干鱿鱼背上很多黄粒
大鱿鱼皮下有好多小黄点?
不用挤出来，可以吃，新鲜的用水冲洗干净就可以煎炸煲，干的用温水浸泡之后，洗干净，打刀花爆炒，或煲腩肉
鱿鱼须上的小颗粒能吃吗
一般来说鱿鱼须上的小颗粒是能吃的，它是鱿鱼的吸盘部位，食用后对人体是无害的，但在食用前最好将其清洗干净，以免影响人体的健康，同时鱿鱼的营养价值很高，常吃后可有补血益气、促进消化、延年益寿等功效。鱿鱼须上的小颗粒能吃 鱿鱼是一种营养价值很高的海鲜产品，它也是生活在海洋中的软体动物，...
很大的鱿鱼皮下有不均匀米粒大小的黄点是什么?
鲜的鱿鱼是不应该有什么黄点的
鱿鱼条里面有黄米粒是什么
鱿鱼里面的黄米粒是鱿鱼黄膏，并不是什么有害物质，是可以食用的，不会给身体引起不适。这层黄色米粒是有营养价值的，味道也不错，可以适量的吃一些。黄色米粒是鱿鱼身体里一个腺体，其实并不脏，这种东西可以制作成黄膏。有些人能接受黄色米粒的口味，而有的人不能接受，如果不喜欢吃，直接去掉就行...
密封装手撕鱿鱼片有黄色颗粒物
鱿鱼片本色就是白色略带黄色的，只要密封没问题，没有变味就可以吃的，一般保质期是9个月。包装：真空小包装。原料：深海鱿鱼。净含量：500克原厂正装。保质期：6个月。食用方法：开袋即食。要求：可在常温下保存／25度以下贮藏为佳。防止重压／如有发现真空包装胀包漏气请勿食用。
鱿鱼肉里面有芝麻大小的颗粒状是什么
鱿鱼肉里面芝麻大小的颗粒状的东西应该是鱿鱼触腕的吸盘（钙化的软骨），吸盘内有角质齿环，是帮助捕食猎物的身体组织部分，一般比较坚硬，食用前都会抠除。另外鱿鱼的体表有一层黑皮，它是鱿鱼的保护膜，具有一定的毒性，而且会影响成菜的品质，建议去掉，相对会干净很多，在口味上也更加的好一些。
鱿鱼里面的颗粒是什么
鱿鱼里面的颗粒是鱿鱼的精囊，类似于螃蟹的“膏”和鱼白。如果里面是一小粒一小粒的就是鱿鱼的卵。里面的颗粒不用扔掉，很有营养的，不过胆固醇高的人不要吃。鱿鱼里面的颗粒是母体鱿鱼在交配期后体内产生的一种黄色胶质脂肪沉积的过程，母体鱿鱼排卵后胶质脂肪也会随之溶解被肌肉组织吸收。也叫鱿鱼的精囊...
我是做水产品出口贸易的,秘鲁鱿鱼的肉中有黄色小颗粒,究竟是什么东西...
皮下脂肪颗粒
谁知道大鱿鱼板里的黄色颗粒是什么东西?虫吗?
其实这个大鱿鱼板里面的黄色颗粒可能是一些鱼卵，这个东西吃下来的话也是不影响口感的。
晋宁县巴阳回答： 鱿鱼背上有很多黄色米粒的东西 如果能洗掉 可以吃 如果是在皮上的洗不掉 不要吃
符杭15072168601问： 鱿鱼片背后有黄色小粒,是什么?,鱿鱼片还能吃吗 - ？
晋宁县巴阳回答： 鱿鱼片后面还有小黄粒?可能是坏了吧 如果喜欢吃鱿鱼类东西的话,可以上 海屋 找鱿鱼干
符杭15072168601问： 鱿鱼片上面的小颗粒是什么?？
晋宁县巴阳回答： 那个是鱿鱼触腕的吸盘(钙化的软骨),吸盘内有角质齿环,是帮助捕食猎物的身体组织部分,一般比较坚硬,食用前都会抠除.鱿鱼的处理方法:(1)去掉鱿鱼的黑皮...
