排骨炖冬瓜最佳吃法
清炖排骨冬瓜怎么炖好吃又营养
做法步骤：第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开2分钟。第3步、洗净浮沫。第4步、沥干水分备用。第5步、热锅冷油，油热放食盐。第6步、放排骨。第7步、翻炒的过程放葱姜第8步、炒至排骨表面微黄。第9步、放纯净水，大火煮开，改小火炖30分钟。第10步、炖排骨的时候把冬瓜处理干净。第11...
猪骨炖冬瓜
1、猪骨入开水锅焯水，捞出放入砂锅，加入清水炖煮1小时。2、冬瓜去皮切片，放入砂锅内，小火煮至冬瓜变软。3、加盐和鸡精调味即可。猪骨炖冬瓜 材料:猪大骨、冬瓜、精盐、鸡精 做法:1、猪骨入开水锅焯水，捞出放入砂锅，加入清水炖煮1小时。2、冬瓜去皮切片，放入砂锅内，小火煮至冬瓜变软。3、加...
冬瓜炖排骨什么时候放冬瓜?
方法一；把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可！方法二；排骨七两 冬瓜一斤 盐少许 白醋两...
排骨炖冬瓜怎么做
1、材料：冬瓜 一斤半，排骨 2斤，葱姜 适量，香菜 两颗。2、排骨清洗干净让后用凉水浸泡十分钟，控干水之后放进沸水里，并翻动排骨，把上面存留的骨头渣子和血都洗去，然后用漏勺捞出控干。3、焯好的排骨放进锅里，倒入一定量的水，最好没过排骨，倒入几滴白醋，然后盖上盖子煮就可以了。家有...
大骨冬瓜汤的做法?
1、原料：大棒骨500克，红萝卜一根，冬瓜一块，花椒10多粒，大葱两段，生姜三片，红枣两个，料酒，盐适量。2、大棒骨洗干净，在开水中略焯一下去掉油腻，焯好的棒骨洗净油腻备用。3、冬瓜和红萝卜洗净切滚刀块备用。4、砂锅中加水，放入棒骨，大火烧开后，加入葱段，生姜，花椒、料酒以及红枣，中火...
排骨冬瓜汤怎么炖好喝又营养补血
冬瓜一段。4、锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。5、倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。6、期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。7、中火炖煮半小时,期间可以搅拌一到两次,然后加入冬瓜,继续炖煮。8、五分钟后,冬瓜略变色,加入盐调味。搅匀继续炖十...
排骨炖冬瓜怎么做最好吃?
排骨处理：将排骨洗净，切成小块。为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，加入几片姜和一些料酒，煮出浮沫后捞出，冲洗干净。冬瓜处理：将冬瓜去皮去籽，切成大块。冬瓜不宜切得太小，以免炖煮过程中煮烂。炒香调料：锅中放少许油，加热后放入姜片、蒜瓣和葱段，炒出香味。炒排骨：将...
冬瓜炖排骨怎么做好吃
- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 姜块4-5片 - 蒜瓣4-5粒 - 料酒适量 - 食用盐适量 - 胡椒粉适量 - 鸡精适量 - 绿色蔬菜适量（如青菜、豆苗等，可根据个人喜好选择）烹饪步骤：1. 排骨用清水冲洗干净，放入锅中加入足够的水，加入料酒焯水（将排骨放入水中煮开，焯煮1-2分钟），煮至血水浮出。
排骨炖冬瓜怎么做最好吃
排骨炖冬瓜最好吃的做法如下：工具／原料：排骨2斤、冬瓜2斤、姜4-5片、大葱2-3段、小葱5根、盐10克、白胡椒粉1克、鸡精1勺。1、排骨冷水下锅，焯水，洗干净血水。2、冬瓜切片。3、小葱切葱花。4、放入大葱3节，姜4片。5、另起一锅热水，把排骨姜片葱段放进去，开大火煮，同时撇去浮沫，...
