广西桂林菜谱大全
西红柿怎么炒才好吃菜谱需要步骤
1、今天要教大家的美食是西红柿丸子炒鸡蛋，与西红柿炒鸡蛋做法还是比较像的，但是却是两种完全不一样的美食。先来把西红柿丸子炒鸡蛋需要用的材料准备一下，准备半个西红柿，150克糯米粉，一个青椒，两个鸡蛋，再准备一根小葱，适量的食用油，生抽，蚝油，胡椒粉，食用盐即可。2、先来处理一下西红柿，...
求!职工食堂一周菜谱
肉片西葫芦蚝油鸡片家常木须肉台式炒卤肉滑炒鸡丝鱼香鸭片榨菜肉丝 清炒圆白菜素炒上海青尖椒炒平菇清炒油麦菜香菇油菜木耳白菜麻辣豆腐 麻婆豆腐苜蓿黄瓜罗汉斋家常烧豆腐双耳爆双花咖喱花菜蒜蓉小棠菜 瘦肉香菜汤豆芽猪骨汤银耳冬瓜汤小虾皮萝卜丝汤豆腐白菜汤紫菜汤番茄什菜汤 晚餐晚餐晚餐晚餐晚餐晚餐晚餐 ...
阳朔美食有哪些有什么好吃的
潘氏桂林米粉：特点为“鲜”。吃法是先干拌，加上几勺油辣椒、酸笋、酸豆角等(根据自己口味和喜好增加)然后再喝汤的的;在本地比较流行的吃法。日头火连锁店桂林米粉：传统桂林米粉的所有要素皆俱，稍稍有点不地道的是，把标价15块的“金牌桂林米粉”(我是很少去吃);东羊羊肉东羊羊肉的特点就失去了...
急求!公司员工食堂菜谱
桂林米粉 凉瓜肉片汤 红椒炒猪舌 清蒸福寿鱼 乌鸡清补凉汤1盅 雪梨1只 星期五 蒸莲蓉包 豆鼓蒸塘虱 豆角炒肉 麻圆 香干青椒回锅肉 土豆烧鸡 绿豆粥 青菜 青菜 汤面条 海带骨头汤 鼓汁蒸白鳝 麻辣牛肉 雪耳莲子糖水 橙子1只 星期六 三角糕 青豆烧鸭 咸鱼茄子 馒头 花菜炒肉 浦瓜炒肉丸 猪肝粥 青...
求几个简单的广东家常菜谱
菜谱名称 鲜味罗宋汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 请阅 基本材料 番茄切小块1个、柠檬洗净四分之一个、卷心菜切丝半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜去皮，切小块1条、清水5杯、洋葱切小块1个、盐、胡椒粉适量 1.将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。2.下盐及胡椒粉调味。小贴士：...
求素食菜谱
[编辑本段]食谱营养 酸辣土豆丝 简简单单 上善若水。水善利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。居善地，心善渊，与善仁，言善信，政善治，事善能，动善时。夫唯不争，故无尤。酸辣土豆丝配料：土豆，青椒（随个人喜好），盐，醋，小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱，味精（随个人喜好）酸辣...
全中国的饭店一共有多少道菜,请列出每道菜的菜谱?
com\/ 四干：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿 四鲜：北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝 四蜜饯：青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条 四冷荤：全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨 三甜碗：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭 四点心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵 主菜： ...
阳朔都有什么特色小吃?
阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。2002年5月阳朔啤酒鱼以外香内嫩，皮黄汁浓，...
广西人吃什么
问题一：广西人早中晚餐都吃什么 早上吃米粉啊，老友粉、螺丝粉、卷筒粉、面条、包子 等等；中午、晚上吃粉也可以，米饭也可以，菜的话，有茄子啊，家常豆腐啊，煲汤啊，青菜啊，很多很多，建议你看一下菜谱 问题二：广西人喜欢吃什么？ 小吃 南宁有老友粉 柳州有螺丝粉 桂林有米粉 ...问题三：...
腌好酸笋怎么做好吃
1、到菜市买来新鲜的竹笋,最好是笋果笋,平时吃的甜笋也可(如果不知道就问卖笋的大娘),同时买一个酸坛,玻璃的也可,我曾经用矿泉水瓶成功腌制过一瓶,味道还不错。 2、将买来的竹笋洗净,切成块。(也可以切成平时吃的那种小条,这样煮时较方便) 3、把切好的竹笋用清水泡二至三小时。(用自来水就好了,...
