干豆皮怎么凉拌
凉拌豆腐皮的做法
干豆腐皮放温水中浸泡15分钟,捞出切条,将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出,胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎,碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀,盛入盘中,撒上香菜即可。凉拌豆腐皮怎么做 食材:干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺...
豆腐皮怎么凉拌才好吃
豆腐皮这样凉拌才好吃:主料:豆腐皮3张、蒜苗1棵。辅料:醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、盐少许、自制辣椒油1勺。步骤:1、豆腐皮冲洗一下,蒜苗洗净。2、豆腐皮切宽条。3、蒜苗从中间刨开切段。4、豆腐皮和蒜苗其一放到碗里。5、把盐,白糖,醋,生抽一起放到碗里拌匀。6、倒入调好的料汁。7...
凉拌豆皮怎样做才好吃
凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。加这几个配料拌在一起,香辣开胃,超好吃!
凉拌豆腐皮怎么做好吃
1、豆腐皮焯水,焯豆腥味!捞出沥干水分装盆。2、蒜要剁泥,先用刀切小片,然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥,加适量水,一勺盐,调味,这一步必要的!拌匀倒入豆腐皮上,加适量白糖,1勺醋,1勺生抽。3、锅内热油,油冒烟放入数粒花椒,俩颗小辣椒,爆香将花椒油带小辣椒一起浇到豆腐皮上...
豆腐皮怎么凉拌好吃
豆腐皮可以凉拌成各种美味的菜肴。以下是一种简单的凉拌豆腐皮的做法:材料:- 豆腐皮(约200克)- 黄瓜(1根,去皮切丝)- 胡萝卜(1根,去皮切丝)- 青椒(1个,去籽切丝)- 青蒜(适量,切末)- 香菜或芹菜(适量,切末)调味料:- 酱油(适量)- 香醋(适量)- 食盐(少许)- 糖(适量)...
凉拌豆腐皮怎么做才好吃 自制凉拌豆腐皮
过凉水备用。7、碗里倒适量辣椒面,放少许盐、白糖、五香粉,泼热油激发出香味,再倒入适量的香醋、生抽、自制芝麻盐,再加点味精搅拌均匀,料汁就做好了。8、给豆腐皮上放胡萝卜丝、青椒丝、香菜段,浇上调好的料汁,搅拌均匀。9、凉拌豆腐皮就做好了,清爽可口,非常好吃。
凉拌豆腐皮怎么做好吃,凉拌豆腐皮的做法
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豆腐皮怎么凉拌做好吃
- 豆腐皮是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,可以用来做凉拌菜,味道酸甜爽口,适合夏季食用。- 凉拌豆腐皮的做法有很多种,可以根据个人喜好添加不同的辅料和调味品,例如黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱、香菜、花生米、海参等。- 凉拌豆腐皮的基本步骤如下:- 将干豆腐皮泡软,切成细条或粗条,放入开水中焯...
凉拌豆腐皮怎么做?要放什么调料?
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凉拌豆腐皮怎么做
很多人都非常的喜爱豆腐皮,凉拌豆腐皮是一道清爽适合的家常菜。做法非常的简单,脆嫩辣香,那么你们知道凉拌豆腐皮的做法吗,凉拌豆腐皮怎么做好吃呢,以下是我帮大家整理的凉拌豆腐皮怎么做,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。做法一 材料 豆腐皮200克,准备白葱(大葱)1根左右,青、红、...
瓦房店市肾炎回答: 用料 : 干豆皮一张 蒜一瓣 香油一勺 辣椒油两勺 生抽一勺 醋两勺 盐适量 味精适量 凉拌干豆皮的做法 : 把干豆皮洗干净,用水泡软. 锅加水烧开后,把泡软的干豆皮放入,烫两分钟左右. 捞出,冷水淋一下,切成片. 把上面调味料加入搅拌均匀即可食用.
权耐17710077039问: 凉拌豆皮怎么做? - ?
