小油菜和上海青的区别
油菜和上海青的区别
油菜和上海青的区别 一、外观和种类 油菜的叶片呈椭圆形,边缘有波状锯齿,茎叶有白色乳状物,底部叶片的颜色相对较浅。相比之下,上海青它的叶片较细长,呈深绿色,茎部多为白色或浅绿色。 二、生长环境和适应性 油菜在我国各地都有栽培,能够适应各种环境条件。相对而言,上海青则更喜欢长江流域及以南地区的环境。它对...
油菜和上海青的区别
油菜和上海青的区别：品种不同、形状不同、生长环境不同。1、品种不同 油菜和上海青是不同的两种蔬菜，上海青是油菜的其中一个品种，浙江附近地区会将上海青称为小青菜或者青菜，而在北方地区人们会叫上海青为小油菜，油菜包含很多品种，上海青只是其中的一个品种。2、形状不同 上海青的叶片少，茎多...
油菜和上海青的区别
油菜和上海青的区别：外观、生长环境、可食部分、口感油菜、营养价值和上海青看起来很相似，但其生长环境、可食部分、口感和营养价值等方面都存在差异。油菜和上海青的区别 1.外观 油菜与上海青的外观非常相似，都具有淡绿色的叶片和纤细的茎。不过，油菜的叶子比上海青的要长，而且叶子的形态也更加扁平。
上海青和油菜的区别
上海青和油菜的区别 上海青和油菜在植物学特征、口感和烹饪方法上有明显的不同。1. 植物学特征 上海青：上海青，又称上海白菜或苏州青，是一种小白菜品种。它的叶片呈深绿色，叶柄较长且白嫩，整株植物较为矮小。油菜：油菜，通常指的是欧洲油菜或芥菜型油菜，是一种油料作物。其叶片颜色较浅，呈黄...
上海青和油菜的区别
上海青和油菜的区别：品种不同、形态不同，生长环境不同、口感不同、作用不同等。1、品种不同 油菜属于罂粟目、十字花科、芸苔属、欧洲油菜种作物，而上海青属于白花菜目、十字花科、芸苔属、油菜种作物。2、形态不同 上海青，瓢儿白，小油菜，小白菜等，它的外形特点为，整体呈现为矮胖圆润的形状，...
上海青是油菜吗
上海青和油菜是同一种蔬菜的不同叫法，在上海及其附近的区域，人们都将其叫为上海青。而在北方，大多数人都把上海青叫作油菜。然而在南方的多数区域，上海青还有另一种叫法，叫做小青菜。上海青叶少，根茎多，根茎白嫩。 因为呈葫芦形，上海青的通称也叫葫芦儿白。 上海青也被称为小白菜、小松菜。
油菜和上海青的区别
油菜和上海青在品种上有区别，上海青是油菜的其中一个品种，它的叶少茎多，茎很肥厚，油菜一般会细长一些，它们的食用价值都很高，在中国是很常见的蔬菜，种植油菜和上海青都比较适宜在春秋季节进行。油菜与上海青有什么区别1、品种区别油菜和上海青在品种上有区别，上海青是油菜的其中一个品种，浙江一...
油菜和上海青的区别
1. 品种差异 油菜与上海青尽管都属于蔬菜，但实际上是两个不同的品种。上海青是油菜的一种，在某些地区也被称为小青菜或青菜。在北方，上海青有时被称作小油菜。油菜是一个广泛的品种群，其中上海青只是众多品种中的一种。2. 形态差异 上海青的叶片较少，茎部较为显著，且颜色为白色，形态类似于...
上海青和油菜的区别
上海青和油菜的区别有：形态不同、生长环境不同、品种不同、种植时间不同、种植方法不同等。1、形态不同 形态差异，从外观特征上油菜与上海青也有很大区别，上海青叶子更大。上海青属植物，叶子较少为绿色叶片。而油菜则是绿色的，叶翩铎，纤细，从外观上就能分辨出上海青和油菜。2、生长环境不同 不...
油菜跟上海青怎么分别
油菜跟上海青区别如下：1、外观形态不同。油菜的叶片较大，呈倒披针形或椭圆形，颜色为深绿色；而上海青的叶片相对较小，呈细长形或卵圆形，颜色为鲜绿色，且叶柄较宽，呈青白色。油菜的根部偏大，而上海青的根部偏小。2、口感不同。油菜的茎部较粗壮，口感脆嫩，略带一些苦味；而上海青的茎部较...
滦平县桑姜回答：[答案] 因为上海青实际是白菜的变种,所以看起来菜帮子的部分很白,帮和叶子比分比较明显.但油菜的菜帮子不像上海青那么白,也有些发绿,颜色跟叶子相比差别不是很大.不过这是我自己总结的,不能作为鉴定植物的依据.
云孔18570848375问： 上海青菜与油菜 - ？
滦平县桑姜回答： 如果你问的是上海青 上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的. 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用.上海青的个头不大,...
云孔18570848375问： 上海青和油菜是一回事吗 - ？
滦平县桑姜回答： 这个是每个地方的的说法不一样而已. 北方: 油菜在北方小伙伴的眼中就是那种叶子光滑的,和小白菜有明显区别的那种统称油菜. 在北方,那种叶柄特别厚的叫做奶油菜,上海青在北方小伙伴眼中就是奶油菜,下部特别厚. 南方: 南方的油...
云孔18570848375问： 小油菜是上海青吗? - ？
滦平县桑姜回答： 小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种
云孔18570848375问： 小白菜 油菜 上海青 是一样的吗 - ？
滦平县桑姜回答： 不一样,小白菜颜色比上海青浅,油菜也不一样.
云孔18570848375问： 上海青是不是就是小白菜?小白菜是不是就是油菜? - ？
滦平县桑姜回答： 上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的. 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用上海青是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以...
云孔18570848375问： 油菜是青菜吗和上海青是一样的吗 - ？
滦平县桑姜回答： 油菜是青菜,和上海青是一样的;江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜.东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿.性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温度...
云孔18570848375问： 油菜和油菜花有什么区别,是同一种作物吗?我们经常吃的油菜又叫青菜、上海青是吗? - ？
滦平县桑姜回答： 油菜花即:油菜上的花. 其中,青菜又包括油菜,而上海青按照科学的说法,是一种小白菜,其特点是:叶少茎多,菜茎上白白的,像葫芦瓢.因此,上海青也叫瓢儿白.上海青个头不大,半尺长左右.叶片较为鲜艳. 油菜的茎是圆柱形的,叶子互生,花朵黄色,开花期较长,果实呈长角形,有红、黑、黄等颜色.含油率较多.叶片颜色较为暗淡.
云孔18570848375问： 油菜和上海青是一种菜么?还是不同的称呼呢? - ？
滦平县桑姜回答： 不是,油菜是油菜上海青是上海青,油菜是成熟以后做植物油的,(四川人俗称＂菜子＂),上海青它只是一种青菜!油菜是不能当青菜炒的,因为它有一种闷人的味道,它们的长像也是有天差地别的.
云孔18570848375问： 上海青和油菜是一样的么,看起来怎么是一种菜啊 ??? - ？
滦平县桑姜回答： 油菜和青菜是一种菜,是南北方的叫法习惯不同
