巴盟面精
作者&投稿：真垄 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
巴盟有什么特色的小吃?
酿皮在巴盟也叫面精，后来外地人叫酿皮的多了，巴盟叫面精的人也就少了，在内蒙的大小店铺中经常见到巴盟酿皮的招牌，但是走出巴盟的酿皮却极少保持了它的原味。在呼和浩特吃的酿皮很难吃，乱七八糟不知道是什么味，而且常常都是打着巴盟酿皮的旗号的外地人，都不知道他们去没去过巴盟 ...
你家乡的特色美食是什么?
巴盟面精，民间又叫做“酿（音：rang四声）皮”，吃起来香爽可口，是内蒙古自治区风味较浓的特色小吃！特别受到当地女性同胞的喜欢 总结:每个地方都有着当地独特的特热小吃，也是故乡的一种文化，偶然也是很多背景离乡人多家乡的一种记忆和情怀，家乡特色小吃伴随着很多人一生的记忆！希望我的回答能帮助...
内蒙古有哪些好吃的?
巴盟面精，民间又叫做“酿（音：rang四声）皮”，吃起来香爽可口，是内蒙古自治区风味较浓的特色小吃！特别受到当地女性同胞的喜欢 总结:每个地方都有着当地独特的特热小吃，也是故乡的一种文化，偶然也是很多背景离乡人多家乡的一种记忆和情怀，家乡特色小吃伴随着很多人一生的记忆！希望我的回答能帮助...
面精是什么东西??
你说的是面筋吧 我很喜欢吃凉皮里面配的面筋 面筋是面粉中的蛋白质,也是决定面粉品质的主要因子。一般市面上所看到的面筋是经油炸而得来的,油炸面筋球是我国传统食品之一,因为其具有特殊的风味与口感而深受消费者的欢迎与喜爱,油炸后的面筋球就像吹气一般胀得好大,形状个个都不相同。面粉调水搅拌后可...
华池县卫美回答： 第一要属面精了,这个笼统的说法,具体还包挺很多种类,例如凉面,粉皮,米凉粉,面凉粉等等,请注意,一般巴盟人是没有酿皮这个说法的.红腌菜也不可少,口味独特.华莱士,香甜可口,一般人吃了都喜欢.烩酸菜,焖面,绝对正宗.这里的瓜籽也不错,挺香.河套蜜瓜,甜,绝对的甜,而且价格低.
仲孙影18565189189问： 巴盟有什么特色的小吃?？
华池县卫美回答： 酿皮在巴盟也叫面精,后来外地人叫酿皮的多了,巴盟叫面精的人也就少了,在内蒙的大小店铺中经常见到巴盟酿皮的招牌,但是走出巴盟的酿皮却极少保持了它的原味.在呼和浩特吃的酿皮很难吃,乱七八糟不知道是什么味,而且常常都是打着巴盟酿皮的旗号的外地人,都不知道他们去没去过巴盟
仲孙影18565189189问： 内蒙古巴彦淖尔市临河哪的面精最好吃?？
华池县卫美回答： 呵呵 要说面精呀 还是临河花眼面精最好吃 那可是老字号啊 我在他们家吃了 好几年了 近几年加盟店也越来越多了 我经常去金川大夏吃 在一楼 尽量闭开吃饭时间 要不根本紧不进去 人太多 .
仲孙影18565189189问： 巴盟面精用什么做的?？
华池县卫美回答： 面+精
仲孙影18565189189问： 内蒙古临河区街上哪里的面精最好吃? - ？
华池县卫美回答： 我离开临河很多年了,所以对临河不是很了解了.看到你写的面筋我就流口水..我现在北京想吃面筋就去西贝莜面村.就是价格太高,20多块钱一盘.你可以到西贝餐饮广场去看看.价格应该不会高,但还是比较正宗的.
仲孙影18565189189问： 包头的水土可以做出正宗的巴盟面精吗 - ？
华池县卫美回答： 我觉得可以的,因为包头和巴盟是邻居城市,所以土质和水质都差不多了.
仲孙影18565189189问： 美食家们,呼和浩特哪有好吃的面精卖? - ？
华池县卫美回答： 哥们,说实话吧,同样的人同样的材料,在巴盟和在呼市做出来的面精就不一样,这是一个在呼市卖面精的阿姨跟我说的.如果你真想吃正宗的面精的话,建议找个双休日,去趟临河,正好现在夏天,西瓜也多了,还可以玩玩,临河现在发展的还不错.
仲孙影18565189189问： 巴盟面筋做法 - ？
华池县卫美回答： 材料 面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克 做法 1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃.青椒洗干净,切丝. 2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟. 3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样. 4.然后加点鸡精就可以起锅了.
仲孙影18565189189问： 临河市有什么特产??? - ？
华池县卫美回答： 主要农作物有小麦、玉米、花葵、甜菜等;经济林果和土特产品有蜜瓜、西瓜、苹果梨、枸杞、土豆、韭菜、豆角、青椒、蕃茄等;所产小麦是国家一级优质小麦,是我国重 临河区要的优质农畜产品生产...
仲孙影18565189189问： 那的面精最正宗?？
华池县卫美回答： 当然是临河的了` 面筋发源地`
