懒人雪媚娘自制方法
家庭自制雪媚娘的做法
1、将准备好的白糖倒进碗中，加入适量的热水，将其搅拌至完全溶解，然后再往里面倒入牛奶，继续用筷子搅拌，接着往里面加入玉米淀粉和糯米粉搅拌，注意这里的比例是1：1，这样才能制作出好吃的雪媚娘来。2、在锅中加入适量的清水，大火煮开，然后把搅拌好的面糊放进去，蒸大概半个小时的时间，在蒸的...
雪媚娘(超详细)的做法步骤图,怎么做好吃
糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶，搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜，大火蒸至奶糕凝固即可 蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀，黄油不用融化，奶糕这么烫黄油自然就化掉了，用手揉效果最好，别用筷子什么的，拌不匀的！这步很烫手，我是会戴一个皮手套再戴一次性手套，虽然还是会有些烫，我之前可是直接戴...
雪媚娘制作方法
1、准备手粉： 取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色（千万不要炒焦，要用小火炒），取出备用；2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆；3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟；4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏；5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋；6、...
在家如何自制好吃正宗的雪媚娘?
将放凉的面皮切成小块，每块包裹一个馅料球。包裹时，将面皮拉薄，包裹住馅料后捏紧边缘，形成半圆形或圆形的雪媚娘。步骤五：装饰 在雪媚娘的表面撒上花生碎或椰蓉，增加口感和美观度。步骤六：最后加工 将包好的雪媚娘放入预热的蒸锅中，用中火蒸5分钟左右，使其表面的装饰材料粘附牢固。关火，取...
有哪些自制雪媚娘的教程分享?
雪媚娘是一种源自中国广东地区的传统糕点，以其柔软绵密、甜而不腻的口感而受到许多人的喜爱。以下是一份自制雪媚娘的教程分享：材料准备：糯米粉：200克 白糖：80克 水：适量 食用油：适量 红豆沙馅：适量 椰蓉：适量 芝麻：适量 步骤一：制作糯米糍粑 将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌成...
如何在家制作美味的雪媚娘?
在雪媚娘表面刷上一层蛋液，可以帮助上色。撒上一些芝麻和椰蓉，增加风味。五、 烘焙：预热烤箱至180°C。将雪媚娘放在烤盘上，入烤箱中层。烘烤约20分钟，或直到表面呈现金黄色。六、 出炉与冷却：雪媚娘出炉后，放在烤网上稍微冷却。可以在表面再次刷上一层转化糖浆或蜂蜜，增加光泽和甜味。七、 享用...
手法简单的自制雪媚娘
知道答主 回答量:728 采纳率:0% 帮助的人:1521 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 手法简单的自制雪媚娘 1.玉米淀粉30克、细砂糖50g、牛奶、黄油、水磨糯米粉、草莓或其他水果都可以。 2.糯米粉120g、玉米淀粉30g、牛奶170g(看面糊情况适量增加或减少)、细砂糖50g。 3.搅拌粘稠有纹理,细筛过一遍, ...
雪媚娘的制作方法
雪媚娘的制作方法1 1、雪媚娘的用料 糯米粉 50g 玉米淀粉 15g 牛奶 90g 白糖 20g 黄油 5g 芒果 适量 淡奶油 适量 2、雪媚娘的做法 步骤1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中，搅拌均匀 步骤2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀 步骤3、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑...
如何在家自制软糯香甜的雪媚娘?
雪媚娘是一种源自广东的甜品，以其软糯的口感和香甜的味道而受到许多人的喜爱。在家自制雪媚娘其实并不复杂，只需要准备好材料和遵循一定的步骤，就能做出美味的雪媚娘。以下是一份详细的制作方法：材料准备：糯米粉：200克 粘米粉：50克 糖：100克（根据个人口味调整）水：适量 红豆沙：适量（也可以...
雪媚娘制作方法及步骤
第一步，把糯米粉倒在大碗里，加入白糖，玉米淀粉，搅拌均匀，再倒入温牛奶，一边倒一边用筷子搅拌，搅成稀一点的面糊。第二步，把搅拌好的面糊倒入容器里，盖上保鲜膜，放在蒸锅里大火蒸二十分钟，取出趁热放入黄油，搅拌均匀，用手揉成光滑的面团，放凉备用。第三步，平底锅加热，不用放油，把糯米...