八公山区恩必回答： 竹筒饭孔雀肉/漓江啤酒鲤鱼/ 啤酒鱼:名声最响的本地菜,来阳朔一定要吃的好东东.啤酒鱼制作方法独到,在烹制的时候,先将新鲜的漓江鱼杀好,不刮鳞,放入油锅,双面炸到金黄,然后加入大量的啤酒、酱油、辣椒、木耳和番茄等作料,...
曾达13641737159问： 正宗桂林啤酒鱼的做法和配方 ？
八公山区恩必回答： 1、鲤鱼去筋在接近鲤鱼的头部和尾部的地方各切开一个小口子,注意刀口不要太深... 3、准备配料需要准备的配菜有:豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林啤酒、酸豆角、酸辣椒,...
曾达13641737159问： 桂林美食 - ？
八公山区恩必回答： 1、阳朔田螺酿:这里的田螺非常特别.首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道.2、漓江啤酒鱼:阳朔一道亮丽的饮食文化风景,不吃不知道,一吃吓一跳,大名如雷贯耳...
曾达13641737159问： 广西特色美食 - ？
八公山区恩必回答： ·灵川狗肉 ·罐罐米线 ·酸嘢 ·麻辣粉 ·桂林米粉 ·螺蛳粉 ·梧州豆浆 ·老友面 ·柳州酸 ·牛肉丸 ·芋头糕 ·玉林牛巴 ·肉棕[图] ·冰泉豆浆 ·马打滚 ·老友粉 ·罗汉果 ·滑肉肠粉 ·沙田柚 ·艾草粑粑 ·卷筒粉 ·吴常昌牛肉巴 ·麻辣...
曾达13641737159问： 桂林米粉的做法有哪些(在家怎么做桂林米粉) ？
八公山区恩必回答： 1、猪肉剁碎,姜蒜剁碎.2、不放油直接坐在热锅里炒肉末的水.3、加入适量的料酒去腥,适量的油.4、姜蒜一起炒.翻炒至变色5、加入油和酱油辣椒油.再加一碗水.6、老干妈炒菜2勺.小火翻炒5分钟.果汁有点粘,放上去就好了.7、锅中烧开水,放入桂林米粉,煮2分钟.8、加入适量的酱油,然后加入炒好的肉末.
曾达13641737159问： 桂林最好吃的美食是什么? ？
八公山区恩必回答： 冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味.这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全.
曾达13641737159问： 桂林阳朔美食,有阳朔美食攻略吗? - ？
八公山区恩必回答： 很多人在网上问我,阳朔有什么好吃的呀?去阳朔哪里有什么好吃的推荐吗?听说啤酒鱼很好吃?还有什么什么的.那么今天我给大家整理一下阳朔的美食攻略,希望这篇文章给即将来阳朔旅游的朋友有着很大的帮助.桂林米粉1、无名米粉(...
曾达13641737159问： 推荐桂林的美食,好饭店？
八公山区恩必回答： 网友推荐: 桂林不仅山水甲天下,当地的美食也是有口皆碑. 地方菜综合了湘菜的酸辣和粤菜的清鲜,形成了自己的独特风味,白果炖老鸭、荔浦芋扣肉、马蹄炒鸡球、罗汉汽锅鸡、烤乳猪都是桂林的传统名菜,颇值得一尝.传统名吃灵川狗...
曾达13641737159问： 骨汤桂林米粉的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
八公山区恩必回答： 主料湿桂林米粉400克,火腿150克,辅料鸡蛋2个,调料油,盐,生抽,蚝油,大骨汤,芹菜各适量,制作步骤1.先把火腿切片,备好鸡蛋.2.电饼档放油加热,把蛋煎好取出待用.3.再用余油把火腿煎到两面发黄待用.4.用生抽,蚝油,盐调匀做调味汁备用.5.把桂林米粉冲水后控干水.6.芹菜叶子洗净备用.7.取骨头汤在电磁炉上烧开.8.汤开后下米粉煮1分钟.9.加入调味汁.10.接着下青菜,青菜软下来即可关火.11.把煎好的火腿和蛋下锅搅拌一下,这样火腿和蛋不会太油.