瓦房店市肾炎回答: 配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用. 2、把葱切成丝,备用. 3、干的红辣椒切成丝.把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接浇在豆腐皮上,然后放上葱丝,调匀即可食用. 如果喜欢吃辣的,可多放点辣椒.
权耐17710077039问: 怎么凉拌干豆腐皮 - ?
瓦房店市肾炎回答: 凉拌豆腐皮 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用. 2、把葱切成丝,备用. 3、干的红辣椒切成丝.把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘干,倒入多半勺花生油,油热后放入红辣椒丝,待油不沸腾时,直接...
权耐17710077039问: 干货豆皮怎么凉拌好吃 - ?
瓦房店市肾炎回答: 食材明细 千张 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 盐 适量 白糖 适量 纯米醋 适量 鸡粉 适量 麻油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌千张的做法步骤 1千张冲洗一下,卷起来切成均匀大小的细丝,然后抖散; 2胡萝卜去皮,用工具刀插成丝; 3香菜洗净,切段; 4锅中烧开水,加点盐,然后放入千张丝和胡萝卜丝焯2分钟左右; 5捞出沥干水份,或者过一遍凉白开; 6最后放入香菜段,调入盐、白糖、纯米醋、鸡粉、几滴麻油,拌匀即可!小窍门 配菜可以换成其他你喜欢的,青红辣椒丝或黄瓜丝等等…… 使用的厨具:煮锅
权耐17710077039问: 请问如何凉拌豆皮? - ?
瓦房店市肾炎回答: 先将豆皮放进开水里稍稍烫一下,这是为了干净卫生 再把豆皮捞出沥干水 然后加少许盐、味精(或鸡粉)、酱油、山西陈醋(或香醋)、生大蒜沫、最后放油,拌均匀,撒上芝麻,放点葱花或香菜即可. 想吃得健康,可放初柞橄榄油,因为二柞的不适合凉拌. 喜好吃辣的,可放辣椒油或“老干妈".
权耐17710077039问: 拌干豆腐皮怎么做好吃 - ?
瓦房店市肾炎回答: 1. 将干豆腐先切成15厘米左右的宽条,再切成细丝待用. 2. 将干豆腐丝收在容器中,倒入80度左右的热水,没过原料,浸泡. 3. 当泡干豆腐丝的水凉时,用手挤掉干豆丝里的水分.再倒上热水浸泡,凉时挤掉水分,总共反复3次,才能保证干豆腐丝的口感. 4. 葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末. 5. 将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中,加入精盐、香油、味精、生抽拌匀,再放上葱丝、香菜段、蒜末备用; 6. 净锅坐火,注入植物油,下入花椒粒和红干椒炸香. 7. 浇在干豆腐丝上. 8. 将干豆腐丝拌均匀装盘. 9. 干豆丝入口微辣鲜香,口感好,有嚼头而不干,而且价格低廉,做法简单.
权耐17710077039问: 凉拌豆干豆皮的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
瓦房店市肾炎回答: 1.原料准备.2.豆干、豆皮和青红椒分别洗净切丝、蒜切末.3.锅里烧开水,先下豆干和豆皮再下青红椒焯烫.4.捞出沥水摆盘.5.所有调料加水兑成料汁.6.淋上即可.
权耐17710077039问: 豆腐皮怎么做凉拌好吃 - ?
瓦房店市肾炎回答: 凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单.主要食材是豆腐皮.脆嫩辣香,清爽适口.豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品.加这几个配料拌在一起,香辣开胃,超好吃!
权耐17710077039问: 凉拌干豆腐皮(不是干豆腐,是在干调那买的干的豆腐皮)怎么做好吃? - ?
瓦房店市肾炎回答: 先用开水把豆腐皮烫好沥干,,,放些盐,少许糖,味精,,麻油,拌匀,,加些香菜味道就更好了,,
权耐17710077039问: 怎样凉拌豆腐皮最好吃 - ?
瓦房店市肾炎回答: 家常凉拌豆油皮材料 豆油皮1张,小黄瓜1根,葱蒜,香菜,香醋,白糖,盐,香油,油做法 1.豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住 2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可 3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝 4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可