打豆浆买什么豆子
打豆浆应该用什么豆子?生豆子还是熟豆子?
而煮熟的大豆拿去磨豆浆会出现什么情况呢？高温高压蒸煮大豆制得的豆浆的蛋白含量最低而多糖含量最高，蛋白质损失严重。这是因为高温高压导致蛋白质变性，氮溶解指数降低，因而多糖含量升高。浸泡处理大豆可明显改善豆浆口感和营养价值，而且易被人体吸收，就豆浆颜色而言，生豆子浸泡之后 磨出来的豆浆非常白，...
想要营养更好,那黑豆和黄豆哪个打的豆浆更合适?
补充营养。一、黄豆的功效：黄豆具有养颜、护肤、利水、健脾、导滞、解毒、防癌、改善血液循环的功效。黄豆享有“豆中之王”“植物肉”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆，中医认为，黄豆富含多种营养素，对身体健康大有好处。西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的，含有完全蛋白的食物，其含有...
哪几种豆子可以在一起做豆浆
1、目前常吃的几种豆子，如：豇豆、红小豆、黄豆、绿豆等都是可以在一起打豆浆的。但是豆子的营养价值很高，几种豆子放在一起打的话营养重复过高会遭成营养浪费。2、有肾代谢问题的患者少食豆浆，因为豆浆是高蛋白类，会加重肾部代谢的负担。若是健康的人服用是基本没有问题的，注意煮熟就好。3、...
大黄豆和小黄豆哪个更适合做豆浆
小黄豆。在选择榨豆浆的黄豆时，应尽量选择颗粒较小的，因为颗粒较大的一般都是菜用大豆，价格也比较高，更适合炒菜腌制。一般的情况下，东北大豆粒子比较圆，种粒颜色比较深，而且有光泽，看起来比较好看。南方的大豆相对来说，籽粒没有那么圆，一般是椭圆形，籽粒的颜色也没有东北大豆那么漂亮。推荐用...
打豆浆用什么样的黄豆好
做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素（豆腥味的来源），充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。因此，做豆浆前最好...
能榨豆浆的豆子有哪些
红豆，绿豆，黄豆都是可以榨豆浆的，常见的就有五谷豆浆，做法如下：准备材料：红豆10克、黄豆10克、绿豆10克、大米10克、黑米10克、燕麦10克、糖适量。一、准备食材。二、所有黄豆、绿豆、红豆提前浸泡一夜。三、将所有食材放入破壁机中。四、加入适量纯净水，记住不要超过破壁机的最大水位线。五、...
一般外面卖的豆浆是用什么豆子做的豆浆?
用的是黄豆！蜂蜜豆浆 材料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。做法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。功效：滋润五脏，美容润肠，补气益血。
我有一个豆浆机,带煮熟的那种,我想知道可以哪些豆子混合一起打,有什么...
1.黄豆（二分之一杯），黑豆、花生、黑米（各五分之一杯），黑芝麻一把。2.黄豆（三分之二杯），玉米臻子（细粒）（三分之二杯）。
哪种黄豆打豆浆好喝
普通黄豆即可。熟黄豆豆浆，用熟黄豆打出的豆浆口感细腻，口味醇香，可在最大程度上保留豆浆细腻的口感。生黄豆豆浆，用生黄豆打出的豆浆可保留黄豆中的蛋白质，脂肪等营养物质，最大程度保留豆浆的营养价值，口味醇香。东北大豆豆浆，东北大豆是非转基因大豆，是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化，出浆率...
豆浆可以用什么豆子打
1. 通常我们所饮用的豆浆主要是由黄豆加工而成的。2. 除了黄豆之外，还有多种豆类可以用来制作豆浆。例如绿豆、红小豆、花生、核桃、红枣、玉米、芝麻以及黑米等杂粮，这些食材既可以单独用来制作豆浆，也可以相互搭配。混合使用不同的豆类制作豆浆，有助于实现营养的均衡吸收。
庆元县雷米回答： 黄豆、黑豆都是最常使用来做豆浆的.作为原料来源来讲,黄大豆是大豆中种植最广泛品种.黄大豆最常用来做各种豆制品,大部分都是用黄豆做豆浆.黄豆:含有约40%的蛋白质及20%的大豆脂肪,含异黄酮等多种保健因子,具有防治高血压...
何国19739766583问： 榨豆浆用什么豆好 - ？
庆元县雷米回答： 如果一定要是豆浆的话,一般是黄豆、黑豆,因为他们含一定脂肪,而绿豆、红小豆打出来是豆沙.口感不一样. 黄豆和黑豆比的话黑豆营养比黄豆好(从总体上说),但是价格贵.
