山药蒸了20分钟还是脆的
山药蒸20分钟还是脆的怎么回事?
山药蒸了很久，但是还是脆的，那么有可能一个是你的火不够大，如果你的火太小的话，山药没有被完全蒸熟，那么山药就会是脆的，这种情况的话就建议你再把火开大再蒸上半个小时。也有可能是你买的山药本身就是这种脆脆的口感，那么蒸再久都是脆的。以下是蒸山药的做法：主料：铁棍山药250g。辅料：...
山药蒸了20分钟怎么还很硬
没熟或脆山药。根据查询互联健康网显示，山药蒸完还是硬的,首先可能是没有蒸熟，这种情况只需要往锅中加点水，继续蒸十多分钟即可。另外，如果买的是脆山药的品种，那么即便蒸熟了也是硬的，这种可以直接吃的。所以山药蒸了20分钟还很硬是因为没熟或者是品种属于脆山药。
黄桅子蒸多长时间
黄桅子如果是冷水的话，那么只需要蒸一个小时左右。如果是等水开了以后再蒸的话，大约是20分钟就可以了。而且你蒸的时候一定要保证您把盖子盖得严密一些。
粗的山药蒸多长时间
一般建议蒸15-20分钟。市面上的山药有两种，一种是粗山药，一种是细山药，粗山药比较脆，适合清炒、凉拌，细山药口感软糯，适合清炖，而在清蒸粗山药时，烹饪的时间与山药大小、蒸煮方式、火力等多种因素有一定的关系，一般来说，将山药切小，用平常的锅具蒸15-20分即可，而高压锅蒸的话，时间会有...
莪术蒸软要多长时间
30分钟。莪术是姜科、姜黄属多年生草本植物，主产于广西、云南及四川等地是属于一种中药，药材，煮熟需要20分钟，而蒸软需要30分钟即可，该药的主要功效用于治月经不调，对合并有小腹包块、由气滞血瘀所致的经闭、经痛较适用，患者月经稀少或数月不行，并有小腹作痛、精神郁闷。
山药蒸的吃,一般要蒸多久?
山药隔水蒸要15-20分钟才熟。山药蒸熟的时间与山药的大小、锅具及火力等因素相关，由于山药的质地较硬，因此在蒸之前，将山药切成块状，15-20分钟即可熟透。要是使用的高压锅，高压锅的压强大，锅内的温度高，一般10分钟就可以蒸熟，要注意不能将山药蒸的时间过长，高压锅容易将山药蒸烂。山药，受...
山药要蒸多久 山药要蒸多长时间
1、山药蒸15分钟左右就能熟，但是具体情况还是要看山药的大小和状况。2、片山药比较容易成熟，大概8分钟左右就可以了，厚块山药可以多蒸一会儿，大概15分钟左右，而山药段的话，最好蒸20分钟左右。3、用高压锅的话，速度会更块。片状5分钟，厚块10分钟左右，而弹药段也只要15分钟左右。
山药蒸多长时间能熟呢?
山药要蒸多少分钟才能熟关于山药要蒸多久能熟要根据山药的品种而定，一般的菜山药它的时间，再5分钟到8分钟左右就可以了，而铁棍山药由于质地比较紧密，所以说最好蒸10~15分钟完全蒸透。铁棍山药的营养比较丰富，所以一次不要吃太多，大约在100克到150克就可以了。山药要蒸多少分钟才能熟2山药蒸出来发黑...
山药一般要蒸多久?
一般蒸山药需要15到20分钟就可以把山药蒸熟，但是具体的时间也并不是一概而论的，还是要根据山药所切的大小以及火力的大小和数量来决定。如果山药切的比较薄，而且火力开的大的话，那么十分钟左右就可以了。正常的铁棍山药把它放在锅中，用中火煮15到20分钟即可煮熟。山药泥的做法：山药泥主要是将蒸熟...
铁棍山药蒸多久能熟 铁棍山药蒸多久能熟还是硬的
铁棍山药蒸多久能熟还是硬的1、铁棍山药蒸10-20分钟熟。2、铁棍山药质地较硬,富含淀粉,蒸制时间和红薯、土豆等根茎类食物的时间差不多,大约在水开后蒸10-20分钟为宜,如果铁棍山药细小,量不多,蒸10分钟即可熟,反之粗大、量多的则要延长蒸制时间,如想快速蒸熟铁棍山药,可采取高压锅蒸制,上汽后蒸5...
岚县神黄回答： 这种情况可能是你这个火可能是太小了,或者你自己没有盖盖,你在蒸的时候应该开大火掺水进行焖煮,然后把这个锅盖盖上,这样子煮的时候它会煮得更快,而且熟的也会更快.
牟顾17184194307问： 为什么山药蒸了很长时间还是脆的? - ？
岚县神黄回答： 你说的那种是菜山药,产自河南焦作的四大怀药之一的铁棍山药做出来就非常软绵 采纳哦
牟顾17184194307问： 有些山药为什么蒸后还是脆的 - ？
岚县神黄回答： 并不是你蒸的问题,是山药品种的事,选择山药可以选择粗一些的,都说越粗的越好,并且可以选择山药身上毛长些的,这样的山药蒸出来就很粘
牟顾17184194307问： 想做拔丝山药,可是山药蒸了一会还是脆的,在饭店吃的怎么是面的呢, - ？
岚县神黄回答： 铁棍山药山药500克(首选晶福源的铁棍山药),桂花卤2克,冰糖75克,熟白芝麻5克,熟花生油1000克.制作流程1、山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿.2、勺内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内.勺内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖以开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药倒入勺中搅动,用糖汁将山药包均,倒入涂油的盘中,迅速上席即可.另上凉开水一小碗.制作贴士拔丝手艺很重要.火小,不是拔不出丝来就是糖呈沙粒;火大,糊了,成糖色了,就不能拔丝了
牟顾17184194307问： 山药有的蒸不烂怎么回事 - ？
岚县神黄回答： 蒸的时间是要很长的,得煮10—20分钟才能可以煮的像土豆一样软...
牟顾17184194307问： 山药要蒸多久才熟透? - ？
岚县神黄回答： 一般要二十分钟到半小时,不同品种时间也不一样,西施种子山药一般在二十分钟左右.手植记的山药还可以,适合送礼和自己吃.
牟顾17184194307问： 蓝莓山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
岚县神黄回答： 1、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮.然后用水清洗干净.山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒.因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套.山药蒸熟之后,就不用担心...
牟顾17184194307问： 山药带皮蒸还是去皮蒸 ？
岚县神黄回答： 山药带皮蒸还是去皮蒸?山药带皮蒸还是去皮蒸1山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸.因为生的山药表面有较多的根须和斑点,削皮是比较麻烦的事情.而...
牟顾17184194307问： 蒸山药多长时间 - ？
岚县神黄回答： 蒸山药需要多长时间 蒸山药的时间其实不用很久,一般15-20分钟左右就熟了.如果是用高压锅蒸的话只要10分钟左右,另外,中国吃网餐饮网提醒,蒸山药的时间还与山药的大块、厚度与否有关,如果切得薄的话用的时间就少,如果是一整条...
牟顾17184194307问： 原汁原味 铁棍山药的几种简单做法 - ？
岚县神黄回答： 一,清蒸铁棍山药 这是最简单,最原味的吃法. 首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约20分钟,可闻到铁棍山药特有的清香.关火,出笼,即可. 吃时可根据个人的口味沾白糖或者蜂蜜. 二,山药芡实柴鸡汤原料:...