紫金县尧强回答： 【雪媚娘(懒人版)的做法】 用料 加利雪媚娘皮 3张 动物性淡奶油 50g+5g细砂糖 水果 若干 雪媚娘(懒人版)的做法 1. 本打算做芒果雪媚娘的,可惜被家里的吃货干掉了,改做黄桃雪媚娘了.不过,无论是什么水果,都要沥干水再切丁备用2....
洪青13121837826问： 媚娘怎么做好吃,简易版雪媚娘的家常做法 - ？
紫金县尧强回答： 步骤 1 将糯米粉,玉米淀粉混合,加入牛奶白砂糖搅拌均匀 2 放入微波炉高火五分钟,没有微波炉可以用蒸锅蒸(时间能久点),叮好后取出 3 黄油融化(我是用微波炉加热的,也可以隔水融化),倒入面皮中搅拌,慢慢揉到黄油渗透到面皮中,冰冻20分钟,取出.4 芒果去皮切块,备好.5 雀巢淡奶油用打蛋器打发备用,取出面皮擀成薄饼,加入奶油和芒果.6 扯面皮把奶油包住即可,具体包法可随具体情况而定.简易的雪媚娘就做好了.7 剩的面皮就做了芒果千层
洪青13121837826问： 自制雪媚娘的做法,自制雪媚娘怎么做好吃,自制 - ？
紫金县尧强回答： 用料 糯米粉(一定要纯,有的含有大米粉) 200g 牛奶 360g 玉米淀粉 60g 细砂糖 80g 黄油 20g 淡奶油 300g 细砂糖 30g 奥利奥饼干碎 70g 草莓、蓝莓酱、芒果 若干 雪媚娘的做法 准备工作:先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉.(用...
洪青13121837826问： 如何制作雪媚娘?？
紫金县尧强回答： 1、准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦,要用小火炒),取出备用; 2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆; 3、将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟; 4、取出稍凉后,加入白油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏; 5、此时,将无糖淡奶油打发放入裱花袋; 6、在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮; 7、将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发奶油,然后象包包子一样收口包好. 8、包好后即可食用,冷藏后口感更好.
洪青13121837826问： 酸奶雪媚娘(无油无奶油改良版)怎么做 - ？
紫金县尧强回答： 用料 皮 糯米粉 80g 玉米淀粉 28g 白砂糖 38g 内馅 自制酸奶 1L 脱脂牛奶 少许(可不加) 蜂蜜 少许(可不加) 水果 选你喜欢的就行 手粉 糯米粉 40g 酸奶雪媚娘(无油无奶油改良版)的做法 糯米粉,玉米淀粉,白砂糖混合均匀,加水(注意小...
洪青13121837826问： 没玉米淀粉和黄油怎么做雪媚娘? - ？
紫金县尧强回答： 没玉米淀粉就用其他淀粉啊,葛粉、地瓜粉不适合,马铃薯粉、澄面、籼米粉都成,配合糯米粉使用.黄油是可以不加的,没有香精的味道,烤米粉的味道更突出.
洪青13121837826问： 又名雪媚娘(超详细图解)怎么做如何做好吃 - ？
紫金县尧强回答： 大福-又名雪媚娘(超详细图解)的做法步骤1. 把糯米粉、糖、牛奶、淀粉全部混在一起搅拌均匀2. 隔水蒸熟,大概15分钟左右3. 从锅中取出,趁热拌入猪油,搅拌均匀后表面会呈现光滑的油亮4. 搅拌很费劲,糯米很粘稠,搅拌完之后稍冷却,...
洪青13121837826问： 酸奶味的雪媚娘怎么做 - ？
紫金县尧强回答： 雪媚娘怎么做 材料 雪媚娘皮:水磨糯米粉250g;玉米淀粉75g;牛奶 400g;热水30g;细砂糖130g 黄油50g 馅料:淡奶油 300ml;细砂糖30g;奥利奥饼干碎80g 做法1.细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒),然后与牛奶混合均匀.2....
洪青13121837826问： 冰皮粉做雪媚娘的方法 - ？
紫金县尧强回答： 您好: 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量; (媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配.) 香芋红豆雪媚娘 ...
洪青13121837826问： ,雪媚娘怎么做 - ？
紫金县尧强回答： 用料 主料糯米粉100克纯牛奶180克辅料 粟粉 30克 白糖 20克 白油 30克 红豆沙馅 适量 雪媚娘的做法 1. 备食材2. 准备手粉:另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里,放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右,取出备用 糯米粉、粟粉混合过...
