工地大锅饭菜谱大全
大锅饭的菜谱有哪些?
1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴。2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼。3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤。4、主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵。青椒土豆丝:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋...
工地大锅饭菜谱员�1�7?00人一天三餐伙食费�1�7?5元求一...
青菜【大白菜,菜心,生菜,奶白菜,上海青,小白菜,包包菜,豆芽】配菜【蒸鱼,红烧鱼块,香菇焖鸡,辣椒洋葱炒鸡肉,酸菜炒鸡肾,土豆焖鸭,蒸鸡蛋,韭菜煎蛋,香葱煎豆腐,蒜蓉炒西兰花,番茄炒鸡蛋,番茄青椒炒牛肉,清炒茄子,鱼头豆腐汤,猪骨海带汤,猪骨冬瓜汤,】...
大锅饭的菜谱有哪些?
大锅饭的菜谱包括多种传统美食,如红烧肉、炖牛肉、炒时蔬、酸辣汤等。大锅饭菜谱的种类丰富,可以根据不同的食材和烹饪方式制作出多样的菜品。以下是对大锅饭菜谱的 1. 红烧肉:这是一道具有代表性的传统中餐,适合大锅烹饪。做法包括将猪肉切块,经糖色炒制后,加入姜、葱、料酒等调料慢炖。大锅烹饪能...
100人大锅饭,有没有菜谱推荐 ?
以下是上搜来的:宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、 三 鲜 豆 腐、 青 瓜 海 鲜、 辣 大 肠、 萝...
急需求30人大锅饭小食堂一周不重复菜谱,详细问题补充。
第一套:星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 早 餐 馒头 窝窝头 肉包子 花卷 菜包子 面包 花卷、牛奶 或豆奶 牛奶 豆奶 牛奶 豆奶 牛奶 煮荷包蛋 卤蛋 咸鸭蛋 煮荷包蛋 煎鸡蛋 煮鸡蛋 酱黄瓜 豆腐乳 午 餐 米饭 米饭 馒头 米饭 米饭 米饭 米饭 香菇菜心 肉末茄子鸭 黄豆烧...
求20人左右的大锅饭菜谱最好多一点谢谢
20人一般分两桌坐,一桌最多只能坐10人,如果考虑两桌,就简单了,12菜,2汤就可以:红烧肉,水煮肉片,油焖大虾,爆炒花蛤,豆角炒茄子,蒜泥油麦菜,土豆烧鸡,丝瓜汤,猪手花生汤,凉拌三丝,青椒皮蛋,五香牛肉,油炸花生米,拌凉皮...
高分急求:100人份大锅饭菜谱
鸡蛋40个,成本110左右。白菜豆腐,白菜35斤,豆腐10斤,成本40元左右。周四,回锅肉,五花肉20斤,葱头10斤,青椒5斤,胡萝卜2斤,蒜苗2斤。成本240左右,牛腩烩土豆,牛腩25斤,土豆10斤。成本365左右。番茄菜花,菜花50斤,成本60元左右。周五,家熬鲫鱼,每条四两左右。成本240左右,香菇油菜,...
大锅饭的菜谱有哪些?
大锅饭的菜谱丰富多样,包含了各种家常美味。首先,小炒类如青椒土豆丝,不仅富含蛋白质和多种氨基酸,还有助于减肥;鱼香肉丝、宫保鸡丁等也是经典的选择。烧菜方面,萝卜烧肉和西红柿牛腩则是家常餐桌上的常客,前者营养均衡,后者鲜美滋补。汤品方面,酸辣汤、紫菜蛋汤和豆腐汤等既美味又健康,紫菜汤尤其...
【急求】100人份的大锅菜的菜谱及做法
1、大锅菜的主要材料如下:需要准备1000—1500克大白菜切、300克腌熟肉切、200克炸肉丸子、200克炸豆腐干、150克海带、200克粉条、100克调和油和30克豆瓣酱、少放一些酱油、葱末、盐、味精等。2、大锅菜做法如下:首先将切成白菜块、海带丝、粉条需要用开水把面条煮软,捞出,3、先把锅炒热再倒入...
