怎样炸藕条又脆又香
香酥炸藕条的做法
4、取一个有深度的大碗，放入面粉，玉米淀粉和水。5、调成缓慢滴落的面浆，水的用量根据面粉来调节。6、藕条沥一下水，分2-3次放入面浆中翻拌一下。7、让莲藕均匀地挂上面浆。8、小奶锅里放入适量的油，中火烧到5分热，放入筷子会冒小泡泡，把挂好面浆的藕条一根一根的放入油锅里。9、炸到...
干炸莲藕条的做法窍门
莲藕洗净，去皮后切成条。请点击输入图片描述 3 焯水后备用。请点击输入图片描述 4 大葱，生姜切末。请点击输入图片描述 5 加入五香粉，盐，酱油。请点击输入图片描述 6 再加入面粉，搅拌成面糊。请点击输入图片描述 7 油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。请点击输入图片描述 8 中小火，炸成金黄色...
炸藕条的正确方法 炸藕条做法分享
1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌匀，然后放入裹粉浆中拌匀，裹粉沾的不牢的话，可以沾点面粉。5...
藕条要炸多久才熟(藕片要炸多久能熟)
2、炸藕条一般会将藕切得很薄，所以油炸的时候并不需要多久，一般会在油温6成热的时候下藕条，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。一般比较薄的藕条炸3-4分钟就行了。我们第一遍是将藕条炸熟，第二遍要用7成热的油，开大火炸半分钟，将藕条炸脆。
炸莲菜条的做法
炸藕条的做法如下：1、先把藕去皮，切成条，接着加点盐腌一会。姜和大蒜剁成沫。2、腌过的藕加4勺面粉、2勺淀粉、一个鸡蛋、少许南德搅拌。搅拌至每根藕条上藕黏有面糊。面粉一点一点的加，如果太干可以适量加点水。3、炒锅内加入多一些油，待油温升起后把藕条倒入油锅内，炸至藕条金黄就可以...
炸藕条怎么做好吃,炸藕条的吃法
步骤 1.莲藕洗净去皮切成条 2.加入食用碱充分搅拌均匀，腌制10分钟 3.红薯淀粉用水泡开 4.加入等量的面粉，搅拌均匀 5.加入1g盐和1g五香粉，搅拌成稀稠合适的面糊。面糊的稀稠以可以成为手溜糊为宜。也就是用手沾面糊提起来，面糊不间断的往下流。6.碱面腌好的藕滤掉腌制出的水分，再加入2g的盐...
藕条怎么做好吃又简单 藕条的做法
1、藕洗净去皮，切细长条，用清水洗净藕条上的淀粉，之后准备一个大点的容器把藕条泡在水里加几滴白醋备用。2、葱姜和干红椒切丝，蒜拍松。3、捞出藕条沥干水份，均匀的撒入一半玉米淀粉和吉士粉的混合物，让每个藕条上都有薄薄的一层粉。4、炒锅倒油，五成热下藕条炸散，捞出沥干油，待油温...
炸莲藕条的做法大全
10. 炸好的藕条捞出沥油，可以放在厨房纸巾上吸干余油。11. 将炸好的藕条放在盘子中，并撒上少许盐和白胡椒粉，轻轻拌匀。这样，酥脆可口的炸莲藕条便完成了。可以作为主菜或开胃菜享用。你也可以根据个人口味，配以蒜泥、辣椒粉、花椒粉等调料来增添风味。记得趁热食用，品尝鲜香的口感，享受美味...
河南炸藕条做法
河南炸藕条做法如下1.莲藕去皮切片再切细条。2.用水冲洗一下。3.裹上淀粉和白芝麻。4.五层油温下锅炸。5.炸至金黄酥脆捞出控油。6.撒上椒盐粉和黑胡椒粒（烧烤料）。
香炸藕条怎么做好吃,香炸藕条的家常做法
1.新鲜莲藕洗净去皮 2.把去皮的藕切成均匀的藕条 3.面粉中加入盐、鸡蛋清和适量清水调成面糊浆 4.把切好的藕条分两次加入面糊中挂浆 5.锅中倒油，七成热时放入挂好浆的藕条炸至微黄后捞出控油，继续炸完剩下的藕条 6.锅中留底油，倒入两勺白米醋、半勺白糖和一勺番茄酱烧成糊状 7.接着...
建德市可苹回答： 1. 莲藕洗净去皮切碎后,放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉. 2. 藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性. 3. 藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出. 4. 吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱.
丘雁17758158760问： 香炸藕条怎么做好吃,香炸藕条的家常做法 - ？
建德市可苹回答： 莲藕是生活中常见的食物,味道鲜美,营养丰富,做法简单,可爆炒,可凉拌,可炖汤.但我最爱的还是炸藕条和干煸藕条,它香辣鲜咸开味下饭哦! 食材 主料 莲藕 280g 辅料 面粉 30g 盐 3g 鸡蛋清 35g 清水 适量 白米醋 2勺 白糖 半勺 番茄酱 ...