排骨炖冬瓜怎么做
1、首先把排骨清洗干净斩成一段段，薏米、百合泡水清洗干净。2、冬瓜去皮，然后切成方块。3、把全部食材放进锅里，加姜片，然后加水，水和食材的比例是1-1。4、盖上盖子，煲1个小时。5、1个小时后，非常清甜好吃的排骨炖冬瓜就做好了。工具\/材料 冬瓜1斤，排骨1斤，薏米、百合、姜片适量。
双流县脑血回答： 冬瓜排骨汤材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量 作法: 1 姜切块用刀背拍散.冬瓜切大块. 2 排骨过沸水焯过,去浮抹. 3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时. 4 加入冬瓜、盐炖3小时.注意: 1 排骨、冬瓜的比例可调整.出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好. 2 没有电沙锅可用普通锅.排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明. 3 不要一开始就加盐. 4 不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油.特点:汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化.望采纳
车闸15368482644问： 排骨和冬瓜一起怎么炖? - ？
双流县脑血回答： 冬瓜一起怎么炖?应该是先把排骨下水焯水,抄完了,以后的话先把排骨炖的应该是八分熟的时候,再把冬瓜放进去,一起炖炖,这样的话呢,才不易让这个冬瓜变得更更烂,这样排骨熟了.冬瓜也就可以吃了
车闸15368482644问： 排骨和冬瓜怎样做好吃 - ？
双流县脑血回答： 冬瓜排骨汤,既有营养又好吃 做法:1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,2.生姜洗净拍松,3.冬瓜切厚片,4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可.
车闸15368482644问： 冬瓜炖排骨怎么做好吃 - ？
双流县脑血回答： 排骨冬瓜汤 原料: 排骨1KG, 冬瓜1KG, 姜一截(10厘米长), 红枣8颗左右, 枸杞一小撮, 葱和香菜(这两样非必需), 盐, 鸡精, 胡椒粉 做法: 1.排骨宰成4厘米长的段, 下开水煮至血水都出来后, 捞起洗干净待用. 冬瓜削皮切块, ...
车闸15368482644问： 怎么做排骨炖冬瓜最好吃? - ？
双流县脑血回答： 冬瓜炖排骨 :原料: 排骨500克,冬瓜500克,姜,蒜,盐、胡椒粉、味精各适量. 制作:1、冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用;2、锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味;3、加足量水,开锅后转小火,至冬瓜软烂汤汁收浓即OK.
车闸15368482644问： 排骨冬瓜汤的做法 - ？
双流县脑血回答： 用料: 1、猪排骨一斤,斩块. 2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片. 3、葱半两,挽结. 4、老姜一块,用刀拍破. 5、花椒约二十粒. 6、黄酒两匙. 7、盐适量. 做法: 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用. 2、炖锅中加水...
车闸15368482644问： 简单又好喝的排骨冬瓜汤怎么做好吃 - ？
双流县脑血回答： 食材用料冬瓜400克相克食物排骨250克相克食物葱一根相克食物姜两片相克食物蒜一瓣相克食物香菜一根相克食物八角一枚枸杞子六个相克食物老抽2克料酒4克盐6克鸡精3克排骨冬瓜汤的做法1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、...
车闸15368482644问： 冬瓜排骨汤怎么熬好喝 - ？
双流县脑血回答： 1 冬瓜去皮,洗净,切块. 2 猪排骨洗净,剁块. 3 葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品. 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最...
车闸15368482644问： 冬瓜排骨汤的做法大全 - ？
双流县脑血回答： 用料 猪小排(400g) 冬瓜(400g) 生姜(1大块) 香菜(1小把) 香葱(1小把)盐 鸡精 生抽 做法 冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开. 小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左右. 将血水倒掉,生姜片也不要了.再重新用清水去...
车闸15368482644问： 排骨炖冬瓜怎么做好吃,排骨炖冬瓜的家常做 - ？
双流县脑血回答： 主料 冬瓜500g 排骨400g 辅料 生姜 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 葱 适量步骤 1.排骨用清水泡一会出血水 2.冬瓜去皮切块备用 3.把冬瓜和排骨放压力锅,加盐,少许料酒,醋,生姜压40分钟 4.40分钟后吃时加少许葱