东北东北大锅饭菜谱60人的
家常炖菜,炖土豆炖茄子,炖豆角,炖酸菜
江汉区莱阳回答: 20人一般分两桌坐,一桌最多只能坐10人,如果考虑两桌,就简单了,12菜,2汤就可以:红烧肉,水煮肉片,油焖大虾,爆炒花蛤,豆角炒茄子,蒜泥油麦菜,土豆烧鸡,丝瓜汤,猪手花生汤,凉拌三丝,青椒皮蛋,五香牛肉,油炸花生米,拌凉皮......
戏砖17612328104问: 大锅饭菜谱.急.急.急... - ?
江汉区莱阳回答: 家常菜的话,个人推荐: 1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴 2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼 3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤 4、主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵 其实都可以,特别是小炒,还是很简单的
戏砖17612328104问: 大锅饭怎么做? - ?
江汉区莱阳回答: 我不知道你们公司一日三餐的标准~我可以讲一下我们公司怎么做大锅饭的吧{主食有馒头 米饭}~周一至周日的, 周一:中午,土豆炖炒猪肉,炒白菜粉条,半个凉菜(比方说 拌黄瓜,拌西红柿) 小米稀饭,晚上炒豆芽菜,炒洋白菜,如果中午...
戏砖17612328104问: 什么菜简单而且适合做大锅饭!20人的! - ?
江汉区莱阳回答: 蛋炒饭
戏砖17612328104问: 大锅饭做什么菜最便宜最好吃 - ?
江汉区莱阳回答: 排骨炖土豆(多土豆).白菜木耳(健康营养).
戏砖17612328104问: 管理一个200人左右的食堂,求一周的菜谱!!?
江汉区莱阳回答: 东北人一般爱吃炖菜,夏天的茄子,豆角也便宜,中午就炖菜呗,少加些肉,入点儿味,用骨头炖,比肉便宜,味道还好.晚上就是不同的汤,蛋花儿汤,瓜片汤,鸡蛋西红柿汤,紫菜汤,酸辣汤,丝瓜汤或白粥,配一些咸菜,自己腌的就行,大头菜丝胡罗卜丝辣椒丝,盐味精下午拌好,晚上就能吃了,主食馒头或饼.干了一天的活,晚上吃点儿稀的,清淡的,他们也舒服.
戏砖17612328104问: 工地大锅饭菜谱员�?00人一天三餐伙食费�?5元求一周的菜谱 - ?
江汉区莱阳回答: 青菜【大白菜,菜心,生菜,奶白菜,上海青,小白菜,包包菜,豆芽】配菜【蒸鱼,红烧鱼块,香菇焖鸡,辣椒洋葱炒鸡肉,酸菜炒鸡肾,土豆焖鸭,蒸鸡蛋,韭菜煎蛋,香葱煎豆腐,蒜蓉炒西兰花,番茄炒鸡蛋,番茄青椒炒牛肉,清炒茄子,鱼头豆腐汤,猪骨海带汤,猪骨冬瓜汤,】
戏砖17612328104问: 冬瓜大锅饭的做法大全 - ?
江汉区莱阳回答: 食材 主料 白米 3盒 鸡肉 300g 虾子 20只 白身鱼 130g 辅料 番红花 适量 洋葱 适量 西洋芹 适量 大葱 适量 胡椒 适量 盐 适量 糖 适量 水 700ml 蒜头 适量 橄榄油 适量 黄油 适量 红椒 半颗 青椒 1颗 洋葱 半颗 步骤1.做这道大锅饭分两个大步骤、先...
戏砖17612328104问: 食堂大锅菜菜谱大全 - ?
江汉区莱阳回答: 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼
戏砖17612328104问: 工业区5至10元中式快餐菜谱大全 - ?
江汉区莱阳回答: 酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的.中式快餐的菜谱大全有以下这些: 红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛...