排骨上汽10分钟熟了吗
高压锅上汽多少分钟后要关了?
高压锅上汽15到20分钟左右后要关了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易...
请问厨师,用高压锅压鸡子,从上汽到熟需要多长时间?红烧肉以及排骨分别...
15分钟左右的
10种排骨的做法
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 3.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。 土豆排骨汤 材料: 排骨1000克,土豆500克,...
萝卜大骨汤的家常做法大全怎么做好
2.萝卜洗净去皮。一个萝卜太大，用了半个。3.姜切丝。4.将肉放在高压锅里，加凉水，因为要煮萝卜，所以相应的少放些水。5.萝卜切滚刀块。6.大骨炖15分钟，炖好以后，捞起血沫沫。7.锅内放盐三小勺。8.将萝卜放进汤里，盖上盖子煮大概10分钟煮熟就可以装碗了。汤盛好撒上葱花，真香啊。
高压锅蒸鲈鱼上汽几分钟最好
2、一般2-3斤的鲈鱼，水开下锅蒸10分钟即熟。因为越重的鲈鱼肉质越厚实，受热速度上会越来越慢，所以2斤多的鲈鱼建议至少水开下锅蒸10分钟才可食用；3、一般3斤以上的鲈鱼，不推荐蒸制，如果硬要蒸，水开下锅蒸12分钟左右为佳。因为3斤多的鲈鱼背部肉质很肥厚，同时也因为没有骨头导热所以受热会...
鸡高压锅炖多久能熟
高压锅炖鸡一般炖二十分钟就能炖烂的，鸡比较鲜嫩，比较容易炖烂。
高压锅炖猪大梁骨多长时间能熟?
高压锅炖猪大梁骨是一道美味的家常菜，它的烹饪时间与具体的配料以及高压锅的型号和大小有关，但一般情况下，需要炖煮45分钟到1小时左右，才能保证猪大梁骨烂熟入味。在炖煮时，需要将猪大梁骨事先焯水一下，这样可以去掉大骨上杂质，同时焯水也可以去除煮出的浑浊汤沫，从而使炖出的汤更加清澈。炖煮...
蒸排骨怎么做啊
做法如下：步骤1、芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。步骤2、加入姜蒜末，1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量盐和生粉，抓匀腌制10分钟。步骤3、另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨，淋上腌制的酱汁，等水开上锅蒸25分钟后撒上葱花小米椒...
带皮牛肉高压锅压多久才熟
2、炒锅烧热油，放入葱段姜片红干椒炒香，倒入牛肉块，翻炒断生后，倒入料酒，老抽，少许冰糖，均匀上色后，倒入齐平的开水;3、大火烧开后，转入高压锅，放入调料包，大火烧至上汽后转小火压20-30分钟;再添加其他菜类，佐料等入味，约需要十分钟左右即可。高压锅炖牛肉是一种以葱、料酒、十三香料包...
手撕鸭怎么做
1）取老水鸭1只，切成块，用清水冲去血水后，氽水去腥，控干水分。2）鸭块放入桔香卤水中，小火卤熟（约40分钟）至入味。3）走菜时，将卤熟的鸭块入五成热的色拉油中，拉油半分钟捞出控油。4）锅入桔香油，放入干红椒节、鲜桔子皮丝和姜片煸炒出香，放入鸭块翻炒均匀，撒芝麻即可出锅。
安徽省氯沙回答： 排骨蒸10分钟是不能吃的,应该肉还是比较硬,也不一定能够熟,排骨的话一般用嫩肉粉腌制过的蒸15分钟,要是普通的蒸就要半个小时至四十五分钟左右.
铎腾19518518173问： 高压锅隔水炖排骨需要多久 - ？
安徽省氯沙回答： 等压力到了,气阀上汽时,根据自己的口味,10-20分钟都行.(时间长,肉会很烂并从骨头上掉下来.)
铎腾19518518173问： 高压锅炖排骨一般要炖多久 - ？
安徽省氯沙回答： 高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.
铎腾19518518173问： 用高压锅炖排骨,上来气以后多长时间就可以吃啦? - ？
安徽省氯沙回答： 用高压锅炖排骨,上来气以后换中火煮十五分钟左右,换小火二十分钟左右就可以吃. 高压锅炖排骨是一款家常汤品.主料为排骨,主要烹饪工艺是炖.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可作为食补良品.凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品.猪肉又名豚肉,是主要家畜之一.属猪科动物.其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分.猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用.凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品.
铎腾19518518173问： 高压锅炖排骨要多少分钟熟透 - ？
安徽省氯沙回答： 高压锅炖排骨要十五分钟熟透 主料:排骨三根,八角适量,酱油适量,洋葱适量,洋葱适量 步骤: 1. 排骨飞水,用冷水冲干净. 2. 锅内放油,放入排骨炒下. 3. 加入三大勺生抽,翻炒排骨至上色. 4. 加入适量水,八角,整个洋葱.放入压力锅内压十五分钟.
铎腾19518518173问： 高压锅压排骨汤上气之后几分钟啊 ？
安徽省氯沙回答： 高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了.而电压力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟.再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长.因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用.如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间.
铎腾19518518173问： 煮排骨要多久才能熟? - ？
安徽省氯沙回答： 如果是要做排骨的菜肴的话,一个是用炒锅先做初步的调味,然后就需要慢慢焖熟,建议炒之前最好是先用热水过一下排骨,那样容易熟一点,而且杀菌,用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟,这样的是比较慢的方法,但是可以煮的花样比较...
铎腾19518518173问： 炖排骨,大约得多长时间炖熟? - ？
安徽省氯沙回答： 不用多长时间的,一般有个三十分钟就足够了.如果是用高压锅,十分钟就可以了. 排骨炖久了不好吃,如果只喝汤的话还可以多炖十几分钟.
铎腾19518518173问： 高压锅炖排骨多长时间？
安徽省氯沙回答： 充气后换小火炖9-10分钟
铎腾19518518173问： 压力锅顿排骨要多久能熟 - ？
安徽省氯沙回答： 上汽七分钟的时候口感最好.
