山东莱州特产巧饼子

作者&投稿:壬光 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

山东巧果是啥玩意儿 面食
莱州制作各式各样的“巧饼子”以乞巧,七月初六开始供奉,七月七撤供,七月十四再供上,意为送巧姐姐。当地未出嫁的姑娘要供姐姐、姐夫,即织女牛郎,七月七婆家要做巧饼送给新娶进门的儿媳妇,也有的送十个大饽饽、面鱼、包子。巧饼面花一般是发面染色做成,在和面时将胭脂红、黄、果绿等不同的几...

山东莱州面花山东莱州面花
在七月初七的乞巧节,妇女们制作“巧饼子”祈求心灵手巧,而“巧果”和“面鱼儿”则在胶东地区流传,图案丰富多样。中秋节,月饼不仅用于祭祀月神,还承载着亲朋间的祝福,各地月饼图案各异。在莱州,新婚一年内的新娘会带回各种面花,如面鱼、巧饼子,祝福孩子和家庭。人生的重要时刻,如满月、百日、周...

莱州风俗研究
“圣虫”的“圣”,莱州读作“升”,意为“生粮”,寓意五谷丰登。农历七月初七“七夕节”,又叫“女儿节”、“乞巧节”,旧时妇女要供奉织女,以乞心灵手巧。莱州制作各式各样的“巧饼子”以乞巧,早些时候七月初六开始供奉,七月七撤供,七月十四再供上,意为送巧姐姐。很多大人都把“巧饼子...

莱州有什么特产?
莱州面塑是一种传统的民间艺术品。自清朝代,就在莱州流传。青年人订婚、结婚时,男女双方亲家互赠的鸳鸯、喜饽饽、面鱼,小孩子过百岁的“穗子”,老年人庆寿的“寿桃”,正月十五的“圣虫”,七月七的“巧饼”,八月十五的“月糕”,建房的梁龙、狮子等都是面塑品。莱州面塑是一种绿色食品,做工精...

山东地区七夕的活动是怎样的?
在莱州,旧时农历七月初七,妇女要供奉织女,以乞心灵手巧。还制作各式各样的“巧饼子”以乞巧。七月初六开始供奉,七月初七撤供,七月十四再供上,意为送巧姐姐。很多大人都把“巧饼子”用线串起来,挂在小孩子的脖子上。七月初七,婆家还要做巧饼送给新娶进门的儿媳妇,也有的送10个大饽饽、面鱼...

莱州婚俗
中国北方大部分地区有不同的面花艺术,各地区对面花的称呼各不相同,如胶东地区称巧饽饽、巧饼子、面鱼、饽饽,因地域差异、民俗不同,各地面花制作有不同的造型、制作方法。莱州一带,农历腊月三十上供,家家都要蒸饽饽,饽饽有不同的形状,圆形的饽饽呈大馒头状,顶上十字挑出十三个鼻,嵌入红枣,还有...

山东莱州面花莱州面花的制作
莱州面花的制作工艺独特,主要分为烫面和发面两种方式。大尺寸的面花,如象征吉祥的圣虫、金鱼、饽饽等,通常采用发面制作。然而,发面面花易干裂且蒸制后易变形,相比之下,烫面面花形状稳定,更适合制作小巧而逼真的作品,且能保持长久。以圣虫为例,其虎头圆形的头部和盘蛇状的身体极具特色,大小不一...

莱州有什么特产?
2、麻渠大糖 麻渠大糖是山东省烟台市莱州市平里店镇麻渠村的特产。据史料考证,麻渠大糖最早出现在500年前,代代相传,是麻渠人冬闲时节主要的生活来源,更成为民俗文化的一部分。3、莱州大姜 莱州大姜,烟台市莱州特产,莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始,迄今已有500多年的栽培历史。莱州...

米溥19384377464问: 咱们莱州各个城镇过七夕节有哪些讲究呢? -
蝶山区康迈回答: 沙河一带 是给孩子做巧饼子,用线串成一串,每个孩子拿着一串自已吃.还有炸反背果(我们那里叫做炸花子)城东郭家店一带是炸面鱼,也给小孩子炸巧饼子.一般是初六过节,初七回娘家.