何国19739766583问： 用什么样的豆子打豆浆最好 - ？
庆元县雷米回答： 朋友:您好! 你可以把红豆、黑豆、黄豆、绿豆、白豆一起榨豆浆.我们家就是这样做的,把各种豆类和谷类放在一起榨豆浆,我们都喝了好多年了,从来没出现过中毒或是吃坏肚子的现象.事实证明,这些个东西在一起吃是可以的,没有相冲. 黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆这五种豆子的营养价值很高. 黑豆入肾,黄豆入脾胃,白豆入肺,红豆入心,绿豆入肝,五谷杂粮为什么好,因为各有各的功效.如果有条件,可以早上熬五种豆的粥或者做五种豆的豆浆,对身体是很好的. 凡事讲究的是适度,再好的东西,如果你的身体不需要,多服用也是无益.如果你的身体缺,那就适量的吃一些,但是也不要偏了其它的脏腑. 还有,最好能买到非转基因的豆类. 希望对您有所帮助.
何国19739766583问： 用什么豆打豆浆最好喝? - ？
庆元县雷米回答： 做豆浆最好是用泡过的豆子,大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用,若不充分浸泡很难彻底洗干净.做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率.而且大豆天生含有微量黄曲霉素(豆腥味的来源),充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低.所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆.因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康,用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可,经常喝可不好.
何国19739766583问： 豆浆应该怎么磨?需要用什么豆子? - ？
庆元县雷米回答： 豆子在磨制前先给煮一下,就是把豆子煮熟了,这样做的豆浆没有豆腥味,豆浆的味道非常浓,而且出浆率会大大提高其实用黄豆,黑豆,绿豆,红豆都可以做豆浆,不同味道,营养是一样的丰富.磨的方法是一样的,把豆子泡一天(豆子泡发...
何国19739766583问： 磨豆浆用什么豆子好?？
庆元县雷米回答： 你说的专门用来磨豆浆的豆子应该就是豆浆豆,其实我们常见的豆子分好几种,一个是专门榨油的油豆,一种是高蛋白大豆,还有豆腐用的豆子等等,不过油豆的粗脂肪一般高于20%,高蛋白大豆就是做菜的豆子粗蛋白一般高于40%,这两种豆子磨出来的豆浆,要么有很强的油脂味,要么植物纤维明显,而且豆浆的浓度都底,口感不太好.豆浆豆的含油量和粗蛋白正好介于这两者之间,所以是专门用来磨豆浆的.除了口感比较好以外,豆浆豆也比油豆和蛋白豆有营养.至于牌子呢,我建议你买阳光豆坊的豆浆豆,我自己吃的就是这个.现在市面上正规做豆浆豆的厂家基本上没有,阳光豆坊和九阳豆浆机都是属于九阳集团的,品质比那些杂牌子都保障,毕竟自己磨豆浆还不是为了吃的放心.
何国19739766583问： 榨豆浆的豆子应该用什么豆? - ？
庆元县雷米回答： 黄豆、黑豆、红豆都行,我还打过杏仁豆浆、红枣豆浆、核桃豆浆呢,根据自己喜好搭配吧.不过我一般不用那种转基因的大黄豆,味太淡.我一般买农村自己种来吃的小黄豆,磨的豆浆又香又浓.
何国19739766583问： 我在家里做豆浆吃,请问买哪种黄豆好 - ？
庆元县雷米回答： 最好的还是非转基因的大豆,但是外面自己去买大豆,你也看不出来哪些是非转基因,很容易就是买到不好的.所以建议你还是买现成的非转基因的豆浆粉喝,比如像是永和豆浆的包装上就明确标明了是非转基因,比较放心. 豆浆是中国人民喜...
何国19739766583问： 一般外面卖的豆浆是用什么豆子做的豆浆? - ？
庆元县雷米回答： 用的是黄豆!蜂蜜豆浆材料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克.做法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可.功效:滋润五脏,美容润肠,补气益血.
何国19739766583问： 打豆浆黄豆怎么选购 - ？
庆元县雷米回答： 黄豆要新鲜. 选择榨豆浆的黄豆时,应尽量选择颗粒较小的, 因为颗粒较大的一般 都是菜用大豆,价格也比较高,更适合炒菜腌制.要注意的是如果有 黑点、有虫眼、有色斑的黄豆不要选.
