怎么做寿司好吃又简单
家常寿司的简单做法和材料
第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。第5步、在中下方...
怎么做寿司才比较好吃呢
3.2.寿司醋: 日系超市都有售,如华堂、永旺、SOGO八佰伴等,也可以自己做,寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。 3.3.酱油、青芥 一定要用寿司、...
自制家庭版寿司超级好吃
自制家庭版寿司 材料:米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、寿司卷帘、火腿、肉松、沙拉酱、鸡蛋皮 做法: 1、胡萝卜切丝炒熟,黄瓜去皮去籽切条、火腿切条、煎蛋皮切条! 2、蒸熟的米饭放至温热时加点寿司醋拌匀 3、海苔粗糙面朝上铺在寿司卷帘上,米饭均匀的铺在海苔上,然后挤点沙拉酱,再分别把肉松、胡萝卜...
怎样做寿司?都要什么东西?
第一步,采购。首先你要购买一些寿司的用具和佐料,<\/WBR>海苔片,三文鱼,鲜虾,黄瓜,生菜,红萝卜。第二步,蒸米。蒸米前先将米洗干净,<\/WBR>沥水后放一个小时以上的时间再蒸。第三步,调寿司米。白醋五汤勺,白糖一汤勺,盐少许。<\/WBR>及成寿司米。第四步,做寿司。将竹联放在案板上,<...
做寿司,里面放什么好吃
肉松寿司材料: 1、烤紫菜,米饭,白醋,糖,盐,鸡精,黑芝麻适量(可不放)。2、鸡蛋一个(煎成蛋饼),肉松,火腿,黄瓜,紫甘蓝,肉松(我用的小yo吃的菠菜肉松,所以是绿色的。)做法: 1、将白醋N滴,糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用;2、将2中的材料切丝备用;3、竹帘上面铺烤海苔...
好吃的寿司做法和材料
1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便,米饭软硬要适中,太硬或太软都不好吃;2、辅料没有限制,可按自己喜好来添加,色彩缤纷些会更好;3、海苔有正反面,毛面铺放材料,用寿司帘卷起后,定型即完成,用很锋利的刀沾清水切卷,会非常容易,这是不粘刀的小窍门;4、寿司做好后不要久放,...
自己在家怎么做寿司
1.做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖,然后搅成蛋液,在锅里放一点点的油,倒蛋液进去,摊成蛋皮,然后卷起成蛋条;2.将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用;3.将大米和糯米以6:1的比例蒸米饭,米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松,将寿司醋或...
寿司的详细制作方法
一、首先准备用于寿司制作的材料:1、卷寿司的小竹席一张,用于卷米饭的紫菜片多片(根据食用人数决定),透明一次性安全食品级手套数个;2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐,煮起来比较黏的大米等寿司食用材料,根据食用人数和食量适当购置;二、包寿司步骤:1、煮...
寿司的制作方法和步骤文字?
一、军舰寿司(4款简易做法,这是我觉得最简单的做法了)主料:白米饭(1碗,有寿司米肯定更好了)辅料:鸡蛋(1粒)、蟹棒(2条)、青瓜丝(少许)、火腿片(1片)、金豆粒(少许)做法:准备好相关做寿司的食材。鸡蛋煎好弄碎加少许沙拉酱拌匀,放少许沙拉酱进金豆粒内调匀。蟹棒,火腿片略蒸切成小条状。
家常寿司简单的做法
第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好...
通城县纯欣回答: 原料:白饭适量.雪里红叶子2片.卤香菇4朵(大的2朵).白萝卜片2片.黄秋葵2支.水果适量.海苔1/2张.醋姜少许.寿司醋.米醋1/3杯.糖2大匙.盐1大匙,调味料:酱油、绿芥末各适量 制作:1.黄秋葵烫过漂凉. 2.寿司醋先煮开待凉后,加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团,抹少许芥末,再铺上各类蔬果材料,容易滑动的就用海苔卷起来固定.
致骅13073076500问: 怎么做寿司好吃又简单(做寿司的步骤) ?
通城县纯欣回答: 1、第一步:将白糖,白醋,和盐一起拌匀,就做好寿司醋.1、第二步:做寿司,寿司饭是关键.最好用日本米,煮米前要洗米,用饭勺或是木棍搅拌,直到水清为止.水略多一点.电饭煲煲好后,趁热将寿司醋倒入拌匀,直到饭有酸味为止,并用电风扇吹凉,这就是寿司饭.2、第三步:把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好.将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻.饭要铺的松,不要压扁饭粒.在米饭中间加入任何合你口味的馅料,如新鲜的三文鱼片,蟹肉,鲜贝等,不喜欢吃海鲜的可以加蘑菇,黄瓜,咸菜,香肠,鸡蛋等.之后顺势用竹席将紫菜卷起,保持形状1分钟.3、第四步切:在刀上沾些水,免得粘.出刀要快.根据自己个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片.
