山芹和西芹哪个好吃
西芹和芹菜有什么区别?
西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄柔嫩、青脆、味甜，含有丰益的维生素和矿物盐。芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、...
芹菜香芹西芹有何区别?
水芹发芽的适宜温度在25℃左右，故要选择在背阳通风的凉爽地点进行催芽。把选好的种茎打去顶梢部分，再轻轻捆成直径为30cm的圆捆，交叉堆放好，在其上覆盖一层鲜草以保持湿度。早晚浇凉水，降温保湿。芹菜分好多种，大体上可分为本芹、西芹、山芹、野芹。其中，本芹又分为"水芹"和"旱芹"两种...
西芹和芹菜的区别
西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心，质地脆嫩，有芳香气味，可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。西芹是外国种，芹菜是中国种，两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。西芹含有多种对人体有益的矿物质，其中矿物质钾的含量比较出色，它进入人体以后可以...
西芹和芹菜哪个营养好 西芹和芹菜的区别
1、西芹和芹菜，其实营养价值差不多，都是非常健康的蔬菜，都含有丰富的膳食纤维，具有非常好的瘦身，减肥的功效和作用，因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进排便。2、其次，芹菜和西芹都富含维生素C，因此，多吃芹菜或者是西芹都可以补充维生素C。3、最后，无论是芹菜汁还是西芹汁，常喝对于三高人群来说...
西芹与香芹的区别
1、产地不同 西芹被称之为洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种。而香芹也是土生土长中国芹菜，即本土芹菜。2、外观不同 西芹紧凑粗大，叶柄宽厚，是实心的，颜色有黄色、绿色、杂色三种，通常情况下，西芹只卖菜茎。而香芹叶柄较为细长，有白芹、青芹，品种有很多种，香芹的叶子则是和菜茎一...
西芹与芹菜哪个芹菜味更大一些
芹菜的味道比西芹大一些。
西芹和芹菜什么区别?只是大的芹菜吗?
不一样，西芹不是大的芹菜，两者区别如下：芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血...
西芹和芹菜是不是一个?谢谢了,大神帮忙啊
都是芹菜。。只是一个大根。一个小根。。小的是芹菜。。各人认为芹菜好吃，，
芹菜哪个好吃
好吃的芹菜品种推荐 一、关于哪种芹菜好吃的回答因人而异，因为每个人的口味不同。但总体来说，有些品种的芹菜因其独特的口感和味道受到了广大消费者的喜爱。二、不同品种的芹菜特点：1. 西芹：西芹的茎比较粗大，纤维较少，口感脆嫩且味道清香。适合烹饪各种菜肴，尤其是炒制和煲汤。其丰富的膳食...
西芹和芹菜有什么不同
西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的.芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。原...
高淳县牛黄回答： 芹菜分好多种,大体上可分为本芹、西芹、山芹、野芹.其中,本芹又分为“水芹”和“旱芹”两种,都是由保健作用的美食.水芹主要产于南方,旱芹主要产于北方.由于两种芹菜的生长环境不同,食疗功效也略有差别,若能有针对性地选...
东方达19263684284问： 西芹和普通芹菜有何区别 - ？
高淳县牛黄回答： 1.形状不同:西芹茎粗叶大,2.营养价值没什么区别,味道是不一样的3.烧菜时搭配花样不同,西芹多与肉片,红辣椒等片状搭配 普通芹多与肉丝,罗卜丝等丝状搭配4.产地不同:西芹北方多见,普通芹南方多见
东方达19263684284问： 山芹和芹菜什么区别 - ？
高淳县牛黄回答： 芹菜高的营养价值,芹菜本身有很多的种类,一般可以分为芹菜和西芹. 芹菜和山芹在外观的区别不大,都是芹菜的形状,当然可以通过芹菜枝干的饱满程度的进行相应的区分. 我们可以通过叶子的细微差别来进行辨别,山芹相对来说有更多的菱角,而且看起来层次感也会更足,山芹的叶子是成针状的,这主要是与其生长环境有关系. 芹菜和山芹的营养价值都非常的高,相对来说,山芹在营养价值上面有其独特的作用,可以帮助治疗感冒症状,同时可以预防风湿和关节疼痛,相对来说,山芹的药用价值会比芹菜的药用价值更高.
东方达19263684284问： 山芹和鲍芹这两种菜.有哪些区别 - ？
高淳县牛黄回答： 山芹又名山芹菜、大叶芹、短果回芹,为多年生草本植物.高50-100厘米,根圆锥形,有分枝,黄褐色.为伞形科大叶芹属植物.中国辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布.山芹菜的学名叫短果茴芹,是芹...
东方达19263684284问： 芹菜哪一部分最好吃 - ？
高淳县牛黄回答： 芹菜,属伞形科植物.有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称＂药芹＂.但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效.常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.
东方达19263684284问： 西芹和芹菜哪个营养好 - ？
高淳县牛黄回答： 西芹和芹菜,其实营养价值差不多,都是非常健康的蔬菜,都含有丰富的膳食纤维,具有非常好的瘦身,减肥的功效和作用,因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进排便;其次,芹菜和西芹都富含维生素C,因此,多吃芹菜或者是西芹都可以补充维生素C;最后,无论是芹菜汁还是西芹汁,常喝对于三高人群来说,都是非常好的,能够降低血脂,血糖.由此可见,芹菜和西芹营养价值是差不多的,芹菜和西芹的区别应该就是芹菜的叶子多一点,西芹几乎没有叶子了.
东方达19263684284问： 芹菜好还是 西芹好大神们帮帮忙 - ？
高淳县牛黄回答： 都差不多吧,不过感觉芹菜比西芹要香一点 采纳哦
东方达19263684284问： 西芹和药芹那个好吃 - ？
高淳县牛黄回答： 西芹炒蘑菇 材料 蘑菇,西芹250克,红椒1个,马蹄,姜,蒜,盐,鸡精适量 做法1.将蘑菇、马蹄切片.2.西芹切成段,辣椒切片.3.起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒.4.蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青.5.下盐、鸡精调味即可.
