小鱼图片大全活鱼图片
活水煮活鱼的做法
准备一条活草鱼。请点击输入图片描述 2 准备花椒、干红椒、白芝麻、花生、葱姜蒜。请点击输入图片描述 3 准备料酒、郫县豆瓣酱、盐、淀粉、蛋白。请点击输入图片描述 4 把草鱼去鳞杀好，注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。请点击输入图片描述 5 洗净的草鱼去头去尾，去除鱼身的鱼鳃。请点击...
金昌鱼和鲳鱼的区别是什么?
2、外体形态不同 金昌鱼体型较大，一般不结成大群，大的个体有5公斤～10公斤。体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似 镰刀的圆形，用手抓活鱼时易刺伤手心。鲳鱼...
请问这是什么鱼,学名是什么
回答：鳡(Elopichthys bambusa),属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。
淡水鱼种类大全
学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋,常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus 。 鲫鱼主要是以植物为食的...
新鲜鱼类如何冷藏才能保鲜?
保存鲜鱼，直接丢冰箱就错了！教你一招，吃着跟活鱼一样鲜。我们一起来了解一下吧。文章图片4 方法一、盐渍法：买回的鱼迅速去鳞、去掉鱼鳃和内脏，因为鱼鳃是鱼呼吸滤水的通路，腮丝极易沾染外界的细菌，且腮部接近内脏，存有大量的污水和粘液；内脏是鱼的胃肠，是食物聚集的地方，特别是胃肠系统...
这是什么鱼?
图片上的鱼为：龙利鱼 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米；是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。适温范围3.5-32℃，最适水温14-24℃，适盐范围14-33‰。半滑舌鳎自然资源量少，口味鲜美，出肉率高，...
谁知道这是什么鱼啊
labiatus ， 俗称 火鹤鱼 头大，头顶上方生有一个明显的圆形肉瘤，与众不同。体色多变，有时体色橘红或黄色。饲养水温22-28℃，饵料有鱼虫、水蚯蚓、小活鱼等。繁殖水温27-29℃，水质是弱酸性软水，雄鱼头顶肉瘤较大，体色鲜红似火，雌鱼体色较淡，以平滑岩石或大理石板作产巢。
怎样蒸出酒店里那种完全没有腥味的清蒸鲈鱼?
香菜根和洋葱切片后倒入蒸鱼豉油浸泡（会出水，稀释盐味，又非常香）。1、处理鱼：鱼鳃，鱼腹部黑膜，鱼身黏液刮干净.从背部脊骨处纵向开一刀（鱼鳞一定要仔细清理，有的会在背部和鱼鳍下留下几片细鳞，不仅吃到了败兴，而且会留下腥味）。2、腌制：少许薄盐，胡椒粉，葱油，料酒，青葱段，姜丝抹...
在家怎么做水煮鱼啊?
手把手教您水煮鱼制作过程种的注意事项和窍门，在家也能吃到美味的水煮活鱼。”用料 主料 请点击输入图片描述 草鱼一条 请点击输入图片描述 娃娃菜一棵 请点击输入图片描述 年糕适量 请点击输入图片描述 葱姜蒜适量 请点击输入图片描述 水煮鱼调味料三勺 辅料 花椒油 适量 蛋清 半个 生粉 一勺 鸡精 ...
金龙鱼图片
金龙鱼（骨舌鱼属鱼类）一般指美丽硬仆骨舌鱼 美丽硬仆骨舌鱼（学名：Scleropages formosus）：又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。原产马来西亚、印尼、苏门答腊等地河流和湖泊。成鱼体长40-50厘米，寿命可达数十年。性情凶猛，主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。亲鱼将鱼卵产含于口...
桂东县佩尔回答： 一、胖头鱼 胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用.适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状.体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头,它的温补效果很好,还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用.痰多、眩晕的人可...
浑宣13343555819问： 帮忙看看这是什么鱼.有图片 - ？
桂东县佩尔回答： 1.不知道;2.蝶鱼(在众多食用鱼我也就吃这鱼和鲤鱼了,别的很少吃);3.鱿鱼(枪乌贼)的一种;4.有点像鲷鱼(在《中华小当家》里貌似被做成生鱼片,活鱼身上的鳞会发出蓝色的光);5.海鲶逛(海鲇鱼,听家里老人那么叫,我爷爷过去在海上打渔);6.不认识;7.不认识;8.鱿鱼(枪乌贼)的一种;9.平子鱼(鲳鱼);10.不认识;11.鱿鱼(枪乌贼)的一种;12.去了头的虾蛄(皮皮虾) 给不给分不要紧,如果非要弄清那几条我不认识的等明天我爷爷醒了以后再问问他,需要知道追问一下
浑宣13343555819问： 扁宽薄的鱼是什么鱼?有图片 谁知道 能告诉我吗? - ？
桂东县佩尔回答： 叫半滑舌鳎. 半滑舌鳎,俗称俗称“龙脷”、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米.是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点. 半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉...
