成都附近特色招牌菜
川菜特色招牌菜有哪些
川味水滑肉 材料 猪肉300g、红薯淀粉150g、鸡蛋1个、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、料酒1勺、生抽1勺、四川豆瓣酱1勺、盐适量、小白菜适量 做法 1、先把猪肉切成细长条，然后放入姜葱蒜末、料酒、生抽、豆瓣酱、盐拌匀。2、再打一个鸡蛋到肉里，根据肉的量调整鸡蛋数量。特别多的肉可以多用几个...
川菜特色招牌菜有哪些
川菜的特色菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、夫妻肉片、樟茶鸭、水煮肉丁、蒜泥白肉、麻婆豆腐、水煮白菜、东坡肘子、干煸鸡、酸汤肥牛、麻辣烤鱼、鳝鱼粉丝、麻辣小龙虾、青椒鸭舌、生烧什锦蔬菜等。鱼香肉丝是一道著名的川菜，由猪里脊肉用泡椒、姜、蒜、糖和醋炒制成。是民国时一位四川厨师创制的，...
东莞长安特色美食店有哪些招牌菜?
潮汕卤水鹅：潮汕卤水鹅是一道传统的潮汕美食，以其色泽金黄、皮脆肉嫩而闻名。在长安镇的一些潮汕餐馆中，这道菜是必不可少的招牌菜之一。粤式烧腊：长安镇的粤式烧腊也非常有名，如烧鸭、叉烧等都是当地的特色。烧腊外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，深受当地人和游客的喜爱。清补凉：这是一种广东地区...
粤菜特色招牌菜大全
粤菜特色招牌菜大全：1、砂锅粥。这不能叫菜。边肖之所以给他排第一，是因为他的口味很差，做法有很多种，比如虾粥、蟹粥、鸽子粥、猪肉粥等。而且它们很健康，价格也很亲民。2、白切鸡。它是汉族传统名菜，色香味俱全。属于粤菜中最常见的一种鸡菜，属于泡鸡的范畴。其特点是制作简单，刚煮不烂，...
22款特色招牌农家菜 !
创新绝招: 冬天进补需要热值高的原料,土狗营养价值高,加入特别的自制酱料,成菜更具有营养。鹌鹑蛋是秋冬进补之佳品。此菜突破了传统湘菜的观念,很有创意。 青椒拆骨肉 特色:这是一款小炒熬菜品,为了让菜品入味,在制作中加入骨头汤小火熬炒,原味香醇,回味无穷。 原料:带肉猪扇骨600克,青椒200克。 调料:毛菜油50...
文山美食特色招牌菜
三七汽锅鸡 壮族岜夯鸡 苗家狗汤锅 大气根炖鸡 烤乳猪 菊花鸭
川菜馆的几道少不了的特色招牌菜
香锅毛血旺（附特制老油制作）介绍：传统毛血旺好吃，但略显简单，用料也很普通。于是将火锅底料、香水鱼料、特制老油、青花椒油4种调料混合运用，使得此菜麻辣鲜香，香味醇浓，诱人食欲。此料还可用于香锅煮肥牛、香锅鱼头王、香锅鲶鱼等。原料：鸭血、猪腰片各150克，毛肚、鸭肠各80克，海带片、...
南京小厨娘十大特色菜
南京小厨娘是一家以南京特色美食为主的餐厅，其菜品丰富多样，口味地道，深受食客们的喜爱。以下是南京小厨娘的十大特色菜：1. 鸭血粉丝汤：这是南京的一道特色小吃，鸭血鲜嫩，粉丝滑爽，汤底醇厚，是南京小厨娘的招牌菜之一。2. 盐水鸭：南京盐水鸭以其肉质鲜嫩，口感酥软，味道鲜美而闻名。南京小...
五台山景区附近有哪些很不错的美食餐厅?
另外，还有一家名为“五台山农家乐”的餐厅也是不错的选择。这家餐厅位于五台山附近的农村地区，环境宜人，菜品地道。这里的招牌菜有五台山炒土豆丝、五台山炒豆芽等，都是以当地农产品为原料，简单而美味。此外，餐厅还提供各种农家菜肴和地方特色小吃，如五台山炒面、五台山炒饭等，让人感受到乡村的...
长沙市中心附近有什么性价比高的鲁菜馆值得打卡?
鲁味轩：位于长沙市五一广场附近，这家鲁菜馆以其正宗的鲁菜口味和精致的菜品而闻名。他们的招牌菜包括糖醋里脊、红烧肉和葱油饼等。价格适中，服务热情周到，是品尝鲁菜的好去处。鲁香园：位于长沙市岳麓区，这家鲁菜馆以其独特的鲁菜风味和精致的环境而受到好评。他们的特色菜包括鲁式烤鸭、糖醋鲤鱼和炖...
莲都区波利回答： 1、钵钵鸡 美食特色:钵钵鸡的口味多样,有红油味型,油多汁少,咬起来,两颊生香;麻辣味型麻辣爽口,是大众容易接受的传统风味;藤椒味型是最近开始流行的一种风味,藤椒可以压腥增鲜,麻而不腻,清香袭人;还有一种鲜椒味型,鸡...
原古13028481529问： 四川成都的特色菜是什么 - ？
莲都区波利回答： 1,回锅肉 回锅肉(Twice-cooked pork slices),是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列.制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻. 2,夫妻肺片 夫妻肺片,是一道四川成...
原古13028481529问： 成都比较出名的成都菜有哪些? - ？
莲都区波利回答： 1,麻婆豆腐 麻婆豆腐(sauteed tofu in hot and spicy sauce),是四川省传统名菜之一,属于川菜.主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等.麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的...
原古13028481529问： 成都有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?？
莲都区波利回答： 滋滋烤鱼不错,锦里一条街上面全是成都特色小吃,富顺豆花等~一时想不起来...吃的就是回锅肉啊,麻婆豆腐啊,夫妻肺片啊,网上有川菜排名~
原古13028481529问： 求推荐,成都有哪些好吃且特别的美食可以真空打包 - ？
莲都区波利回答： NO.1火锅 到成都,火锅是必不可少的体验.成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣.食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等. 喜吃火锅的四川人都有一种用“干碟”的吃法(“碟”即...
原古13028481529问： 四川特色招牌菜有哪些? - ？
莲都区波利回答： 中国地大物博,烹饪菜式受地理环境、气候、物产资源、民族风俗、生活习惯等因素的影响,形成了不同的烹饪菜式体系.其中西南地区的川菜,黄河流域的鲁菜,岭南地区的粤菜,长江下游的淮扬菜是最具代表性和影响力的四大菜系.川菜又...
原古13028481529问： 成都的美食有哪些哦? - ？
莲都区波利回答： 川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味.川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落.川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、...
原古13028481529问： 成都有哪些美食 - ？
莲都区波利回答： 成都是出名的美食之都,小吃是相当全面的啦,推荐以下美食给你,希望你能喜欢: 一、小吃钟水饺吧. 钟水饺:创始人钟少白,原店名叫＂协森茂＂,1931年开始挂出了＂荔枝巷钟水饺＂的招牌. 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,...
原古13028481529问： 成都周边有哪些特色的美食?不要粘网页的,要自己去过的.谢谢了. ？
莲都区波利回答： 周边?我就去过春熙路尽头的那家龙抄手,基本网罗了成都的特色小吃,还是挺不错的.武侯祠旁边的锦里古街,也有好多好吃的
