广西桂平特色小吃
作者&投稿：郝府 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
塔怜17243762849问： 桂平有什么小吃特别好吃的? - ？
吉安市百夜回答： 1 (油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等; 2 粥品类,有艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥等; 3 粉面类,有云吞面,沙河粉,猪脚粉、桂林米粉、濑粉等; 4 糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、发糕等; 5 甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等; 6 粽子类,有甜粽和咸粽两种; 7 炒田螺、猪红汤、牛骨汤、牛杂汤,酸辣瓜菜
塔怜17243762849问： 桂平有什么出名的小吃? - ？
吉安市百夜回答： 老实说吧.桂平没有出名的小吃.但是那些特色小吃店虽然谈不上正宗,但也可以接受的....比如螺丝粉.其实和柳州的正宗差距不大了,我比较过的
塔怜17243762849问： 桂平有什么小吃特别好吃的?？
吉安市百夜回答：桂平猪脚粉...OK..相信我不会错的·!!
塔怜17243762849问： 桂平有什么特色小吃？
吉安市百夜回答： 猪脚粉 狗肉粉 罗秀米粉
塔怜17243762849问： 桂平最好吃的是什么小吃？
吉安市百夜回答： 田螺
塔怜17243762849问： 广西桂平有什么好吃的? - ？
吉安市百夜回答： 罗秀米粉
塔怜17243762849问： 广西桂平都有什么美食? - ？
吉安市百夜回答： 绿豆糕绿豆糕是城区宏发祥饼家的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地.以生产绿豆糕等饼食点心和腊味为主.宏发祥生产的绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体.制作中用料及严,方法讲究.首先选用新鲜绿豆,磨前将豆稍煮,后用河沙炒,退壳后再用石磨慢推,豆粉筛过后置于食品袋备用.制作时每50公斤豆粉用白糖82公斤,油15公斤(猪油、花生油各半,猪油取其香味,花生油取其甘滑),拌匀后搓成条状,切粒、下糕印,最后用玻璃纸逐个包装即成.宏发祥的绿豆糕如柠檬,嫩绿莹润,有如碧玉.品尝时佐之以西山茶,味道更佳.产品畅销本城区和玉林、南宁、柳州、梧州、广州等地.
塔怜17243762849问： 桂平有什么好吃的糖 - ？
吉安市百夜回答： 桂平市是广西历史最悠久的城市,距今已有二千两百多年的历史.其拥有的美食有罗秀米粉、绿豆糕、猪脚粉、香辣糟、狗肉、田螺汤等.
塔怜17243762849问： 贵港有什么好吃的 - ？
吉安市百夜回答： 贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点.贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细,在烹调技法上深受粤菜的影响,口味以鲜、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴. ...
塔怜17243762849问： 过年时,桂平的美食有哪些?请写清用料,用量及具体做法. - ？
吉安市百夜回答： 是城区宏发祥饼家的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地.以生产 等饼食点心和腊味为主.宏发祥生产的绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体.制作中用料及严,方法讲究.首先选用新鲜绿豆,磨前将豆稍煮,后用河沙炒,退壳后再用石磨慢推,豆粉筛过后置于食品袋备用.制作时每50公斤豆粉用白糖82公斤,油15公斤(猪油、花生油各半,猪油取其香味,花生油取其甘滑),拌匀后搓成条状,切粒、下糕印,最后用玻璃纸逐个包装即成.宏发祥的绿豆糕如柠檬,嫩绿莹润,有如碧玉.品尝时佐之以西山茶,味道更佳.产品畅销本城区和 、南宁、柳州、 、广州等地.