丘雁17758158760问： 油炸藕条的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
建德市可苹回答： 油炸藕条的做法1.莲藕两根.2.莲藕洗净,去皮后切成条.3.焯水后备用.4.大葱,生姜切末.5.加入五香粉,盐,酱油.6.再加入面粉,搅拌成面糊.7.油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内.8.中小火,炸成金黄色即可.
丘雁17758158760问： 怎样炸藕条,怎么做炸藕条才好吃 炸藕条的做法步骤 - ？
建德市可苹回答： 料 新鲜藕一截 面粉半小碗 水适量,花椒粉,辣椒粉适量 油适量 鸡蛋一颗 简单又好吃的炸藕条 可以做小零食的做法步骤 1. 藕切成条状 2. 面粉里打一个鸡蛋,一点一点加水,调成稠稠的糊糊,加入盐、花椒粉、辣椒粉拌匀. 3. 锅里倒油,烧热 4. 把藕放到面糊里,裹上面糊 5. 放到锅里炸 6. 一次可以多炸一点,小火!炸到金黄色就可以捞出来了(๑>ڡ7. 成品!觉得味道不够的话,可以直接撒调料上去.
丘雁17758158760问： 藕条怎么做好吃,炸藕条的家常做法 - ？
建德市可苹回答： 食材 主料 莲藕800g 辅料 油 适量 盐3g 五香粉2g 面粉50g 红薯淀粉50g 黑胡椒碎 适量 食用碱面2g 步骤1.莲藕洗净去皮切成条2.加入食用碱充分搅拌均匀,腌制10分钟3.红薯淀粉用水泡开4.加入等量的面粉,搅拌均匀5.加入1g盐和1g五香粉,搅拌成稀稠合适的面糊.面糊的稀稠以可以成为手溜糊为宜.也就是用手沾面糊提起来,面糊不间断的往下流.6.碱面腌好的藕滤掉腌制出的水分,再加入2g的盐和1g的五香粉,我还加了一点黑胡椒碎,充分搅拌均匀7.把藕条沾上面糊8.油温7成热入锅炸是金黄色9.炸好的藕条,直接吃也是可以的,但是做到菜里或者再蒸一下是最好吃的.
丘雁17758158760问： 脆皮藕片怎么做? - ？
建德市可苹回答： 用料 主料莲藕500克辅料 红辣椒 100克 葱 适量 脆炸藕片的做法 1. 原料有莲藕,鲜辣椒,葱花2. 首先莲藕去皮,切薄片,辣椒切小丁3. 准备一个盘子,加少许椒盐,白芝麻,家乐香炸粉和面粉拌匀,然后莲藕沥干水,两面裹上薄薄的一层...
丘雁17758158760问： 酥藕条的做法,酥藕条怎么做好吃,酥藕条的家常做法 - ？
建德市可苹回答： 材料 莲藕300g,酥炸粉(或淀粉)30g,葱段10g,辣椒圈5g,盐1茶匙(5g),香菜适量 做法 莲藕洗净切薄片后和酥炸粉(或淀粉)、盐一起搅拌均匀. 放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后,捞起沥干油分. 热油爆香葱段、辣椒圈,再放入炸好的莲藕片,快速拌炒均匀,撒上香菜盛盘即可.
丘雁17758158760问： 怎么做油炸藕片脆又香 - ？
建德市可苹回答： 1.藕去皮,洗好切成片;2.油锅炸;3.炸成金黄色后,放一勺子盐;4.放适量的耗油和胡椒粉;5.干辣椒;6.鸡精,搅拌均匀,即可.小贴士 脆脆的香香的辣辣的.非常好吃.
丘雁17758158760问： 油炸藕条怎么做如何做好吃 - ？
建德市可苹回答： 主料藕辅料盐 鸡精 五香粉 葱 姜末 淀粉 苏打粉 椒盐粉 番茄沙司 炸藕片的做法步骤 1. 藕去皮,用开水烫一下. 2. 烫好后取出过凉水,切成薄片. 3. 在切好的藕中放盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,均匀搅拌,使每片藕上均匀裹上一层糊. 4. 锅内放油,烧至5成热时下藕片,炸至金黄即可出锅. 5. 在炸好的藕片上撒椒盐粉或番茄沙司即可.(建议用番茄沙司,我认为更美味!~)
丘雁17758158760问： 炸莲藕片挂糖,求那一种又脆又甜的做法 - ？
建德市可苹回答： 材料 莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽 做法 1、藕刮皮洗净,切片片备用. 2、蒜拍扁切碎,从切粒. 3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁. 4、热锅倒油,放入蒜爆香. 5、放入藕片翻炒至8成熟. 6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠. 7、快点上盘以免藕片不脆了.
