怎样防止酸汤子中毒
酸汤子是啥
2、北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏毒性，中毒后没有特效救治药物，病死率达50%以上。酵米面中毒的主要原因是使用了发霉变质的原料，虽然通过挑选新鲜无霉变原料，勤换水能够...
鸡西酸汤子中毒已致8人死亡,如何避免食物中毒的发生?
10月5号，”鸡西酸汤子中毒导致8人死亡“的新闻引发网友关注，据了解当天亲属家庭成员一共有12人参加聚餐，其中长辈9人都吃了酸汤子。随后这久人出现身体不适，最后导致死亡。酸汤子中的玉米在泡发的过程中会产生一种”米酵菌酸“的物质，这是一种有害物质，它可以直接损害人体...
怎么样防止“酸汤子”中毒?
酸汤子，又称汤子、馇子，是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食。口感细腻爽滑，粗粮制作。酸汤子的原料如果不新鲜，容易产生变质，例如10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐后出现中毒反映，其间共同...
酸汤子中的米酵菌酸和毒黄素会怎样影响人体?
一旦不幸出现中毒症状，应立即停止食用，采取催吐和洗胃等急救措施，尽快排除体内的毒素，以防止进一步的健康损害。总之，酸汤子虽美味，但在享受的同时，我们不能忽视其可能带来的危害。食品安全至关重要，尤其是在选择和食用发酵食品时，务必提高警惕，确保健康。以上内容源于网络，版权归属原作者。
黑龙江“酸汤子”中毒事件,告诫了我们什么道理?
家庭聚餐因为中毒导致八人死亡，罪魁祸首则是变质的酸汤子当中顽固的米酵菌酸。每年发生食物中毒的事件数不胜数，我认为最好的办法就是不要吃那种时间放置太久的，可能已经变质的食物，严肃面对食物安全问题。另外，假如发生食物中毒的事件一定要学会自己在家中简单的处理办法，快速缓解食物中毒的症状。日常...
酸汤子中毒多长时间会被发现?酸汤子冷冻两年还能吃吗?
酸汤子为什么会中毒？正常情况下，酸汤子是不会中毒的，但是放久了再吃，会导致黄曲毒霉素超标，这样就会出现中毒现象。那么，酸汤子中毒多长时间会被发现？酸汤子冷冻两年还能吃吗？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！本文目录 1、酸汤子中毒多长时间会被发现？2、酸汤子冷冻两年还能吃吗？3、食物中毒...
黑龙江“酸汤子”中毒事件,你怎么看?
这起中毒事件源自于一场家庭聚餐，当时参加聚餐的人共有十二个。此次聚餐中有一道饮食名为“酸汤子”，该饮食是黑龙江当地非常流行的一种食物。这种食物由发酵后的玉米粒水磨而成，因为经过发酵的缘故食物本身带有一丝酸味。而这户家庭聚餐时所食用的酸汤子并非是近期制作出来的，而是存放在冰箱中...
“酸汤子”中毒事件引起轰动,为何“酸子汤”会引发中毒?
可是在发酵、贮藏的过程中，稍不留神就有可能导致里面的“椰酵假单胞菌”生长。这种细菌生长会产生其他化学物质，这种化学物质就是导致食物中毒的关键。1、为什么酸汤子导致中毒酸汤子是传统特色美食，很多人都喜欢吃。可是现在有人发现，吃了酸汤子之后，引发了食物中毒事件。这一事件出现，对这个...
酸汤子怎么样会中毒
酸汤子怎么样会中毒 酸汤子是由酵米面做成的，它是用玉米面水泡之后发酵做成的。酵米面发酵需要10~30天左右的长时间浸泡和发酵，期间很容易受椰毒假单胞菌污染，椰毒假单胞菌会产生毒性很强的米酵菌酸和毒黄素，而米酵菌酸是主要中毒的原因，即使是高温煮沸或者高压高热也不能将它破坏。而且一旦中毒，...
鸡西酸汤子是什么东西什么是鸡西酸汤子
1、酸汤子，又称汤子、馇子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。2、将玉米碎洗净，置厨房内阴凉处，用冷水浸泡十数日，使其自然发酵。待微有酸味时，捞出清洗后，用水磨磨成糊状，再用布口袋控去适当的水分...
月湖区利咽回答：[选项] A. 一氧化碳有可燃性,可用作燃料 B. 一氧化碳有还原性,可用于冶炼金属 C. 室内放一盆水,能防止一氧化碳中毒 D. 分子的不断运动,能使一氧化碳向四周弥漫
孙颖13182414266问： 7、下列有关一氧化碳的说法正确的是() - ？
月湖区利咽回答：[选项] A. 一氧化碳是有刺激性气味的毒气 B. 在炉子上放盆水,可以避免一氧化碳中毒 C. 一氧化碳和二氧化碳都是由碳和氧两种元素组成的,所以它们化学性质相似 D. 一氧化碳既有可燃性,又有还原性
孙颖13182414266问： 子宫内膜癌中期能治好吗 - 肿瘤外科 - 复禾健康？
月湖区利咽回答： 你好,头疼的原因非常多,感冒发热、五官有毛病、血压异常、头部有障碍、贫血、便秘、煤气中毒、酒精中毒、神经疲劳等都会引起头疼. 头疼可能是脑膜受到了刺激,血管收缩使张力增加引起的,也可能是脑部提醒我们氧气不足,需要更多氧气的信号.只要含着许多氧气的血液流入到疼痛的地方,头疼就会立刻消失.不过必须找到头疼是什么原因造成的,才能解决头疼的问题. 建议:平常注意防止精神紧张,保证休息时间和质量,戒烟酒.防止受凉感冒等诱因.注意生活规律养成按时作息的好习惯,可以吃些脑清 、谷维素和维生素B.
孙颖13182414266问： 乐果中毒我该怎么做,很担心 - 药剂科 - 复禾健康？
月湖区利咽回答：[选项] A. 一氧化碳是有刺激性气味的毒气 B. 在炉子上放盆水,可以避免一氧化碳中毒 C. 一氧化碳和二氧化碳都是由碳和氧两种元素组成的,所以它们化学性质相似 D. 一氧化碳既有可燃性,又有还原性
孙颖13182414266问： 通过人工呼吸和胸外心脏挤压抢救煤气中毒而突然停止呼吸和心跳患者时抢救措施频率是多少 - ？
月湖区利咽回答：[选项] A. 都是15~20次/分 B. 都是70次/分 C. 15~20次/分和70次/分 D. 70次/分和15~20次/分
