广东人叫的白瓜
白瓜要不要削皮
一、白瓜要不要削皮 一般来说,西葫芦皮是可以吃的,可以不去皮的。这算是吃西葫芦的一种特色,不去皮也可以做出美味来。1.不去皮的话,吃之前确保清洗干净 买回来的西葫芦的外皮很光滑,实际西葫芦的表面上是有污垢的。西葫芦先放入水池中,用水来回冲洗,去掉西葫芦表面上的浮灰。然后用手来揉搓...
为什么冬瓜叫冬瓜
冬瓜因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,很像冬天的白霜,因此,称为“冬瓜”也称为“白瓜”。再者,因为其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头,因此也有“枕瓜”的别名 。唐代诗人张祜的一首《昭君怨》:故国三千里,深宫二十年。一声《何满子》,双泪落君前。朝中伶人没有不会...
节瓜和冬瓜的区别图片
冬瓜简介冬瓜又叫做白瓜、白东瓜皮,属于蔓生或架生草本,是葫芦科、冬瓜属的植物。果实成熟之后,表面上有一层白粉状的东西,所以又叫做白瓜。1、叶片区别节瓜和冬瓜的叶片是不一样的。节瓜的叶片互生,上面有掌状5-7裂,长度在18-20厘米左右,颜色为浓绿色;而冬瓜的叶片是近圆形的,表面为深绿色,...
消肿减肥美容良瓜:冬瓜营养价值功效及食用禁忌介绍
冬瓜又名白瓜、白冬瓜、枕瓜、东瓜,东葫芦科冬瓜属一年生攀缘性草本植物。冬瓜产于夏季,却为何取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西就好像是冬天所结的白霜。相同的原因,冬瓜又称为白瓜。冬瓜因其形长圆,类似过去的枕头,故又称枕瓜。冬瓜起源于我国和东印度,广泛分布于亚...
冬瓜是什么颜色的
白色的。瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。
冬瓜为什么叫冬瓜,他又不是冬天成熟的?
冬瓜叫冬瓜并不是说的是冬天成熟的瓜。而是因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,这个很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为“白瓜”。在夏秋暑热之际,有股清凉之意,看着也十分悦目,所以人们还是习惯取名为“冬瓜”。而不是把它叫做“夏瓜”。不然怎么有很多人喜欢夏天抱着冬瓜睡觉的习惯,...
冬瓜有哪些营养?种植时需要注意什么?
冬瓜为一年生蔓生或架生草本;茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季,因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,所以叫冬瓜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。挑选时用指甲掐一下,皮较硬,肉质致密,种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。冬瓜有...
冬瓜是水果还是蔬菜
是蔬菜。冬瓜因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为“白瓜”。再者,因为其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头,因此也有“枕瓜”的别名。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是...
南瓜头和东瓜头的区别?
简单而言,南瓜是外来物种、“进口货”,从其别名(番瓜、倭瓜)就可以看出;而冬瓜则是本土原生、“土特产”,因成熟瓜皮表面有硬毛或白霜,俗称白瓜,又因果实大而椭圆、形似枕头,也叫枕瓜。南瓜和冬瓜在分类上同科不同属,南瓜与西葫芦的亲缘关系其实比冬瓜相对更近些。其次,从主要器官外观特征上...
白瓜是什么瓜
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,属葫芦科。白瓜外皮光滑,有纵长线条,汁多、质脆。可以生吃,亦可做菜、汤等。形态特征:一年生蔓生草本;茎密被黄褐色毛。卷须常分2-3叉;叶柄粗壮;叶片肾状近圆形,宽10-30厘米,基部湾缺深,5-7浅裂或有时中裂,边缘有小锯齿,两面生有硬毛。雌雄同株...
岑巩县再畅回答: 好像是越瓜
除费17126291235问: 菜瓜大类包括哪些瓜? - ?
岑巩县再畅回答: 菜瓜?你是说北方人说的菜瓜?那就是越瓜或者是广东人说的白瓜. 如果说大类,菜瓜就是可以用来做菜的瓜,就是黄瓜冬瓜南瓜苦瓜丝瓜等等,不包括甜瓜和西瓜.哈密瓜是甜瓜的一种
除费17126291235问: 东瓜,与南瓜? - ?
岑巩县再畅回答: 冬瓜又名东瓜、白瓜、白冬瓜、枕瓜、水芝、地芝等,属于葫芦科冬瓜属的一年生蔓性植物.冬瓜原产于我国南方、东印度等热带地区.我国的广东、广西、湖南和长江流域栽培较多.近年来,我国北方地区栽培也逐渐增多.冬瓜营养. 冬瓜的...
除费17126291235问: 谁有最全的潮汕菜食谱? - ?
岑巩县再畅回答: 沙锅茴香冻鸭 菜名: 冻鸭 色香味: 色泽枣红,软香利口 原料: 大光鸭、猪肉、猪皮 调料: 酱油、精盐、黄油、白糖、茴香、八角、葱姜 制作: 1) 把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水(以...
除费17126291235问: 潮家菜有哪几些? - ?
岑巩县再畅回答: 冻鸭 色香味: 色泽枣红,软香利口 原料: 大光鸭、猪肉、猪皮 调料: 酱油、精盐、黄油、白糖、茴香、八角、葱姜 制作: 1) 把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下,解除血水,取出放入砂锅,加适量的水(以能淹没材料为度)和酱...
除费17126291235问: 冬瓜的种植 - ?
岑巩县再畅回答: 冬瓜(white gourd; white fuzzy vegetable) 葫芦科冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白...
除费17126291235问: 初中生叙事周记500字左右~~不要复制的,不要抄袭的,自己写的,感谢大哥们了,水平低一点的,多来几篇 - ?
岑巩县再畅回答: 秋高气爽,我们又迎来了一个农忙时节.秋天是丰收的季节,也是最适合外出郊游的时节了.这个十一,我们一家人便去了蟹岛.蟹岛分很多部分,有很多项目,比如钓鱼,钓螃蟹,采摘等等娱乐项目.而这一次,我们便去了采摘园.走进采摘...
除费17126291235问: 有人知道这个瓜学名叫什么? - ?
岑巩县再畅回答: 老鼠瓜因其形似老鼠而得名,其真名为变色瓜或彩瓜.它原产印度、马来西亚一带,瓜皮以白绿为主,果肉白色,嫩瓜可炒菜或做汤,烹煮时如节瓜般需刮皮,如苦瓜般要去核,炒熟时又像白瓜般清香爽口.变色瓜也称金芒果瓜、彩瓜,俗称...
除费17126291235问: 山东梢瓜是一种什么瓜 ?
岑巩县再畅回答: 梢瓜,学名叫菜瓜,又名白瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等,北京叫老秧瓜,有的地方也叫生瓜.它既能当蔬菜,又能当水果,味道淡淡的,微微带点甜味,清热解暑,非常爽口松脆!梢瓜水份充足,鲜嫩无比,颜色如碧玉一般细腻,气味芬芳淡雅.梢瓜性属甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁还含糖、柠檬酸和少量的维生素A、维生素B和维生素C.
除费17126291235问: 小白瓜怎么挑(小白瓜怎么挑选比较甜的) ?
岑巩县再畅回答: 1、看尾花:如尾花开的地方比较大,小白瓜会比较成熟,吃起来的口感会很不错.2、看个头:选择个头适中的小白瓜,小白瓜口感会很不错.3、看形状:长得越不好看...