广，全国的东南西北各省市，几乎没有不产绿茶的地方。据统计，绿茶的品种至少有三千多种。绿茶作为未发酵茶叶，其制作工艺较为简单，把采摘后的茶树鲜叶经晒青、杀青、做形...
茶分为几类,各自的代表茶种?
按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。3，白茶： 代表茶有白毫银针。4，黄茶：代表茶有霍山黄芽，蒙洱银针、蒙顶黄芽。5，黑茶...
茶的繁体字怎么写
茶没有繁体字。解析：“茶”没有经过简化，为传承字。 所谓的繁体字还是“茶”。"繁体字"这个词只在一个字存在简化字时使用，如某汉字无对应的简化字，则属于传承字范畴。茶[ chá ]基本解释 1、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，...
茶字的起源
茶字的起源：从其字源学来分析，最早为“荼”字。“茶”字来龙去脉：古时代称“茶”为“荼”，何时少了一笔的呢？那是在唐代开元年间，编了一部《开元文字音义》由唐玄宗作序，书中改“荼”为“茶”。皇帝代序的书谁还敢不遵照执行？经过一段混用时期，“茶”便完全取代了“荼”字。陆羽撰写...
茶叶排行榜前10名
1、碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个...
茶字最早的出处
茶字最早的出处可以追溯到古代的文献记载和碑刻资料。相关知识如下：1、在古代，茶是一种非常受欢迎的饮品，不仅在中国的各个地区都有种植和饮用，而且在其他亚洲国家和地区也有广泛的应用。因此，茶字的出现和演变也与茶文化的传承和发展密切相关。2、据考古发现，茶字最早的出处可以追溯到唐代陆羽的《...
茶的别名有哪些
茶的别名有荼、茗、甘露、云华、余甘氏、苦口师、瑞草魁、不夜侯、清风使、涤烦子等。一字别名：荼、茗、荈、蔎、槚。二字别名：甘露、灵草、蓝英、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友。三字别名：晚甘侯、王孙草、瑞草魁、涤烦子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口师、紫云腴。茶文化博大精深，雅趣频...
连州市盐酸回答： 新茶新茶就是指刚摘下不足一个月的茶叶,这种茶叶里面含有活性较强的鞣酸、生物碱等化学物质,如果大量饮用,就会使人的神经系统过于兴奋,使心率加快
薄亮18019779685问： 现在什么茶是新茶?~ - ？
连州市盐酸回答： 新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断. 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味.陈茶储放日久,含水量较高,茶...
薄亮18019779685问： 新茶和陈茶有哪些区别?？
连州市盐酸回答： 新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶.但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为...
薄亮18019779685问： 新茶和陈茶的区别 - ？
连州市盐酸回答： 看外观 新茶外观干硬疏松,色泽新鲜;陈茶则紧缩、暗软.2 折茶梗 新茶茶梗一折即断;陈茶茶梗不易折断.3 摸叶片 新茶摸上去较干燥,用手指一捻,便成粉末;陈茶软而重,不易捻碎4 用沸水冲泡 新茶清香扑鼻,芽叶舒展,茶色澄清,刚冲泡时色泽碧绿,慢慢转为微黄,饮后舌感醇和、清唇;陈茶香气低沉,芽叶萎缩,茶色浑暗,刚冲泡时色泽闷黄,饮后无清香醇和感,有的带有轻微异味.
薄亮18019779685问： 新茶、秋茶是怎么回事? - ？
连州市盐酸回答： 所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶.依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定,茶可分为春茶、夏茶与秋茶.古人说“春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”....
薄亮18019779685问： 怎么区分新茶和陈茶呀? ？
连州市盐酸回答： 1.外观:陈茶外观灰暗干枯无光,新茶的外观新鲜油润,青气重,色泽较碧绿,条索匀称. 2,颜色:新绿茶呈嫩绿或翠绿,表面有光泽,而陈绿茶灰黄、色泽晦暗、枯灰无光.新红茶色泽油润或乌润,陈红茶则色泽灰褐或灰暗. 3.冲泡后的色泽和香味:新茶经冲泡后,叶芽舒展,汤色清澄,闻之清香扑鼻.而陈茶冲泡后,芽叶萎缩,冲泡后色泽发黄,闻之则香气低沉.4.茶味上:新茶饮时,舌感淡而爽口. 在选购茶叶时,应挑选“新、干、匀、香、净”的新茶,含水量低,粗细一致,色泽均匀,香气纯正,且无掺杂物的茶为上等好茶.选购新茶,最好还是到正规的茶叶店.
薄亮18019779685问： 新茶与陈茶得分辨方法是怎样的? ？
连州市盐酸回答： 新茶与陈茶得分辨方法如下: 1新茶外形新鲜,条索匀称而疏松;陈茶外形灰暗,条索杂乱而干硬. 2新茶手感干燥,若用大姆指与食指一捏,或放在手心一捻,即成粉末;陈茶手感松软、潮湿,一IS不易捏碎、捻碎. 3经沸水冲泡后,新茶清香扑鼻,芽叶舒展,汤色澄清,刚冲泡时色泽碧绿,而后慢慢转为微黄,饮后舌感较醇和、清唇;陈茶香气低沉,芽叶萎缩,汤色浑暗,刚冲泡时色泽有点闷黄,即使保管较好的陈茶,开始汤色虽稍好一些,但很快就转为浑暗闷黄,饮后不仅无清香醇和之感,甚至还会伴有轻微的异味.
薄亮18019779685问： 如何辨别新茶和旧茶? ？
连州市盐酸回答： 建议从色香味和含水量两方面入手. (1)色香味.新茶的色、香、味均佳,给人以新鲜爽口的感觉,饮后使人心旷神怡,心情舒畅.陈茶色泽呈暗褐色,汤色暗、枯黄.透析度降低,香气低沉,并产生一种令人不快的老化味,即人们常说的“陈味”. (2)含水量.在购买散装茶时,只要用手指捏一捏,就能很简单地鉴别新陈茶.新茶一般含水量较低,在正常情况下含水7%以下,茶叶条索疏松,质硬而脆,用手指轻轻一捏,即成粉末状.陈茶因存放时间过长,经久吸湿,一般含水量都比较高,茶叶湿软而重,用手指捏不成粉末,只能研成细片状,茶梗也不易折断.同时,当茶叶的含水量超过10%时,不但会失掉茶叶原有的色、香、味,而且很容易发霉变质,以致无法饮用.
薄亮18019779685问： 为什么人们饮用新茶易伤胃? ？
连州市盐酸回答： 清明前后,各大茶店纷纷推出刚到的新茶招揽顾客,而消费者也认为初春上市的新 茶色泽好、香气浓、口感丰富,所含茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质也最高,因此纷纷...
