干包黄肉
太原必吃的十大美食
山西过油肉是山西最著名的传统菜肴之一,起源于明代,被称为“三晋一味”。这道菜以过油肉为主料,加入玉兰片为配菜,成品色泽金黄鲜艳,口感外软里嫩,油而不腻,充满了浓厚的山西地方特色。2. 山西什锦火锅山西什锦火锅是太原冬季的时令菜,其中包含蛋制品、菌菇类、豆制品、蔬菜、海鲜、肉类等多重食材。火锅的品种...
十种最好吃的肉包子馅
梅菜的味道是非常不错的，虽然曾经人们经济条件没那么好的时候经常会吃梅菜，但是其独特的口味依旧是现在许多人的最爱，作为包子馅料也是深受广大消费者喜爱。3、萝卜猪肉馅 这里的萝卜可以放腌制过的萝卜，腌制的萝卜口感会非常好，酸辣口感许多人都非常喜爱，因此这个馅的包子也卖的很好。4、奶黄包 奶...
求大神告诉我锅包肉怎么炸成金黄色 我的为什么会这样 求详细做法_百度...
亲，看上去，你是番茄酱汁兑水多了点儿。你是用的新鲜番茄？没用茄酱？裹酱汁要在肉炸好之后哟，酱汁是事先调兑好备用的。别边炸边加酱会很容易火大把酱汁收干了，或糊锅，色泽口感就都不好了。会黑乎乎。可以试试李锦记不添防腐剂的“番茄酱”试试。、下面是锅包肉的基本做法步骤，供你参考，...
刚打出来是青的,成熟是黄色,黄皮包黄肉黄肉包黑籽
回答：莫非你说的是枇杷
十种最好吃的肉包子馅
十种好吃的肉包子馅 ▲配方1：牛肉大葱馅牛肉剁馅，生姜洗净切片，大葱洗净切小段；姜、大葱依次放进料理机中打碎，大葱不要打太碎；牛肉馅打入鸡蛋、放姜碎、大葱，加入生抽，黑胡椒，适量盐调好味；最后加入香油，沿一个方向搅拌，可以加入少量水，一直搅拌到肉有粘性即可。▲配方2：牛肉洋葱牛肉剁...
到北京必吃的十大美食
生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 我了解到北京必吃十大美食包括:北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、卤煮火烧、炒肝、豆汁儿、豌豆黄、面茶、驴打滚和炸酱面。这些美食代表了北京的特色饮食文化和风味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
潮汕肉粽子
3、大颗咸蛋黄切半备用,虾米备用。 4、赤豆跟花生各一斤,提前浸泡4个小时,6斤糯米洗净分成两份,各倒入赤豆跟花生,加一点药调味。 5、3斤五花肉切厚片,加点盐、五香粉调味。 6、干棕叶泡发好洗净,剪去头、尾。 7、材料都备好就可以开始包粽子啦! 制作步骤: 1、两片粽叶在尾部卷成三角筒,放3分之一的米...
包子发黄的原因及解决方法
第二种可能是你蒸包子的时间太长了,包子蒸的时间越长就越黄,原因是面粉中的淀粉和空气的氧气反应。因此在做包子的时候可以适当减少时间。第三个原因可能是面粉本身问题,如果前两种都没有问题的话,那可能是面粉本身的原因,可以换其他的面粉试试看。2、蒸出来的包子发酸第一,可能是醒面或发面的时间过长,导致酵母...
肉包的包子馅,怎么做最为好吃?
然后切成小块；将白菜洗净切细块，葱姜切细块；老豆腐洗净切小块，锅内倒油，放入豆腐丁。中小火慢煎，待豆腐微黄，捞出晾凉；豆腐凉后，放入粉丝、白菜、葱、姜，再加入盐、熟油、鸡精、五香粉，加入调味料搅拌均匀，这馅料就做好了，平常人们都爱吃的素包子之一。
双塔区严立回答： 【怎样选好的榴莲】榴莲为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色.味道甜而喷香.品种名贵的榴莲,每个价值达三、四百铢...