米溥19384377464问: 莱州的特产是什么 -
蝶山区康迈回答: 当地特产有小吃和旅游.

米溥19384377464问: 山东莱州的结婚前男方去送“粉面”是什么意思,去了应该说些什么? -
蝶山区康迈回答: 莱州婚礼(也包括胶东地区)习俗中,男女订婚要互送“巧饽饽”(面食品,品种繁多),【男方给女方送】发面做的“二十个面桃”,女方留下十个,然后回赠男方龙凤、鸳鸯、金鱼、狮子、佛手、蝴蝶等对数不等. 这类“巧饽饽”体型较大...

米溥19384377464问: 山东莱州的民风民俗有那些 -
蝶山区康迈回答: 月 元旦,设燎,祭墓. 十一月 冬至.以雄黄涂小儿耳鼻. 六月 六日,晒书及衣. 十月 一日、先祖,拜父母及亲属. 五月 端午,女子设“乞巧筵”,姻亲馈瓜果、五色饼. 八月 中秋,互馈果饼.二十三日,供饧“祀灶”,辄验. 九月 重阳,登高、友朋.上元,谓之“报捷”. 三月 清明祭墓,添坟头土,祭月.以月之明暗卜来春上元晴雪,置五谷其中,谓之“腊八粥”.悬艾户牖,并簪戴之,泛蒲酒,祭先于寝. 十二月 八日,以枣栗杂果煮粥,张灯火,谓之“祝年”.炒豆,饮菊酒,陈杂戏. 七月 七夕,食角黍,喧阗竟三日夜. 二月 二日,以灰画地作圈,郊外踏青.女子作秋千戏,祭五祀

米溥19384377464问: 莱州人过春节习俗 -
蝶山区康迈回答: 菜州一带,春节上供要制作大枣饽饽,茧饽饽.枣饽饽用来供祖先,财神,菩萨.天地众神.五个饽饽叠放,腊月三十接神,正月初三撤供品;正月十五供五个茧饽饽和三个大圣虫饽饽.供奉时中为祖先,右供财神,左供菩萨,意为多财多子....

米溥19384377464问: 莱州的特产是什么?
蝶山区康迈回答: 主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品,红玉、黄金生产基地,黄金生产能力占全国黄金产量的 13.4%,莱州月季的栽培,距今已有600多年的历史、梭子蟹 俗称大蟹子、莱州毛笔始于清朝康熙年间,是清代当地的四大贡品之一!!

米溥19384377464问: 莱州特色小吃作文500字 -
蝶山区康迈回答: 海鲜挺好,海参全国有名 果达埠全羊不错,分东西两种风格,一种香,一种清.再小点的有烩杠子头火烧.海鲜烩杠子头火烧很好吃.杠子头火烧列为莱州非文遗产.还有掖县打卤面.这些都是莱州较出名的小吃了 望采纳 谢谢

米溥19384377464问: 莱州的土特产 -
蝶山区康迈回答: 临沂煎饼,烟台苹果,莱阳梨,莱州大姜,苍山大蒜,章丘大葱,沿海城市的干海鲜,我就知道这些,等以后知道了在给你说

米溥19384377464问: 莱州麻渠大糖小吃作文 -
蝶山区康迈回答: “大糖,大糖,麻渠大糖.麻渠大糖,又脆又香.麻渠大糖,真好吃,真好吃!”每到初冬时节,在莱州城市、乡村的大街小巷,随处都可听到这熟悉的叫卖声.麻渠大糖又上市了.麻渠大糖莱州传统的糖果,因为产在莱州市平里店镇麻渠村...

米溥19384377464问: 莱州大姜很出名吗
蝶山区康迈回答: 莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标. 据史料记载,莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始,迄今已有500多年的栽培历史莱州大姜实物图.莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质,在国内外市场享有较高的知名度.


本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网