小白菜炖豆腐东北做法
正宗东北白菜炖冻豆腐怎么做
主料 大白菜 冻豆腐 肥肉 瘦肉 葱 十三香 酱油 料酒 味精 盐 东北大白菜炖冻豆腐的做法步骤 1. 手撕大白菜 2. 冻豆腐切块 3. 切葱 4. 油锅里烧热后放肥肉，把肥肉耗干 5. 放瘦肉翻炒肉变色放葱 6. 倒酱油跟料酒 少许十三香 7. 把白菜倒入锅内 8. 将白菜的水分炒出来...
白菜炖豆腐的做法
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白菜炖豆腐,是先炒白菜还是先炖豆腐?正确做法是什么?
白菜炖豆腐是一道很容易做，味道鲜香，且成本不高的菜，在家随时都可以做。白菜炖豆腐一般都是先处理豆腐，再炒白菜，那么如何做呢？具体步骤如下：一、准备食材：（一）豆腐一块、大葱葱白一根、生姜一片、蒜三片、白菜一颗、小葱一根、青红大辣椒各一个、红薯粉条一把。说明一下：所有的食材都可...
白菜炖豆腐在东北特别常见,这道菜该怎么做?
制作时从不加黄豆酱，吃的就是一清二白的干净劲和清淡的口感。白菜炖豆腐不加黄豆酱，因为做菜是有讲究的，主要分为清香，浓香，还有酱香味，白菜属清香，原汁原味为主，好的五花肉，白菜偏刀切片，最好在放点粉条和大骨头汤白菜炖豆腐一般情况下可以加黄豆酱的，炖菜在东北很流行，而东北的黄豆大酱...
白菜炖豆腐的做法
制作材料 主料：豆腐500克, 大白菜400克 调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克 制作流程 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;葱、姜切末;将锅置于旺火上，炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
东北五花肉炖白菜豆腐的做法
东北五花肉炖白菜豆腐的做法：主料：白菜100克、豆腐1块、五花肉250克。辅料：盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉3克、白糖3克。1、五花肉切片备用。2、老豆腐切成块。3、大白菜手撕成片清洗干净。4、豆腐放油锅煎至金黄取出装盘备用。5、煎豆腐的余油加入五花肉炒至肉色变白。6、加葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香...
白菜炖豆腐怎么做
北方白菜炖豆腐的家常做法
炖白菜豆腐的做法,东北酱炖白菜豆腐怎么做
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白菜炖豆腐做法
以下是五种不同做法的白菜炖豆腐的制作步骤:做法一:主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。做法二:材料：白菜400克，豆腐500克，葱姜30克，植物油...
白菜炖豆腐怎么做才好吃
【白菜炖豆腐】需要食材：白菜1颗、豆腐1块、火腿1根、木耳1把、葱1根、蒜瓣3个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、淀粉1勺 具体做法：1,准备好所需要食材。豆腐切成块状，白菜切段，火腿切成小片，葱蒜切末。2.锅中放入油烧热，将豆腐依次放入，煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香，随即放入白菜...
