宿迁必吃十大特色菜
山东人都有什么必备的家常菜?
主料：蒜苗1把、鸡蛋2个。辅料：盐适量。1、首先准备好食材。2、鸡蛋放入大碗中用筷子打散，加盐适量搅匀。3、锅烧热，下适量的油，先下蒜白翻炒后再下蒜苗。4、接着下入鸡蛋，加入适量盐炒至8成熟。5、用锅铲将其打散，继续中小火翻炒。6、炒至微干即可盛出。7、成品图如下。
四大菜系是什么?有什么特点?
特点：鲁菜以咸鲜为主，讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱，尤其是葱烧类的菜肴，更是以拥有浓郁的葱香为佳。2、川菜 川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国...
中国历史上十大名菜,你知道有哪些
属湘菜系，腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。徐睿称，腊味是湖南特产，主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种，将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”，吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，是用来送饭的首选。西湖醋鱼 第七名：西湖醋鱼 古时有宋姓...
北京有哪些特色菜
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「韭菜坪二日游」济南十大名菜有哪些?
配着香脆的芝麻饼和油漩吃,味道更好。10.炖烤鸭。清炖烤鸭是山东济南的特色菜,历史悠久。焖烤鸭前,将秸秆等燃料放入炉内点燃,使炉内温度上升到一定程度,然后熄火。然后,将鸭胴体放在炉内的铁罩上,在炉内用炭火和热壁彻底烤熟。中途不能开烤箱门,也不能动鸭子。放进去拿出来一次。这种方法的特点是鸭子看不...
浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的?
二、东坡肉 东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如...
中国有哪些特色菜
中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。=== 1.广东菜系 === 流派:有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐q鸡、冬瓜盅、古老肉 === 2.浙江菜系 === 流派:由...
梅州特色美食有哪些 广东梅州著名的十大美食
2、梅菜扣肉 梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜，在四川传统筵席菜中咸烧白（梅菜扣肉）和甜烧白刚好组成一对菜。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力活，劳动强度大。平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品...
粤菜十大招牌菜
3.烤乳猪 烤乳猪是广州最著名的特色菜，也是满汉全席的主菜之一。烤乳猪也是广东人祖先多年来的祭品之一，是每个家庭不可或缺的一部分。祖先用乳猪献祭后，亲戚们会有晚餐吃。4.脆皮乳鸽 “脆皮鸽”是粤菜中的传统名菜，属于粤菜。它具有皮脆、肉嫩、色艳、味鲜、美等特点。常吃可以强身健体，...
成都有名小吃|特色美食小吃推荐!
那你知道成都特色小吃有哪些吗？-1⃣担担面担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性...
陵水黎族自治县冠心回答： 王集瓦块鱼,埠子车轮饼,泗洪大闸蟹,
燕勇19746595853问： 江苏省宿迁有什么好吃 - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 盘点一下宿迁的小吃: 1、韩胖子饭店.在二院边巷子里,大肉,红烧猪蹄子味道不错,其他小炒也比较有特色 2、三水对面饭店,是自家的房子,蒜香猪蹄,猪血烧肉,野菜,芹菜叶子汤等等 3、二号桥边的地锅,地锅鸡,地锅鱼........
燕勇19746595853问： 宿迁有哪些美食? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 宿迁有特色美食:宿迁水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶.口感细腻,酸甜适口.放于手上,似有弹性.有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效.相传2000年宿迁人...
燕勇19746595853问： 请问食友宿迁有那些特色菜? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 宿迁有什么特色菜 黄狗猪头肉、骆马湖银鱼、凉拌金针菜、支口龙虾、王官集的瓦块鱼等. 泗洪特色菜有:酸菜鱼、 干锅美颜蹄、清水龙虾、羊排等等!泗洪特产,双沟大曲,洪泽湖大闸蟹,泗洪大枣泗洪大枣
燕勇19746595853问： 宿迁有什么特色菜 - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 黄狗猪头肉、骆马湖银鱼、凉拌金针菜、支口龙虾、王官集的瓦块鱼等.
燕勇19746595853问： 宿迁有什么好吃的东西? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 宿迁市地处苏北地区,比起苏南或其它大城市,经济欠发达.以前一天只吃两顿饭,中午一顿晚上一顿,早上是不吃的,下田劳作.中午往往是稀饭煎饼,只有晚上能吃上点米饭和菜.现在可大不相同了,不但主食能够吃饱,吃好.小吃也开始...
燕勇19746595853问： 宿迁有哪些特色小吃啊? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 黄狗猪头肉,霸王别姬(龙凤烩),乾盘点一下宿迁的特色小吃: 1、韩胖子饭店.在二院边巷子里,大肉,红烧猪蹄子味道不错,其他小炒也比较有特色 2、三水对面饭店,是自家的房子,蒜香猪蹄,猪血烧肉,野菜,芹菜叶子汤等等 3、二...
燕勇19746595853问： 我们宿迁的4大名菜是什么??? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 辣戈~酱豆~罗干~辣菜
燕勇19746595853问： 宿迁有什么好吃的特产? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 宿迁的嘛特产:山楂糕(水晶的和非水晶的后者更好吃)3--5元一盒骆马湖三白:白鱼白虾白丝价格不好说黄墩辣豆二三十元一小箱煎饼2元一斤左右黄桥烧饼有盒装的有现做的不贵也不便宜哦小吃:宿迁学院那鱿鱼香港城红芙蓉火锅楚街全是饭店夜市全是大排档有几家很好吃凉皮擀面皮
燕勇19746595853问： 宿迁还有哪些特色菜啊?到什么地方吃最好? - ？
陵水黎族自治县冠心回答： 其实现在说到特色已经不能像从前那样区分的那么明显了,因为在世界各个角落一般都能吃到自己想吃的东西 因为大家交流太多了 以前之所以会那么注重地方特色是因为多年来形成的饮食特点无法到达其他地方 而现在都很方便了 想吃什么都有 看你个人的口味和喜好啦 你可以到街头去吃些小吃 也可以到田园农家去吃些地道的土菜 也可以到个旅游点去吃些地方特产 反正看消费情况啦
