川味芹菜炒豆腐干做法
芹菜炒豆腐干怎么炒
1、原料：芹菜一大根、豆干、油、盐、味精。2、将所有食材洗净沥干水分，将芹菜切断，豆干切片备用。3、芹菜放一勺盐腌制一下，倒掉水分，这样做出来的才脆。4、锅置火上烧热，放入油。5、倒入豆干翻炒一下，再放入芹菜翻炒，加入盐、味精起锅即成。6、做好的芹菜炒豆腐干了。
芹菜炒豆腐干要怎样制作?
芹菜炒豆腐干：材料：芹菜250克，豆腐干50克，精盐、味精、植物油、葱、姜各少许。操作：①芹菜洗净切成段，豆腐干切成丝备用。②锅中加植物油少许，烧至七成热，将芹菜、豆腐干放入锅内煸炒至芹菜熟透，同时放入精盐、味精等调料即成。作用：解毒清热，平肝熄风。适用于各种类型高血脂症，尤其适宜中...
豆腐干炒芹菜——爽口营养可降脂
做法 1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅里放入花生油烧热了，然后放入姜丝炝锅，然后等豆腐干炒透了;4.然后再放入芹菜段和其他的有些调料，旺火炒到嫩熟。然后在加入味精勾芡，就可以出锅装盘了。豆腐干炒芹菜菜香味浓烟、青翠爽口，具有一定要的药理...
豆腐干炒芹菜家常做法
步骤：1、豆腐干切条，芹菜切段，红辣椒切丝，大蒜剁碎。2、热锅凉油，放入豆腐干煎至两面金黄，捞出备用。3、留底油，放入大蒜爆香，加入红辣椒丝炒香。4、放入芹菜段翻炒，加入适量食盐。5、放入煎好的豆腐干，一起翻炒均匀。6、加入酱油，翻炒均匀即可。注意事项：1、煎豆腐干时不要煎焦，保...
芹菜炒豆腐干怎么做好吃
1. 准备材料：芹菜、豆腐干、葱姜蒜。2. 芹菜处理：将芹菜洗净，切成段状。3. 豆腐干处理：将豆腐干切成块状，用沸水焯水一分钟，然后捞起沥水备用。4. 热锅加油：热锅加入适量的油，待油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。5. 炒豆腐干：将豆腐干放入锅中，翻炒均匀。6. 加入芹菜：加入切好的芹菜，...
炒芹菜豆腐干怎么炒
步骤一：材料准备 先洗净芹菜，切成段；豆腐干切块；葱切末，大蒜和辣椒切碎，一切准备就绪。步骤二：炒豆腐干 在锅中热油，放入豆腐干块，小火慢煎，直至金黄。然后用漏网滤去多余的油，备用。步骤三：炒芹菜和调料 接着，油热后加入葱、蒜和辣椒，炒出香味。然后加入芹菜段，炒至断生，加盐和鸡精...
芹菜炒豆干怎么做
芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜豆腐干怎么炒好吃
以下是一种基本的芹菜豆腐干的炒制方法：1. 将豆腐干切成细条，用温水浸泡10分钟。同时将芹菜洗净切段，进行焯水处理。2. 热锅凉油，放入切好的蒜末和辣椒段，以中火煸炒出香味。3. 加入浸泡好的豆腐干，以中火煸炒至微黄。4. 放入焯好水的芹菜段，大火快炒至断生。5. 加入适量的盐、鸡精...
芹菜炒豆腐干怎么炒
芹菜炒豆腐干的做法 1.芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 2.光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 3.葱头切块，姜切成丝。请点击输入图片描述 4.豆干切成条。请点击输入图片描述 5.起锅，加入油、八角和花椒小火煸香后捞出调料。请...
豆干和芹菜怎么炒好吃
豆腐干炒芹菜主料：芹菜200克辅料：豆腐干100克调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克做法1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅里放入花生油烧热了，然后放入姜丝炝锅，然后等豆腐干炒透了;4.然后再...