台江县优泌回答： 原料:白菜半颗,豆腐1块1、把豆腐顶刀切片,白菜帮用刀轻拍,片成片,盆中加水,将白菜清洗干净2、锅中加入水,大火烧开放入白菜,焯水断生捞出3、锅热加油,烧至7、8成热放入豆腐,炸至金黄色捞出4、另起锅加油,烧热放入辣椒段、葱姜末煸炒,下入白菜进行翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油、生抽、蚝油,最后放入豆腐炒匀即可 白菜豆腐怎么做 主料:小白菜250g水豆腐200g辅料:猪油适量食用油适量盐适量蒜适量干红辣椒适量做法:1、 准备食材,小白菜洗净沥水2、 配料切块3、 油锅烧热,豆腐切块,中火
逮尝17735877262问： 小白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃 - ？
台江县优泌回答： 步骤 小白菜炖豆腐的做法步骤11.准备好的小青菜和北豆腐 小白菜炖豆腐的做法步骤22.将豆腐切成2厘米左右的方形 小白菜炖豆腐的做法步骤33.豆腐块在沸水中焯一下, 小白菜炖豆腐的做法步骤44.起油锅,炒青菜, 小白菜炖豆腐的做法步骤55.放入焯过水的豆腐块, 小白菜炖豆腐的做法步骤66.放入适量的清水, 小白菜炖豆腐的做法步骤77.适量的鸡精, 小白菜炖豆腐的做法步骤88.适量的盐,烧开后就可以了
逮尝17735877262问： 如何做白菜炖豆腐 - ？
台江县优泌回答： 白菜炖豆腐的做法 用料 豆腐 500克 白菜 500克 盐 5g; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 生抽 少许; 花椒 少许 ; 白菜炖豆腐的制作步骤: 白菜洗净用手掰成片,手撕的要比刀切的好吃豆腐在平底锅里稍微煎了一下,锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开转小火煮熟即可
逮尝17735877262问： 怎么做好吃,小白菜炖豆腐的家常做法 - ？
台江县优泌回答： 小白菜炖豆腐的家常做法 主料 小青菜250g 北豆腐200g 辅料 油 适量 盐 适量 色拉油 适量 步骤1.准备好的小青菜和北豆腐2.将豆腐切成2厘米左右的方形3.豆腐块在沸水中焯一下,4.起油锅,炒青菜,5.放入焯过水的豆腐块,6.放入适量的清水,7.适量的鸡精,8.适量的盐,烧开后就可以了.
逮尝17735877262问： 白菜炖豆腐怎么做好吃 - ？
台江县优泌回答： 白菜炖冻豆腐详细介绍 制作工艺 1. 将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用; 2. 白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分; 3. 锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入白菜心、冻豆腐,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗上桌食用.
逮尝17735877262问： 清炖白菜豆腐怎么做 - ？
台江县优泌回答： 白菜炖豆腐的制作材料: 主料:小白菜250克,豆腐(北)150克 调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克 小白菜炖豆腐的特色: 绿白相衬,清素鲜嫩. 小白菜炖豆腐的做法: 1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段; 2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分; 3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香; 4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可. 健康提示 1. 小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒. 2. 豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效
逮尝17735877262问： 小白菜烩豆腐怎么好吃？
台江县优泌回答： 原料:榆林鲜豆腐500克、浑汤300克、小白菜500克、土豆300克、熟猪油、精盐、味精、葱花姜沫各适量. 制法:1、豆腐切2.5见方厚片、氽水,小白菜洗净氽水切碎,土豆切条加味煮熟待用. 2、净锅上火、下大油,烧热、下葱花姜沫、炒出香味加浑汤,加豆腐、小白菜、土豆条,精盐、味精、调好味淋明油出锅装盘即成. 特点:色泽美观、豆腐鲜嫩、咸鲜醇香.
逮尝17735877262问： 小白菜炖豆腐的做法 豆腐怎么做好吃 白菜豆 - ？
台江县优泌回答： 主料豆腐300g小白菜50g辅料油适量盐适量生抽适量酱油适量 步骤 小白菜炖豆腐的做法步骤11.小白菜洗净.小白菜炖豆腐的做法步骤22.洗净后切段.小白菜炖豆腐的做法步骤33.豆腐一块.小白菜炖豆腐的做法步骤44.豆腐切块,在开水中煮3分钟.水里加点盐防止豆腐易碎.小白菜炖豆腐的做法步骤55.炒锅爆香葱花,加入豆腐不要动.1分钟后再轻轻翻动,加入生抽,几滴酱油和适量精盐.小白菜炖豆腐的做法步骤66.片刻后加人适量清水微煮.小白菜炖豆腐的做法步骤77.听声音快干的时候加入白菜.小白菜炖豆腐的做法步骤88.白菜塌下又会出现适量水分.小白菜炖豆腐的做法步骤99.白菜断生即可.滴点香油出锅.
逮尝17735877262问： 小白菜炖豆腐怎么做? - ？
台江县优泌回答： 原料:北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精 做法:1.烧油炒一下姜沫 2.放入西红柿炒化 3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟 4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可
逮尝17735877262问： 小白菜炖豆腐怎么做好吃 - ？
台江县优泌回答： 首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐.辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精.第一 ·将小白菜,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小白菜竖切斜段.第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开.不然小白发柴.第三 小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精.第四 取玻璃容器出锅撒香菜,
