山药粥的正确煮法
秋令药粥五款秋令药粥五款怎么做
1、秋令药粥五款适当食粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥之功效。2、梨子粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。3、栗子粥:栗子50克...
茯苓怎么煮粥
茯苓粥 【来源】民间方 【原料】茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚 【制作】先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉 再煮粉沸即成。 【用法】每日服2次,可酌加红糖。 【功效】健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性肝炎 脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症 三苏长寿秘方:“茯苓粥” 此药粥...
药粥疗小儿夏季热
荷叶粥︰取鲜荷叶两大张,洗净煎汤500毫升左右,滤取汁加粳米30克,煮成稀粥,添加白糖适量调味,可早晚服食。本方有清热解暑之功,适用于夏季热发烧不退者。葛根粥︰取葛粉20克与粳米50克加水适量煮成粥,早晚服食。本方有祛暑清热,生津止渴之功,适用于夏季热发烧不退、口干烦渴者。荷叶绿豆粥︰取...
夏日药粥大拼盘的制作方法
夏日药粥大拼盘 夏日,气候炎炎,人体消化功能减弱,易出现食欲不振、头昏乏力等症状。此时,款款保健药粥无疑是最佳的养生妙品,不仅助你祛暑清热除湿、补益脾胃,而且对一些疾病的调理也有良好效果。下面列出一些常用的粥品,供您选用。 荷叶粥 鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖...
中医专家介绍几则暑湿感冒药粥方,患者不妨试一试
暑为阳邪,其性炎热,因而易出现高热、烦渴、汗出等;暑性升散,易伤津耗气,而见心烦、尿黄短少、气短乏力等;暑多夹湿,易出现四肢倦怠、肢体沉重、胸闷呕恶、大便溏薄等,增加治疗的难度。北京弘医堂中医专家介绍几则粥疗方,患者不妨一试。西瓜皮粥 新鲜西瓜皮250克,大米适量,加水煮粥,饮用...
秋来之时饮药粥的做法
秋来之时饮药粥的做法 梨粥 梨2个,洗净后连皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米l00克加水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥...
男人健康七大药粥作用不能小看
核桃肉50克,捣烂。粳米50克,加水如常法煮粥。粥熟后把核桃肉加入,调匀,略煮沸、浮起粥油时即可食用。可于早、晚各温服1次。对有泻泄、便溏的病人,不宜服用。5、龙骨粥 煅龙骨30克,捣碎,入砂锅内加水200毫升,煎1小时,澄清、去渣、取汁、入糯米100克,再加水600毫升,红糖适量,煮成...
春季药粥养肝明目
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色暗黄、视力减退、视物模糊的体弱者。同时,它对患有慢性肾炎、水肿的病人亦有可观疗效。上面介绍了春季药粥 养肝明目的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。
常用药粥疗法
1.山药粥 功用︰补中益气,健脾止泻,益肺固精,止带缩尿。制法︰取山药30克、大米180克,煮粥食用。2.人参粥 功用︰大补元气。适用于阳气衰弱、体质虚寒的老年人,有延年益寿之功。制法︰取粟米50克煮粥,加入人参末、姜汁各5克,和匀,空腹食用,连服10∼15天。3.大枣粥 功用︰补...
茯苓怎么煮粥
回答:一、原料: 1.主料:白茯苓20 克,粳米100 克。 2.调料:白糖。 二、制法: 将白茯苓洗净,捣碎;将粳米洗净。同放入锅中,加入适量水,用大火 煮沸,加入白糖,改用小火煮约30 分钟,煮至成粥即可出锅。 按:茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分。茯苓多糖不 仅能增强人体的兔疫功能,...
平谷区神曲回答: 用料 山药、米、枸杞、盐、油少许 做法 1、山药洗干净后,削去表面的皮,再切成片状或者条状.成葱花备用; 2、把锅洗干净,放入自来水,跟米,煲粥的工作开始. 3、超市里购买的盒装的海苔,即食的那种,用剪刀剪成条状放好,等最后放在表面点缀之用.而韭菜花切段也放好. 4、枸杞用小碗装自来水浸泡着15分钟,然后捞起来放在碗上备用. 5、取一高汤,刚才备用中的韭菜花、山药、枸杞一起下过,盖上盖子,给以大火煮5分钟后,把最开始熬的粥进来,搅拌几下,就关火. 6、拿一个瓷器盛好粥,撒入葱花,放入刚才剪刀剪好的海苔丝,这样好看,好吃.如果不喜欢海苔,可以不加.
滑姿15077634405问: 美味山药粥的做法是怎样的? ?