浑宣13343555819问： 火鹤鱼(关于火鹤鱼的基本详情介绍) ？
桂东县佩尔回答： 1、火鹤鱼,热带鱼,鱼学名:Cichlasoma citrinellum 别名寿星头、寿星鱼,原产中美洲的尼加拉瓜、哥斯达黎加等地,属慈鲷科丽体鱼属,体长20-30cm,体形类似金鱼.2、头大,头顶上方生有一个明显的圆形肉瘤,与众不同.3、体色粉红,幼鱼体色灰黑,成鱼变成火红色,体色多变,有时体色橘红或黄色.4、饲养水温22-28℃,饵料有鱼虫、水蚯蚓、小活鱼等.5、繁殖水温27-29℃,水质是弱酸性软水,亲鱼性成熟6-8个月,雄鱼头顶肉瘤较大,体色鲜红似火,雌鱼体色较淡,每次产卵200-500粒,以平滑岩石或大理石板作产巢.
浑宣13343555819问： 清炖辫子鱼的做法大全 清炖辫子鱼怎么做最好吃 - ？
桂东县佩尔回答： 清炖辫子鱼的做法 1. 鲬鱼,又名辫子鱼. 辫子鱼洗净,去除内脏,清除血水.鱼肝很大,炖的时候一起放在汤里,很鲜嫩.鱼头最好保留,炖的时候带鱼头会比较鲜.2. 用刀沿鱼身划刀,切到纵向的脊骨位置,切透不切断,容易入味.3. 热锅热油,爆香葱蒜和洋葱.洋葱可以解腥提鲜.4. 加适量冷水,将辅料中的所有配料调匀后,将鱼盘入锅中.5. 小火加热至沸腾,撇去浮沫.6. 继续加盖,小火炖.
浑宣13343555819问： 家常鱼的做法大全 ？
桂东县佩尔回答： 1、做法一:原料:武昌鱼一条、大蒜、大葱、姜粉、蚝油、生抽酱油、料酒、食用... 活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净,在鱼身上划几刀,不要切断,这样做是为了方便蒸熟和...
浑宣13343555819问： 龙尾鱼是什么鱼 - ？
桂东县佩尔回答： 龙尾鱼学名雀鳝,体长1~2米,理论最大的可达3米,实际最大记录2.68米!长筒形.嘴部前突,上下颌有骨板,有长长的牙齿,酷似鳄鱼长长的嘴巴. 牙针状,排成数长行,适于掠获猎物.体青灰色,体表有暗黑色花纹.皮肤有硬鳞覆盖,皮...
浑宣13343555819问： 地图鱼能养多大? - ？
桂东县佩尔回答： 地图鱼是热带鱼中体形较大的一种鱼,在人工饲养条件下可达30厘米长.也就是说一般地图鱼成鱼体长35公分.地图鱼属地层水域鱼,生长迅速,寿命也较长,可活10年以上. 因地图鱼个体较大,饲养时一定选较大的水族箱.由于这种鱼食量...
浑宣13343555819问： 季鱼的做法 - ？
桂东县佩尔回答： 材料: 鲫鱼,葱,姜,蒜,八角,红椒,料酒,盐,面酱,白糖,香菜 做法: 1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜; 2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分; 3、锅热后,下油,油热后,下鱼转小火煎; 4、反正面煎成金黄色盛出; 5、用锅内剩油,爆香姜蒜、八角、红椒,淋入料酒,下鱼,加开水刚刚没过鱼身,用中火炖; 6、汤汁收过半时,加适量盐、面酱、白糖,继续炖制; 7、待汤汁基本收担绩曹啃丨救查寻肠默干,加味精和葱丝、香菜末出锅即可. 小诀窍: 1、选择水质优良、鲜活的鱼种是首要条件; 2、鱼鳃的根部和腹内黑膜一定去除彻底干净,这也是去腥的重要一步; 2、煎鱼时,油要适量宽松些,并且不要急于、勤于翻鱼身以免弄破,要勤于观察和耐心.
浑宣13343555819问： 地图是一种什么鱼类 - ？
桂东县佩尔回答： 产地:南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西的亚马逊河流域.一般成鱼体长35公分. 适合水温:18-25℃. 水质要求:酸碱度(pH):7.0-7.5. 地图鱼黑色椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙黄色的斑纹,就象是一幅地图,因此得名.又因为...