致骅13073076500问: 十种寿司的制作方法简单(十种寿司的制作方法) ?
通城县纯欣回答: 1、肉松寿司 原料:肉松,蟹柳三条,黄瓜半条,鸡肉肠一条,紫菜一片,米饭,急冻腐皮,沙拉酱,少许白醋,糖,盐.2、做法:1,珍珠米加几滴醋,两小匙糖,少许盐,加水像平时煮饭一样煲好,蟹柳和鸡肉肠在饭煮好,刚跳灯就放入里面焖一会,加热,再连同饭一起放凉备用.3、2,鸡肉肠一开为二,黄瓜切成条.4、3,竹帘上放一块大的保鲜纸,再铺上一张紫菜,上面铺适量的米饭,再反过面,在紫茶上面摆上黄瓜条,蟹柳条,鸡肉肠,卷成卷,之后在饭卷上抹适量的沙拉酱,这样容易沾上肉松,沾上后用保鲜纸包好,这样比较容易切,切好即可装盘.5、4,腐皮寿司很简单,解冻以后撕开口放适量的饭就可.
致骅13073076500问: 简单家常寿司的做法 - ?
通城县纯欣回答: 日式寿司饭制作方法1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈.2、再用流动水冲洗大米3-4分钟,然后将水倒干.3、把大米放置30分钟,使其完全晾干.4、然后用米与水1:1的比例蒸制45分钟.5、按米饭3:寿司醋0.5:糖0.2:盐0.1比...
致骅13073076500问: 简单的寿司做法? - ?
通城县纯欣回答: 我做过,在优酷网上看的视频学的. 一、大米中掺一点江米,蒸熟后,在米中导入米醋和白糖,搅拌均匀,把米凉凉. 二、在超市买那种,寿司专用的寿司海苔,还带个竹帘子三、根据自己喜欢的口味,准备点火腿,黄瓜,红萝卜、肉松,等都切条,要细一点四、海苔放在竹帘子上,把凉好的米均匀的涂在海苔上,四边空着不涂,把火腿等食料放在最下边,从下往上卷,每卷一下,把帘子抽出来,在包上去.不要太用力,海苔会裂开. 五、海苔卷好后,把刀用水淋过,再切,这样不沾寿司,好切一些.具体的细节,我也讲不清楚,建议你搜下视频,一看就会啦,祝你成功,我之前是做给我男朋友吃的,把火腿切成桃心状,爱心寿司送他,感动坏了,呵呵....
致骅13073076500问: 如何做寿司?最好是那种简单的又好吃的!O(∩ - ∩)O~ - ?
通城县纯欣回答: 我自己有在做.下面是我自己的方法,很简单的.先把糯米弄熟了,再等他凉了.把蘑菇洗后放在水里泡,觉得好了就用泡蘑菇的水煮蘑菇,熟了后再切蘑菇,切些火腿,再把冷了的糯米用保鲜袋套上.撒上少许盐.再帮糯米“按摩”好了以后再那出海苔片.超市有卖.放平.弄上糯米,把糯米用汤匙均应撒开来,在上面放点肉松啊,水果啊,蘑菇啊,自己喜欢的东西都可以,再包上就可以了.但是要包几分钟.好让糯米固定.
致骅13073076500问: 怎样做寿司好吃又简便 - ?
通城县纯欣回答: 寿司的做法 在日本料理中,日本人最引以为代表的就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司.饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点类似于中国的面点、意大利的比萨或美国的汉堡,是一种独树一格、自身拥有丰富变化的餐点. 你是...
致骅13073076500问: 寿司简单做法 - ?
通城县纯欣回答: 一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广.寿司常用的主要原料为寿司米日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性. 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔...
致骅13073076500问: 寿司怎么做??简单又好吃???
通城县纯欣回答: 材料: 大米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙. 做法: 1.将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋. 2.白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭. 3.寿司饭必须透透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感. 4.在米饭中间加入任何合你口味的馅料,如蘑菇、黄瓜、咸菜、鸡蛋或海鲜等,用竹帘卷起、压紧. 5.还有一点别忘了,将烤制过的紫菜光滑的一面朝下,这样卷出的寿司口感很好.
致骅13073076500问: 寿司的简单做法 - ?
通城县纯欣回答: 做寿司,寿司饭是关键.用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些.寿司醋和饭的比例大概是1:6 把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软. 把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好. 将饭...