养娄13461045121问： 榴莲干包是什么意思 - ？
双塔区严立回答： 榴莲干包是指榴莲果肉外层已经变得比较干燥,不再有粘性,但果肉仍然软糯.榴莲干包是榴莲肉的一个状态.干包榴莲的果肉质地比较硬,吃起来比较爽口,甜而不腻;湿包榴莲的果肉质地比较软,吃起来像雪糕一般.干包榴莲的气味比较淡,湿包榴莲的气味比较浓郁.
养娄13461045121问： 干包菠萝蜜和湿包菠萝蜜什么区别 - ？
双塔区严立回答： 1、形态上的区别 湿包菠萝蜜树形较大,分枝比较低,树皮比较粗糙,叶片色浓且有光泽,多为椭百圆形;干包菠萝蜜的树干挺直,树冠比较小,树皮较为光滑,叶片较小、多呈卵度形,叶面较粗糙; 2、生长上的区别 湿包菠萝蜜适生性强,生长快,结实多而个稍小,早熟,病虫害少,干包菠萝蜜生长略慢,结实个大而少,迟熟. 3、果实上的区别 湿包菠萝蜜果熟时浅黄色,专果实水分比较多,肉质软滑,味道清淡,果肉松散没有弹性,不易分离,取出时比较粘手,状态 如奶油,容易产生形变,与榴莲果实的状态相似;外形手感偏软. 干包菠萝蜜果熟时金黄色,果肉较硬属也较紧实,味如蜂蜜,甘甜浓烈,有韧性且分明,易分离挖取;外形手感比较硬. 参考资料来源:百度百科—菠萝蜜
养娄13461045121问： 如何选皮薄肉厚又新鲜的榴莲 - ？
双塔区严立回答： 1.轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 . 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,小山越多肉越多. 壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了. 2.榴莲的种类很多,包括金枕头,葫芦,...
养娄13461045121问： 怎样识别榴莲是否成熟了 - ？
双塔区严立回答： 果内有“干包”、“湿包”之分.购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,看看尾部的刺,越密越细越好;刺密肉少,刺疏肉才厚.留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小.色泽最好是...
养娄13461045121问： 木菠萝的浆怎么洗的干净? - ？
双塔区严立回答： 洗干净木菠萝的浆的方法如下: 1、用淡盐水 可以将少量盐溶解在水中,将手浸泡进去,仔细搓洗,不一会儿就可以将粘在手上的木菠萝的浆清洗干净. 2、用食用油 倒一点食用花生油到自己的手中.搓洗一下然后冲洗,木菠萝的浆就可以洗干...
养娄13461045121问： 榴莲怎么挑选. - ？
双塔区严立回答： 1、听声音:把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了.2、看颜色:我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且...
养娄13461045121问： 干肉的制作方法 - ？
双塔区严立回答： 材料: 带皮五花肉1块约500克 绍兴黄酒400毫升 老抽2汤匙 生姜1块 大葱1段 香葱2根 冰糖50克 作法: 1、锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉,不烫手后将其切成5厘米见方的块状 2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成...
养娄13461045121问： 如何能挑选到不会坏的榴莲？
双塔区严立回答： 榴莲以外形多丘状的为上选,榴莲的壳变黄,刺有一点软,最好是稍微有点裂开的(自然裂开),外壳散发出榴莲香的那一种最好.果肉有“干包”、“湿包”之分.购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚.还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟.不深不浅为宜.要选“干包”的,“干包”爽口,甜而不腻,“湿包”不爽口且腻.打开后凡是发出一股酒精味道时,就表示它落下太久了不可以再吃了,如果果肉太硬,或者太软都表示已经变质了.只有那种不软不硬,肉厚,肉丝不多,味道正宗,绵绵蜜蜜有种丝滑的油脂感觉的才是上等榴莲.
