小米食用历史
米的妈妈是谁? 米的爸爸是谁? 米的外婆是谁? (脑筋急转弯)
米的妈妈是花，米的爸爸是蝶，米的外婆是妙笔。解释：米的妈妈是花是因为花生米，米的爸爸是蝶是因为蝶恋花，米的外婆是妙笔是因为妙笔生花 。1、花生米 花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性...
谷物的发展历史
至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时，人们发现宿麦（冬麦）能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的...
干拌饭的米是什么米
大米原产地是在印度和中国，我国食用大米已经有七千多年的历史了。七千多年以前，长江流域就已经开始种植水稻并食用大米了。大米可根据稻谷的类型分为糯米、籼米、粳米；又可根据季节收获分为晚稻米、早稻米以及中稻米。综述，通过以上关于干拌饭的米是什么米内容介绍后，相信大家会对干拌饭的米是什么米有...
香米和大米的区别
全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。另外米也可以当做一类食物的总称。大米原产于中国与印度，我国食用大米已有七千多年的历史，七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米，根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米。
米制品有哪些
米制品有米线、米粉丝、米粉条、米豆腐、米酒、米饼、汤圆、炸糕、年糕等。米线，又称米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、...
大米是谁发明的
大米的发明者并不能确定到具体是谁，但根据考古信息可以得知最早种植大米的是距今约一万三千多年的中国先民。除了南极洲外，水稻生长在世界各大洲，有21种不同的野生品种和3种不同的栽培种。到目前为止，最古老的大米消费证据是从中国湖南省道县的岩窑洞玉蝉岩洞中找到的四粒大米。与该遗址有关的一些...
发霉大米吃了会怎样
大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食，全球约一半的人口以大米为主食。大米主要在亚洲和世界各地的唐人街作为主食。大米原产于中国和印度，中国食用大米的历史已有七千多年，七千多年前长江流域就开始种植水稻并食用大米。大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米，根据季节收获可分为早稻米、中...
2kg米是多少
到收割，再到晾晒，碾米。大米的介绍 大米原产于中国与印度，我国食用大米已有七千多年的历史，七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米，根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米。单独食用大米以糯米为最佳，次则粳米，再次为籼米，但糯米糯性较足。
请总结一下哪些食物营养素的含量比较全面
我国是世界上最大的苹果生产国,多个地区产量大而优质,食用本土盛产的苹果是因地取材的好典范。 12、米饭 上榜理由: 中国人食用大米已经有数千年历史,从地域来讲,南方人更习惯吃大米,北方人相对吃面较多。中国人最合理的大米食用方法:建议南方人食用南方大米,北方人食用北方大米。对于北方人来说,南方大米一年种植好...
食用糙米的历史谁知道人类食用糙米的发展史
糙米糖浆是在众多的糙米中提练出来的精华，营养价值更集中。糙米是人类食用历史最长的食物，在长期的饮食实践中，人们发现糙米不但能够充饥果腹，而且对人体有极大的营养价值。梁代陶弘景在《名医别录》中称糙米能逗益气止渴止泄地；唐代著名中药学家孟诜在《食疗本草》中说，糙米有逗止痢、补中益气、坚...
新绛县缓士回答： 小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清...
止枯19253884790问： 小米是中国特有的粮食吗? - ？
新绛县缓士回答： 小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集中在赤峰、通辽一带.中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米.中国最早的酒也是用小米酿造的.粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长.小米 原产中国,约有8千多年的栽培历史.属于中国特有的粮食.小米是由野生的“狗尾草”选育驯化而来的.今天世界各地栽培的小米,都是由中国传去的.全世界小米栽培面积约10多亿亩,中国最多,总产量最高,多分布在黄河中下游地区、东北、内蒙古等地.
止枯19253884790问： 小米是什么意思? - ？
新绛县缓士回答： 小米又名粟,古代叫禾.我国北方通称谷子,去壳后叫小米.它原产我国,约有8千多年的栽培历史. 小米是由野生的“狗尾草”选育驯化而来的.今天世界各地栽培的小米,都是由中国传去的.全世界小米栽培面积约10多亿亩,我国最多,总...
止枯19253884790问： 可食用的小米有哪些营养 - ？
新绛县缓士回答： 小米,谷类,禾本科 学名:Setaria italica 小米是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名.原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱,品种繁多,俗称...
止枯19253884790问： 小米是什么米?小米哪里有呢?小米怎么吃? - ？
新绛县缓士回答： 小米就是北方人常吃的一种黄色的原型的小米粒 这种米的营养价值是非常高的,按老人们的说法,将小迷糊叫做“代参汤” 小米的种植只限于北方几省.小米的种植有5.6千年的历史了 小米的营养价值是相当丰富的,有各种妙用.本草纲目里说小米粥可以安神,就是治疗失眠 最好的小米是淘宝的山丫头的小米.那是之前的皇家贡米.小米的吃法有很多,可以煮粥,素粥,肉粥等,还可以磨成面粉做小米糕吃.
止枯19253884790问： 这是哪种谷物? ？
新绛县缓士回答： 关于谷物有两种说法,一种是指米、粟、黍、麦、米;另一种是指麻、粟、黍、麦、... 水稻是人类最重要的粮食作物之一,有着悠久的农耕和食用历史.因为水稻主产区在...
止枯19253884790问： 小米的营养价值? - ？
新绛县缓士回答： 小米营养丰富.据测定,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%.所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉.人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调.如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1....
止枯19253884790问： 糯小米和小米的区别 - ？
新绛县缓士回答： 小米,亦称粟米,通称谷子.谷子去壳即为小米.黄米,本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏.黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的.小米为禾本科植物粟加...
止枯19253884790问： 小米炒熟了泡水有什么功效 - ？
新绛县缓士回答： 小米炒熟泡水的功效 1、补脾胃 小米味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效,主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等.《本草纲目》最早提出了小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚...
止枯19253884790问： 小米是什么样的,补什么的？
新绛县缓士回答： 小米属于碎米,俗称五谷杂粮,属于粗纤维善食,有利于清除肠道里的垃圾,更利于吸收,可做成粥.
