巧克力融化后还能吃吗
巧克力块怎么融化
克力融化,还可以使用专门的巧克力融罚机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克 力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融 化巧克力时千万不可沾水。 问题五:请问怎样把整块巧克力融化 ...
怎样做巧克力?
克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克 力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融 化巧克力时千万不可沾水。 2�制作巧克力的温度 制作巧克力时一定要...
姐姐生日送什么好呢
融化巧 克力时既可用微波炉 用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度 ，也 可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧 克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力...
巧克力怎麼做才能保证好吃又好看?
克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度 ，也 可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧 克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜...
巧克力怎么做?需要加热再冷却才能凝固这三步骤么?
原料：可可1000克 淡奶油500克31C牛奶。工具：微波炉、大碗、模具 。可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 。做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，...
关于自制巧克力的问题
克力,直到碗内的巧克力碎片完全融化,加温至46℃即可。 3.巧克力溶解之后,移至装满水的锅中,再轻拌直到温度降低至26℃。 4.再以40℃的热水加以溶解,当巧克力冷却至32℃时,即大功告成。 如果想要在巧克力的造型上做变化,那么只需使用市售的心型、熊宝宝、 小狗狗等模型,把调和好的巧克力放入冷却即可。1. ...
巧克力怎么做好吃呢
克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克 力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融 化巧克力时千万不可沾水。 2�制作巧克力的温度 制作巧克力时一定要...
黑巧克力怎么做?
融化巧 克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度 ，也 可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧 克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度 高了巧克力会吐奶。有人融化...
怎样做烟卷形的巧克力
克力时既可用微波炉�用较低的温度并不时将巧克力取出稍加搅拌，以降低其温度 ，也 可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，然后将容器放入热水锅中，用“双煮”的方法将巧 克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜...
巧克力派怎么做?
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政和县益母回答： 可以吃的,物质都有他的熔点,当温度达到他的熔点时它就会融化呈液态,当温度降下来后又会凝固起来,这跟变不变质没有关系,就像水:0度以下就变成冰,0度以上又成液态的水,我们总不能说这水变质了吧,所以楼主放心大胆的吃,只要是没有严重超过保质期就可以.
辟彭13938868507问： 巧克力受热融化后冷却是否还能吃? - ？
政和县益母回答： 可以吃,不同造型的巧克力都是溶化后,倒入模具定型做出来的.
辟彭13938868507问： 巧克力化了还能吃吗?？
政和县益母回答： 巧克力化了只要没过保质期可以吃的,物质都有熔点,当温度达到熔点时它就会融化呈液态,当温度降下来后又会凝固起来,这跟变不变质没有关系,就像水:0度以下就变成冰,0度以上又成液态的水,只要是没有超过保质期就可以. 巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食.它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气.巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等. 巧克力体积小,发热多,味甜可口.研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物.朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译.
辟彭13938868507问： 巧克力化了还能吃吗 ？
政和县益母回答： 融化的巧克力还能吃.只要不过期变质便不影响继续食用.可将融化的巧克力放置在冰箱冷藏室冷藏保存.可使融化的巧克力重新凝固.也可将融化的巧克力制作成其他巧克力的甜点.也是十分美味的.
辟彭13938868507问： “融化了”的巧克力还能吃吗? - ？
政和县益母回答： 可以1. 可以放冰箱里冻,冻过以后想吃时取出来即可,只要在保质期内就没事的.巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”.其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带.巧克力的主要成分是可可液块,可可液...
辟彭13938868507问： 融化了的＂巧克力＂,还能吃么...？
政和县益母回答： 可以的.只要你努力去.把握它
辟彭13938868507问： 巧克力融化了放冰箱后拿出来还能吃吗 - ？
政和县益母回答： 没问题的,可以吃,很多造型巧克力都是成块的巧克力融化之后才重新造型出售的,diy都是这么做的 我是做俄罗斯进口巧克力的,有问题可以直接找我
辟彭13938868507问： 巧克力融化了还能吃吗?？
政和县益母回答： 可以放冰箱里 过一会吃
辟彭13938868507问： 巧克力快到保质期且已经融化了,还能吃吗?？
政和县益母回答： 别吃了!丢了确实怪可惜的,可能买的时候没检查是否已经融化了.天气热,随身携带的巧克力很容易变软甚至是融化.你可以带上购物发票和巧克力找店家沟通下,如果是正规超市或店家,他们重视信誉,也许会对你有个什么说法.不过,根据规定,食品出门通常不退换的.但有食品卫生安全问题,只要你反映情况合理,店家应当负责任的.
辟彭13938868507问： 高温化过的巧克力冷藏后还能吃吗 - ？
政和县益母回答： 还可以吃,高温只是改变了巧克力的形态.固态变成了液态,并没有变质.在低温下回到固态还是可以吃.