坡头区舒瑞回答： 1、芹菜洗净切条; 2、豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可; 3、干辣椒切小段、姜切细条. 4、炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒. 5、豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒... 6、再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可.
检阮17093208832问： 芹菜的做法？
坡头区舒瑞回答： 主料:芹菜200克.辅料:豆腐干100克,盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉5克,花生油30克.做法:1、 豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2、 花椒泡热水制成花椒水;3、 锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;4、 再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;5、 加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘.
检阮17093208832问： 芹菜炒豆干怎么做？
坡头区舒瑞回答： 主料: 芹菜 350克 香干 200克 调料: 大葱 3克 植物油 15克 盐 2克 料酒 10克 香油 1克 味精 1克 各适量 香干炒芹菜的做法: 1. 将芹菜择洗干净,先剖细,再切成4厘米左右的长段; 2. 香干切条;葱切末; 3. 锅内倒油烧至七成热,用葱末炝锅,下入芹菜翻炒几下; 4. 再放入香干,料酒、盐炒拌均匀; 5. 出锅前淋入香油,撒入味精拌匀即可.
检阮17093208832问： 芹菜炒豆干怎么做? - ？
坡头区舒瑞回答： 芹菜炒豆干 本人很爱吃的一道菜.豆干美味,芹菜脆嫩. 材料:豆干250克,芹菜150克,香葱2颗,料酒2勺,盐、味精、干辣椒各适量 做法:1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段.香葱洗净切碎.2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干.3.锅中放油烧热,倒入香葱和干辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分钟.4.放入豆干翻炒2分钟后,加盐、味精,再略翻炒1分钟,即可出锅.
检阮17093208832问： 芹菜炒豆腐干怎么做如何做好吃 - ？
坡头区舒瑞回答： 芹菜炒香干的做法 1. 芹菜洗净切小段.2. 香干横切段.3. 准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下.4. 干辣椒洗净控干水.5. 少量油即可,大火烧热.6. 下葱蒜辣椒炒香.7. 放入香干翻炒20秒左右.8. 放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料.9. 倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐.10. 加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加.11. 小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了.12. 关火后加适量蚝油
检阮17093208832问： 芹菜豆干怎么做好吃 - ？
坡头区舒瑞回答： 材料主料:芹菜200克,辅料:豆腐干100克,调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克炒芹菜豆腐干的做法1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2.花椒泡热水制成花椒水;3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘.
检阮17093208832问： 芹菜炒豆干的做法有知道的吗 - ？
坡头区舒瑞回答： 材料芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐做法1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅.2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里.3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软.4、倒...
检阮17093208832问： 芹菜豆腐干怎么做? - ？
坡头区舒瑞回答： 原料:水芹菜、五香豆腐干 做法:1.先将五香豆腐干片薄片,然后切成豆干长条片.2.将水芹菜去叶洗干净后,切成水芹菜段.3.热油锅,将水芹段先倒入油锅里快炒,然后放些香干片翻炒后,加盐、蘑菇精入味即可.
检阮17093208832问： 嫩豆腐和芹菜怎么炒好吃? - ？
坡头区舒瑞回答： 好有难度哦,,我是川菜厨师.难点是嫩豆腐,确定必须嫩豆腐吗?因为容易碎,所以下锅一定会碎烂的.第1种, 如果不介意的话,可以嫩豆腐过油一下,这样,有基本的形状.然后下锅炒不会碎的...
检阮17093208832问： 豆干炒芹菜怎么做? - ？
坡头区舒瑞回答： 豆干炒芹菜 材料:主料:豆干半斤切厚片,芹菜三两去掉根和叶后切段,红甜菜椒一个切丝,香葱两棵切碎,料酒两大匙,盐,味精适量.做法:1、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞出沥干水份.2、锅内放油烧至八成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入炒一分钟.3、放入豆干、甜菜椒丝和盐炒一分钟.4、放味精翻炒几下出锅即成.
