排骨里有淤血是病猪吗

作者&投稿:糜依 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

猪圆骨里面有个洞正常吗?里面还有根像筋一样的东西!
至于你提到的“筋一样的东西”,可能有几种可能性。它可能是韧带或肌腱,这些组织在骨骼周围提供支持和连接。或者,它可能是神经或血管,这些组织在骨骼周围提供感觉和营养。总之,猪圆骨里面有个洞是正常的生理结构,而“筋一样的东西”可能是周围的韧带、肌腱、神经或血管等组织。如果你有进一步的疑问...

...的半圆型的骨头上有许多小孔,正常吗,会不会是病猪呀
是骨膜里面吗?正常的,这样可以更紧密的连接骨头和骨膜

出水后的猪蹄膀骨头发黑是什么原因?
猪蹄膀骨头发黑的原因可能有以下几种:1. 猪蹄膀不新鲜,可能是冻肉,解冻后骨头发黑。2. 猪在杀之前受过伤,一般受伤的部位为大量淤血导致骨头发黑。3. 猪蹄膀在加工过程中使用了化学试剂,或者在烹调过程中使用了一些具有氧化性的调料。请注意,以上只是可能性原因,如果购买的食品没有变质,且烹饪前...

请问,我买回家的猪骨头发现像是有骨病,这样能吃吗?
如果感觉猪骨头不妥,还是别吃了,否则即使硬吃了,心里还是不踏实,心病难治啊!省得以后身体有个头晕脑热的,就都怀疑是猪骨头给害的。

今天买了一只猪蹄胖,发现猪骨头是黄色,为什么,是病猪么,这可是正规菜场...
猪骨髓和人一样,以人为例(这样更直观)16岁之前人的骨髓是红色的 16岁-40岁白色 40之后黄色 如果是猪的话,这猪可能是老猪,因为按照猪的年龄,标准猪上市时间相当于人的20-25岁。不过如果猪骨不新鲜了,或放置时间久了,或变质了也会黄色,闻闻有没有异味,没有就没事。

买个猪蹄,发现吃完的猪骨头白森森的,是不是死猪病猪?
没注意过,不过你说的挺吓人的,家里正好买了两猪蹄不敢吃了

猪大棒骨,贴着骨头处都是肉芽,是不是病猪肉
猪大棒骨上贴着骨头处都是肉芽并不能确定是否为病猪肉。猪的肉芽组织是位于皮肤表面,呈现红色、柔软的肉状突起,是伤口愈合过程中常见的反应。猪肉中如果有肉芽,通常是在宰杀过程中造成的伤口,在猪肉愈合过程中形成的。因此,如果猪大棒骨上的肉芽是在宰杀过程中造成的伤口,通常不会对食品安全造成影响...

骨头汤中的骨水油发绿,吃着发苦,是打过针的病猪吗
应该是病死猪哈。

猪肉里吃到的,请问是虫子吗?如果是,我做的红烧排骨,高温煮了10分钟左右...
不是虫子,应该是猪的血管。顺便赞一下你的手,好看,太好看了。

广西一女子处理猪骨时被划伤感染,和猪骨的来源有关吗?
猪骨上的猪链球菌可以通过开放性伤口传播,如果人直接接触带有猪链球菌的病猪之后,就可能会被感染,但是却不会出现人传人的现象。人是否会感染这种病,主要还是取决于猪肉上面有没有病菌,如果有病菌,就是手上有一点倒刺可能会被感染。人一般感染了猪链球菌后在4小时至7天内就会发病,平均会在2至3天内...

崇委13591532290问: 请问刚买猪排骨砍断是时候有一点点血、是不是病死的猪啊!还能要吗 -
秀城区福德回答: 哦,是病死猪因为我老爸杀猪的,所以我知道.再看看别人怎么说的.

崇委13591532290问: 煮好的排骨汤排骨变成红色了可以食用了吗今天买回来猪骨头,煮后成红?
秀城区福德回答: 先闻一下,看看肉有没有变质臭味,有臭味就不能吃了.煮好的排骨变成红色原因是否没洗干净.如果排骨上面有很多血丝或者瘀血,没有洗干净,那么煮后有可能会稍微...

崇委13591532290问: 猪肉里面有瘀血是怎么回事还能吃吗?是从家乐福买的 -
秀城区福德回答: 象这样的猪肉有俩个原因:第一是猪在宰杀之前就已经有内伤,所谓的内伤就是撞伤和碰伤导致猪的内淤血,所以会有在宰杀过后的淤血.第二种原因是在宰杀过程中的放血环节没有处理好也会出现猪肉里面有残留的血在肉里. 要辨别是否是以上俩种原因的猪肉可以仔细看看血的纹路是不是成丝状,如果是的话应该是放心猪肉,要是成块状的话也许是问题猪肉!

崇委13591532290问: 昨天去超市买猪蹄,然后叫销售人员给我对剖切开,切开后我看到好多淤血在里面,请问这个是属于正常还是不正常呢?是不是病死的猪啊?因为今天看到新闻说,福建那边有42吨病猪肉运输到广东和江西两个地方了,现在饮食真不安全哪 -
秀城区福德回答: 也有可能是没把血放干净,也有可能是病死的猪

崇委13591532290问: 猪肉有淤血能吃吗 -
秀城区福德回答: 因为猪肉的肉体生理原理跟人是一样的,在受到外力影响下也会受伤,受伤后就会产生清紫,这些清紫的地方就会出现淤血.生猪在运输过程中由于挤撞或者在宰杀过程中也会人为让其受伤.所以个别猪身上有块淤血就很正常了.

崇委13591532290问: 猪肉里有暗红的小块一定是病猪吗? -
秀城区福德回答: 不用担心 暗红的是在小猪没被杀之前 由于人类的抽打造成的淤血 也有外力所致的淤血 放心吧 安全食用

崇委13591532290问: 猪肉上有淤血是怎么回事 -
秀城区福德回答: 猪肉上的淤血可能是由于以下原因造成的:1. 猪肉在被宰杀前由于挣扎,导致某些部位受到碰撞内出血,死后就会形成淤血发紫.2. 病死猪肉没有放血的过程,所以也会有深红色的淤血.3. 如果猪肉贮藏时间过长,其中的蛋白质和脂肪会逐渐分解,从而使肌纤维被破坏,导致猪肉表面失去弹性.4. 如果猪肉被注水,弹性也会变差.总之,如果猪肉上有淤血,消费者在购买前应该注意区分,必要时可以咨询商家或相关部门.

崇委13591532290问: 病猪肉该如何鉴别呀 -
秀城区福德回答: 很简单,看肉色是否纯正,出血,淤血都是有问题的猪肉~

崇委13591532290问: 肉食品在杀的时候造成的肌肉中有淤血,吃了对身体有什么害? -
秀城区福德回答: 只知道是不能吃的,食用的肉猪,身上的腺体部位,像乳房、淋巴还有淤血部分都不能食用. 好像是说病死的猪或者鸡因为放血不良才会有淤血的. 但是具体有什么害处倒真不清楚. 反正我就算是在正规超市买的检验合格的肉类,肉里要是有一点淤血,也都拿刀切下去的.

崇委13591532290问: 请专家回答:猪肉脂肪有黑点,是不是病猪或者死猪肉
秀城区福德回答: 正常猪肉脂肪是白色的,如果有带黑点积血、色黄都可以认定唯非正常,肉带一点积血是正常的,但不在皮下组织


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