平谷区神曲回答: 美味山药粥的做法:将山药1斤洗净,切丁备用.鸡肉丝加少许盐、米酒及太白粉调味备用.将何首乌3钱、天门冬1两半及白扁豆5钱放入纱布袋内,与米煮成粥后,转为大火,加入鸡肉丝及山药,滚煮数下,加入盐及数滴香油调味,焖约10分钟即可食用.补肝肾、退火热、乌须发,延年益寿,适用于眼睛干涩、皮肤干痒、青春痘、粉刺、斑点、肌肉筋骨酸软、健忘、眩晕耳鸣、白发、掉发、秃发等症.
滑姿15077634405问: 山药粥的做法 - ?
平谷区神曲回答: 以干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用. 山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等.山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”.因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果.中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多.
滑姿15077634405问: 山药粥怎么熬的啊 - ?
平谷区神曲回答: 山药的药用不必说了,做粥最好用鲜的.自家做不必那么麻烦.山药洗净,用刮皮刀去皮(注意:最好戴手套,山药浆沾手背会火辣辣的痛),切小块(或稍厚点的片),下锅煮十分钟.再将洗好的米下锅同煮,大火烧开后,转小火十分钟即可.因为山药不易烂,所以要先煮,米可以洗净泡着.这样既好吃又省火.做粥,山药是不怕烂,越烂越好吃.
滑姿15077634405问: 山药粥咋熬 - ?
平谷区神曲回答: 做法一以干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用.做法二制作食材1. 主料:生淮山药500 克.山药粥2. 调料:白糖.制作流程将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊.锅中放适...
滑姿15077634405问: 山药粥怎么煮好吃? - ?
平谷区神曲回答: 原料:薏米、大米、山药. 做法: 1、薏米和大米提前泡发一个小时; 2、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里; 3、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水; 4、摁下粥键即可; 5、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好; 6、如喜欢甜食可加入冰糖或蜂蜜. 电饭煲如没有煮粥功能,可以不锈钢锅放煤气灶上大火煮开后文火煮至粘稠.
滑姿15077634405问: 山药煮粥要煮多长时间 - ?
平谷区神曲回答: 根据个人口味而定,如果想吃比较粘稠一点的粥,可以煮大约20~30分钟,如果想吃爽口的山药粥,则时间大约在15分钟左右. 1.材料:山药(100克)大米(200克) 2.做法:山药切片,米淘净,同时放进锅里一起煮或先等粥快熟时加入山药,煮20~30分钟或15分钟左右即可. 3.功效:山药味甘,性平,具有益气养阴,补脾肺肾的功效,山药煮粥可以健脾补肾,起到强身健体的作用.
滑姿15077634405问: 如何做山药粥 - ?
平谷区神曲回答: 如果是新鲜山药,洗净去皮,放入清水中浸泡10分钟,水中滴几滴醋,以防止山药见到空气变黑.待粥全部煮好后放入山药,再煮10分钟即可出锅.(注意:新鲜山药营养丰富,长时间炖煮会破坏其营养成分).另外一种山药粥是选用药房里的淮山药,建议将淮山药打成粉,待粥煮好后,放入适量淮山药粉,搅拌均匀,重新开锅即好.山药是好东西,养胃和脾,可以喝许多食物搭配.新鲜山药还可以做成山药浆.新鲜山药去皮,打成糊,锅中放清水烧开,慢慢将山药浆倒入锅中,边倒边搅,一方糊锅,待锅开即成.可以根据个人口味放少许冰糖或红糖、盐.现在正值冬季,可以在煮水时放入适量生姜,在放入山药浆前,把生姜取出,以免影响口感.
滑姿15077634405问: 山药粥做法 - ?
平谷区神曲回答: 山药粥 将120克鲜山药洗净去皮,切成薄片.先把100克淘洗干净的粳米下锅加适量水煮至八成熟时,再放入山药片,煮10分钟即成了香润爽口的山药粥.此粥对脾虚腹泻,慢性久痢,虚劳咳嗽,食少体倦,以及老年性糖尿病、慢性肾炎有辅助疗效. 山药 性平味甘,富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C、维生素K、钾等,是养益肺肾佳品.中医认为,山药具有良好的补益之功,它健脾、补肺、固肾、益精,对因脾虚泄泻、肺虚咳嗽,以及肾虚引起的遗精、带下、尿频均有很好的疗效.
滑姿15077634405问: 山药粥的做法大全 山药粥怎么做好吃 - ?
平谷区神曲回答: 1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖.2.山药去皮洗净,切小块.3.糯米洗净,同山药一块放入砂煲.大火煮开,小火慢煮20分钟.4.加入冰糖,煮5分钟.5.加入枸杞子,煮5分钟.6.倒入黑芝麻,煮5分钟.7.煮好的粥离火焖一会.8.准备150克全麦面粉和干酵母.9.酵母用温水调匀,倒入面粉中.10.打入鸡蛋,和好,成光滑面团.11.放在温暖处发酵.12.面团发至两倍大.13.面团排气,分成两份;取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来;饧发20分钟.14.麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟.15.取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥.