干茶树菇照片
怎样区分好的茶树菇与差的茶树菇?
1、 纯天然茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内有百年的老茶树，茶树根基部会长茶树菇，氨基酸蛋白质含量极其高，根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为： 每100克（干菇）含蛋白质14.2克，纤维素14.4克，总糖9.9...
求木耳银耳香菇茶树菇等菌类的生长照片,有的朋友分享一下吧,高清的更...
茶树菇 香菇 侧耳 玉米黑粉菌
刚刚网上买的茶树菇有些头是黑色的到底坏了没有,麻烦请高人帮忙看一下...
放心食用，这没有坏。因为 1。茶树菇采摘后晒干并没有死亡，仍旧需要阳光及氧气。2。把茶树菇拿去晒一晒就可以了
蘑菇所有种类的图片
1、田头菇，形态特征：子实体一般稍小。菌盖直径2-8cm，扁半球形，后渐平展，乳白色至淡黄色，边缘平滑，初期内卷，常有菌幕残片，稍粘，有时干后龟裂。2、金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞...
蘑菇伞背面没有一片一片的叶,而是实心的有无数的小空洞。这个是蘑菇吗...
这是茶树菇
食用蘑菇的种类有多少,名字都说出来,最好有照片,
我今天去超市关注了一下：平菇，蘑菇，蟹味菇，茶树菇，金针菇，绣针菇，香菇，杏鲍菇，这几种比较常见。还有羊肚菇什么的。还有一些没住，估计还有两三个品种超市里经常可以见到的。杏鲍菇貌似比较贵一些。照片手机没带呢，下次去的时候再给拍几个吧。
茶树菇的做法
做法:1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。2.把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。3.锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出...
写给孩子们,我的队友的双廊故事,我的回忆『转』
队长做菜省油不放油啊屡屡被黑,不过他的干锅茶树菇可圈可点。当然,还有我做的红烧鸡块被中山念念不忘啊! 我们微星小队是一个有机的整体,每一个人的辛勤努力才换的今天的圆满成功。第一个感谢劳苦功高的队长大人,在孩子们面前他是大反派是坏人,因为他必须承受一切指责、意见、误解来维护我们的宗旨原则。队长吃饭...
为什么市面上卖的手串都是13颗珠子呀?有啥特殊含义吗?
为什么市面上卖的茶树菇都是干货 干货的菌类一般都是炖汤吃,如果是烫著吃或炒著吃,需提前进行泡发,如果没有进行泡发直接烫著吃肯定一下难以嚼不动。茶树菇和金针菇的干货还好,只是嚼不动,如果是猴头菇没有泡发,你就是煮一个小时都吃不得,味道还苦。干茶树菇和金针菇如果要烫著吃,需要提前用60℃的温水泡发...
...玉带河大街的福兰德饭店为什么用普通蘑菇当茶树菇欺骗消费者_百度知 ...
从南京到北京，买的没有卖的精，你只看到一个现象，其他的还没看到呢，奸商就是这么来的。
陵县地氟回答： 常见的菌菇主要有:平菇、金针菇、草菇、姬菇(小平菇)、杏孢菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇、猴头菇、木耳等.除此之外,燕窝和灵芝也是属于菌菇类蔬菜. 蘑菇富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐.不同...
贠詹19456404646问： 这个是什么蘑菇?？
陵县地氟回答： 从你的图片上看,这个是茶树菇.茶树菇是我们经常食用的菌类品种之一,可以人工种植,它的特征十分明显,通过这些特征我们可以很容易辨认.茶树菇特征为:子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10cm,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纤维状条纹,中实.成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落.茶树菇如图:
贠詹19456404646问： 茶树菇的营养价值及功效与作用 ？
陵县地氟回答： 茶树菇的营养价值及功效与作用茶树菇的营养价值及功效与作用,茶树菇是在油茶树上长出来的,形状不是特别好看,外观上不属于特别好看的一种食物,但是营养非常丰...
贠詹19456404646问： 能吃的蘑菇图片和名字 - ？
陵县地氟回答： 1、平菇,新鲜平菇的菌盖边缘略向下卷,没有裂开.如果边缘已经长平并裂开,说明太老了,口感较差. 2、杏鲍菇,表面有光泽,呈乳白色,摸起来光滑;菌褶排列紧密,边缘及两侧平整;菌体紧致,长度为12~15厘米.摸起来太干的杏鲍...
贠詹19456404646问： 如何挑选茶树菇?详情如下:？
陵县地氟回答： 正常的干茶树菇虽然也有脱色现象,但是没有这么严重.
贠詹19456404646问： 茶树菇的做法？
陵县地氟回答： 1)茶树菇炖肉 做法: 1、干茶树菇泡发,五花肉切片. 2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~) PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~) 2)...
贠詹19456404646问： 怎样做干锅茶树菇 - ？
陵县地氟回答： 原料: 茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精. 做法: 1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用; 2、五花肉切薄片,姜蒜切丝; 3、洋葱和小米椒也切丝备用; 4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香; 5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒; 6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子.加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可. PS: 家里有小火锅的盛到小锅里,一边吃一边加热更香.没有的话,直接守着锅子吃吧...
贠詹19456404646问： 食用茶树菇应该注意什么呢? ？
陵县地氟回答： 优质茶树菇粗细一致,闻有清香味,干品的颜色呈白色并稍带棕色.做菜时选择细长的茶树菇味道较好.粗大者则味道稍差,霉变的茶树菇要坚决丢弃.茶树菇烹饪前要用水稍微泡一下,然后洗干净,可去除异味.水发好的茶树菇可用来炒肉、做汤、做火锅锅底,味道都极鲜美.茶树菇的柄质地脆嫩,还是茶树菇中最香的部分,适于人菜.其他菌类的柄则均不可食.
贠詹19456404646问： 干锅茶树菇的家常做法大全怎么做好 - ？
陵县地氟回答： 食材明细 新鲜茶树菇适量 烟熏腊肉适量 剁椒适量 青椒适量 大蒜适量 姜适量 白糖适量 生抽适量 香醋适量 高汤适量 酸辣口味 焖工艺 廿分钟耗时 未知难度 干锅茶树菇的做法步骤1 原料图如上图所示.2 腊肉洗净蒸二十分钟,汤汁不要倒掉,...
