山西应县特产小吃
应县应县风味小吃
除了应县凉粉,这里还有其他丰富的美食等待你的探索。莲花豆,清脆可口,豆香四溢;兔头和羊杂,鲜美浓郁,是肉食爱好者的选择;刀削面,刀工精湛,面条筋道;欢乐街熏鸡,风味独特,肉质香嫩;豆腐干和抿八股,口感细腻,回味无穷;羊拐弯和烤牛肉串,烧烤爱好者必点;油肉和莜面,烹饪手法独特,营养丰富...
山西必带的10种特产?(山西有什么特色小吃?)
稍梅(烧麦):是太原著名风味小吃,用特制的擀而杖打成花褶,形同梅花,食后齿颊留香而闻名山西。精粉做皮,虾仁、蛋白、肥肉、香菇、冬笋做陷,形如梅花朵朵,皮薄,陷鲜、味厚,是面点中的上乘。鸡蛋醪糟:太原市荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名,至今还流传着“海子边醪糟王,美酒不如醪糟强。”选用晋祠江米为...
山西最出名的十大特产
7. 应县紫皮大蒜:应县紫皮大蒜以其独特的蒜头结构和长时间不变色的蒜泥,在市场上备受推崇。8. 孝义火烧:孝义火烧是山西省孝义市的一种特色小吃,有咸、甜、菜等多种口味,香鲜可口。9. 大同黄花:大同黄花以其鲜黄、角长肉厚、油性大的特点,成为素食市场上的上品。10. 祁县酥梨:祁县酥梨在40...
应县有什么特产?特色小吃?
凉粉,面皮 个人认为比别处的好吃多了……还有麻燕,滴溜什么的
山西有哪些名吃?
山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。山西作为华夏文明的发祥地,不仅有着深厚的文化底蕴,也创作出了不少的特色美食,而这些山西的地方特色美食口味基本都是咸鲜、醋香等风味。山西面食...
山西特产有哪些?
山西特产名胜多,今天我来说一说 铜器火锅最有名,煤雕绝活真叫行 广灵腐干特好吃,大同黄花美名驰 浑源凉粉天下香,阳高杏脯远名扬 忻州物产最丰富,中国动植物宝库 摔跤之乡香椿好,五台台蘑海外销 佛都盛景物产丰,花椒蕨茶久盛名 代县辣椒真叫辣,四大名椒名天下 定襄有名澄泥砚,四大名砚六百年...
山西特色小吃,以及能去的好玩的地方有哪些?
大同小吃:莜面栲栳(用莜麦面蒸制而成),配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名。应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金...
山西朔州平鲁知名特产有哪些
那就是采用的和面的方式,它采用的是在和面的时候用开水把面烫熟,再擀成饺子皮包,这也就是这烫面的由来。蒸熟后的饺子,外形好看,口感鲜香,让人一看就胃口大增。4.羊拐弯羊拐弯,大家是否已经猜到了呢?没错,它就是羊腿关节,它是这平鲁的知名特产小吃。对于它的做法,...
山西有何特产?
大同风味小吃 莜面栲栳栳:用莜麦面蒸制而成,配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。 应州牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名。应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金时期...
山西都有什么好吃的小吃及特产?
兰州清汤牛肉面 牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。观看拉面好象是欣赏杂技表演,又像是舞蹈演员在挥舞着彩带。兰州清汤牛肉面有"一清、二白、三红、四绿、五黄"五大特点。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。 手工臊子面 敦煌手工臊子面远近闻名,它切面讲究,拌汤鲜美,配料...
阿拉善右旗全龟回答: 凉粉,面皮,还有烧烤也很不错,凉粉有几家特色的,比如在肖四凉粉店的,还有葛成凉粉,还有老王凉粉等等,烧烤要数新世纪的小智,那里的臭豆腐很不错哦
百卞17036517748问: 应县有什么小吃??
阿拉善右旗全龟回答: 凉粉
百卞17036517748问: 应县有什么特产?特色小吃? - ?
阿拉善右旗全龟回答: 凉粉,面皮,还有熏肉,都是不一般的东西,吃了就忘不了.
百卞17036517748问: 山西朔州平鲁知名特产有哪些 - ?
阿拉善右旗全龟回答: 山西朔州平鲁的知名特产主要有以下几种:平鲁红山荞麦:产于平鲁区,因其优良的品质和丰富的营养而享誉中外.红山荞麦富含硒、蛋白质、氨基酸等营养成分,被誉为“五谷之王”.应县紫皮大蒜:产于应县,具有个大、皮薄、味香、辛辣...
百卞17036517748问: 应县在的土特产是什么呢? - ?
阿拉善右旗全龟回答: 应县紫皮大蒜在应县栽培有五百多年历史,为山西地方特产之一.栽培面积发展到300余亩,年产大蒜150多万公斤.所产紫皮蒜,鳞茎皮紫易剥,多数为四、六瓣,洁白有光泽,个体肥大肉质紧实,以味辣香美而著称,更有一个独特之处是,长存不减味,久放不变色,捣成的蒜泥,放置三天以上色味均不变.实属蒜类之珍品.多年来畅销国内市场,深受广大消费者欢迎.从1978年开始出口日本等国,在国外消费者中也有很好的声誉.紫皮大蒜含有丰富的营养物质和香辛物质,常吃蒜有健胃助消化,增进食欲等功效,并能预防流行性感冒、流行性脑脊膜炎、痢疾等疾病.在烹调鲜肉类时加入适量大蒜作调味品,能去腥增加美味.紫皮大蒜被加工成别具风味的罐头,成为广大群众的佐餐助酒佳品.
百卞17036517748问: 应县有什么特产? - ?
阿拉善右旗全龟回答: 产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,外皮松而内瓣衣紧.如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去,就会看到一种奇怪现象,蒜头在轮胎刚碰着的时候,只听“啪”的一声,便分成数瓣向两侧飞射出去,决不象一般蒜被压碎.紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天,色味如初不变. 紫皮蒜品质优良,每到秋季上市,人们便争相购买,或编成大挂吊在屋檐头,或携带它乡赠送亲友.如今的应县紫皮蒜,已成为出口的土特产品.当地谚语说:“应县紫皮蒜,马车轧不烂”,就是形容它的品质高超.
百卞17036517748问: 求帮忙,想带点山西的特产回去给同学,方便携带不易坏的,小吃则最好,不要酒,不要醋,超市就有的,谢谢 - ?
阿拉善右旗全龟回答: 山西方便带走的特产美食:汾州核桃 、代县麻片、晋中油麻花、灵丘莜麦面 、运城池盐 、大蒜、 黄河鲤鱼、 山西香醋、 杏花村汾酒、竹叶青酒 、稷山板枣 、木版年画、 菖蒲酒 、玉堂春酒 、沁州黄小米 、大同火锅 、北芪黄酒 、晋祠大米 、...
百卞17036517748问: 山西人常吃什么菜? - ?
阿拉善右旗全龟回答: 1,定襄蒸肉 定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一.食材主要以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成.具有肉香扑鼻,多食不腻等特点. 2,平遥牛肉 平遥...
百卞17036517748问: 大同有啥小吃 - ?
阿拉善右旗全龟回答: 有很多 比如刀削面,凉粉,兔头,对了还有不老神鸡,很不错哦,他们的豆腐干是长的,蛮好吃的 名称: 广灵豆腐干 介绍: 广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点,是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜.可分成咸的和熏的两种....