符杭15072168601问： 干鱿鱼泡发后为何上面有颗粒 - ？
晋宁县巴阳回答： 你得发个图来看看 估计是变质了 要么就是张虫子
符杭15072168601问： 如何挑选鱿鱼干 - ？
晋宁县巴阳回答： 1)外观鉴别إ良质鱿鱼干——形体完整、均匀,呈扁平薄块状,肉腕无残缺,肉体洁净、无损伤;肉质结实、肥厚.إ 次质鱿鱼干——形体基本完整、均匀,呈扁平薄块状,肉腕允许有残缺,肉体洁净但有损伤,肉质稍松软、较薄. 劣质鱿鱼干——形体不完整、有断头,肉腕残缺,肉体损伤甚至掉头断腕,肉体松软而瘦薄,表面干枯.إ(2)色泽鉴别 良质鱿鱼干——呈黄白色或粉红色,半透明,体表略有白霜. 次质鱿鱼干——呈肉红色或粉红色,半透明,白霜略厚.إ 劣质鱿鱼干——色深暗,白霜过厚,不透明,背部呈黑红色或暗灰色
符杭15072168601问： 干鱿鱼能放多久 ？
晋宁县巴阳回答： 1、干鱿鱼,如果仅仅想要保存一周左右的时候,那只要放入冷藏里边保存就可以了.2、要是干鱿鱼很多,而且想要保存好几个月的话,这种情况下把干鱿鱼放进保鲜袋里边,接着要放入冷冻当中保存,这样就可以保存数月不变质了.3、如果想要把干鱿鱼保存数月的时间,在包裹保鲜膜的时候,把干鱿鱼彻底给包紧,也就可以避免有其他杂质流入干鱿鱼当中,这样做了之后有利于干鱿鱼的长久保存.
符杭15072168601问： 小鱿鱼干怎么处理,如果有籽怎么办 - ？
晋宁县巴阳回答： 一般吃鱿鱼时都习惯于把肚子里所有的东西都去除掉,其实鱿鱼的肚子不全是杂物,有一最具价值的营养东西在里面就是---鱿鱼籽.朋友们以后要注意一下鱿鱼肚里面有一条卵黄色东东,就是鱿鱼黄也叫鱿鱼籽,它的营养价值超过鱿鱼本身的.在国内我们吃的很少,可我们这里都把然鱼籽深加工后,出口日、韩等国外,所以以后吃鱿鱼时千万不要把这一宝贝扔掉了~~~ 蒸鱿鱼籽做法:1. 鱿鱼...2. 取出鱿鱼籽后备用.3. 葱、香菜、红辣椒、两枚鸡蛋.4. 葱、香菜切末、红辣椒切段后加入鱿鱼籽里,打入两枚鸡蛋,加一点食用油、盐.5. 用筷子搅拌开后.6. 入锅蒸二十分钟即可.
符杭15072168601问： 干鱿鱼泡发用小苏打的正确方法 ？
晋宁县巴阳回答： 准备:盆,小苏打、干鱿鱼.1、干鱿鱼用清水洗干净,把上面的质洗掉.2、将干鱿鱼放入盆中,,倒入适量的温开水,水温以40度为宜.浸泡约2--3个小时,稍微回软后...
符杭15072168601问： 干鱿鱼有少量霉点还可以吃吗 - ？
晋宁县巴阳回答： 肯定不能吃. 食物发霉是由于霉菌所引起的.霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌.这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系.一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件.不同的霉菌侵染的食物也有所不同,黄曲霉菌主要侵染花生与玉米,杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米;串珠镰刀菌主要侵染粮食.当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变.
符杭15072168601问： 放在家里的干鱿鱼发霉了,洗了之后还能吃吗 - ？
晋宁县巴阳回答： 不能吃 为了身体考虑还是重新买
