广东椰子炖鸡正宗做法

作者&投稿:班信 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

椰子椰子鸡汤的做法
食材 椰子 2个 鸡 1只 盐 适量 料酒 适量 方法\/步骤 1 家鸡清洗干净,姜备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 椰子二个(实拍一个)。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 将椰子倒入碗内...

椰子炖鸡的做法
椰子炖鸡,汤水清甜,生津和气,滋润养颜,补血养神、很适合夏季喝的,而且适合所有人群,特别是女性。材料:老椰子一个(取肉),中鸡(乌鸡更好)一只(斩件),红枣、杞子、油盐适量 步骤:1、分别洗好材料,鸡肉先放锅里用清水煮沸去沫捞出(这样就去掉土腥味了)2、将所有材料放入汤锅,加入适量...

椰子汁炖鸡怎么做如何做好吃
椰子炖鸡的做法 1.鸡肉约1一斤,去皮,去脂肪,洗净备用 2.原只椰子(挑选越老,汁水越多,则越好),凿开小孔,放出椰汁,椰子白肉切小块,与汁一起放着备用。3.洗净红枣,去核,切姜片4片 4.将材料放入炖盅内 5.将材料放入炖盅内,在加入适量清水,刚没过材料则可。6.隔水慢炖3小时则可...

求椰子炖鸡汤的做法?和怎样煮才能煮出那种清甜?
椰子炖鸡:配料:鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。做法:1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状。2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味)。3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加...

有着滋补养颜功效的广东椰子炖鸡,到底是怎样的做法?
连续几天的高温天气,孩子每天都出很多汗,几件衣服都不够换。看到孩子这样出汗,真怕他体力跟不上,赶紧煲个汤给他喝。煲个什么汤呢?这次煲得是椰子鸡汤。椰子鸡汤有解渴去暑,益气生津,清热补虚功效,中暑后疲惫无力,烦热口渴喝它最好。椰子炖鸡那只能喝鸡汤,鸡肉肯定不好吃肉制裁裁。我一般是...

在家如何自制正宗的椰子鸡?
选择新鲜的椰子和鸡肉是制作椰子鸡的关键,新鲜的食材能够保证菜肴的口感和营养。炖煮时火候要控制好,小火慢炖可以使鸡肉更加鲜嫩,椰肉更加入味。根据个人口味,可以适当调整调料的用量,使之符合自己的口味偏好。通过以上步骤,你就可以在家制作出一道美味的正宗椰子鸡,享受这道具有热带风情的佳肴。

椰子炖鸡汤怎么做
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清炖鸡汤怎么做好吃 椰子清炖鸡汤的做法
4.把鸡肉洗干净把鸡的脂肪摘掉斩件。5.鸡肉焯水,去除鸡肉的血沫。6.把焯过水的鸡肉放入椰子内,7.倒入椰汁。8.把挖开的椰子肉按照挖下来前的样子盖上,蒸锅内加水,加入蒸架,放入加了鸡肉和椰汁的椰子盅,大火煮开,小火蒸3至4小时。9.蒸好后,加入盐调味。一个清甜滋润的原只椰子炖鸡汤就...

怎么做好吃的椰子鸡?
椰子鸡是一道非常受欢迎的菜肴,它结合了椰子的香甜和鸡肉的鲜嫩,不仅美味可口,而且营养丰富。下面是一份详细的做法:材料准备:新鲜整鸡一只(约1.5公斤),清洗干净并切块 新鲜椰子1个,取出椰水和椰肉 姜片适量 蒜瓣适量 香菜适量(可选)盐适量 白胡椒粉适量 食用油适量 鸡精或鸡粉适量(可选)...

有哪些椰子炖鸡汤的烹饪教程值得分享?
椰子炖鸡汤是一道非常受欢迎的菜肴,它结合了椰子的清甜和鸡肉的鲜美,营养价值高,口感独特。以下是一份详细的椰子炖鸡汤烹饪教程:材料准备:新鲜整鸡一只(约1.5公斤),宰杀并清洗干净 老椰子一个,敲开取水和肉 姜片几片 葱段适量 盐适量 胡椒粉少许 清水适量 香菜或葱花(装饰用,可选)工具...

柳坚19711406625问: 椰肉鸡汤做法 -
永定区特利回答: 原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许.制作:1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块.2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成.特点:香甜适口,椰味清香浓郁.

柳坚19711406625问: 做法,椰子煲鸡汤怎么做好吃,椰子煲鸡汤的家常做法 -
永定区特利回答: 做法1:椰子煲鸡汤的做法 1将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸. 4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.

柳坚19711406625问: 椰子炖鸡有什么一般做法?
永定区特利回答: 做椰子炖鸡主要用到的调料就是盐.制作这道汤品很简单,顺序是先将椰子、鸡等主要材料洗净备好,然后将椰子肉挖出,加入锅内和鸡一起文火炖即成,这道汤比较清甜清热,所有不宜加入气味比较浓烈的香菜了,盐可在最后出锅的时候再加. 基本材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 椰子炖鸡什么时候放调料 具体步骤: 1、先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用. 2、再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内. 3、加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内. 4、文火隔开水炖2--3小时,调味供用.

柳坚19711406625问: 椰子煲鸡汤怎么做? -
永定区特利回答: 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

柳坚19711406625问: 原只椰子炖鸡怎么做 -
永定区特利回答: 用料 椰子 1个 枸杞 适量 红枣 几粒 圆肉干 几粒 鸡腿 1个 原只椰子炖鸡的做法 把材料洗干净弄好,红枣去核,全部材料放到椰子汁里面,盖好盖子,用个小盘子将椰子放锅底定好水位,放水炖2.5小时就可以了,水开了后转小火,途中注意水干.小贴士 这个椰子水本来就清甜,材料都是一点点就可以了,材料多了椰子水就会少,喜欢喝汤的朋友试试,不会让你失望的.记得买椰子让老板帮你弄开盖子,他们有工具.

柳坚19711406625问: 《椰子炖鸡汤》怎么做 -
永定区特利回答: 1. 将鸡洗净切块;2. 锅里加水烧开,将鸡块焯水去掉浮沫;3. 将椰子去壳并将椰肉切大块;4. 将焯好的鸡块和椰子一起入锅,加水没过食材,烧开后文火炖1小时;5. 炖好的汤加适量盐调味.注:汤里可以加少量五花肉提鲜,也可以加枸杞、姜片等食材.椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素.椰汁清凉甘甜,煮汤可以补虚,生津,利尿.

柳坚19711406625问: 椰子炖鸡 -
永定区特利回答: 材料去壳老椰子一个, 鸡一只,姜片做法1.用刀削去顶端,露出小口2.倒出椰汁,有股淡淡的椰香3.我以前一直以为椰汁是像牛奶一样的乳白色,倒出来才知道原来是透明的4.把椰子洗净,切成小块5.鸡一只洗净6.焯去血水7.先把椰子放在电紫砂锅中8.放上姜片和乌鸡9.最后把倒出来的椰汁倒进电紫砂锅中,再加适量的清水

柳坚19711406625问: 椰子炖鸡,怎么炖
永定区特利回答: 你好!! 不错的选择. 椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,绝对是一种美味享受. 下面介绍做法: 椰子炖鸡: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道. 谢谢!!

柳坚19711406625问: 椰子煲鸡汤的做法 -
永定区特利回答: 1将椰子zhidao顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片.2乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕版掉.金华火腿切薄片.3锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转权大火再次烧沸.4将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时.5最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可.

柳坚19711406625问: 椰子炖鸡汤怎么做? -
永定区特利回答: 椰子炖鸡汤: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道.


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