家庭自制简单糕点
家庭饼干的做法
核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。做法：1.将熟核桃仁放入料理器中，核桃仁要用烤熟的，这样做出的饼干才香。2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。4.倒入核...
自制冰激凌的方法步骤简单
10、自制冰激凌蛋糕 准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定 把其中的豆皮渣滤出，加100克白糖，一点点盐，置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再...
想在家中自制一些小点心,有什么简单的,材料易买的,只有微波炉无烤箱...
你可以挑简单一点的做，如果没有烤箱，微波炉和电饭锅也行，下面都有做法： 这些都是有制作过程的，包你学会 http:\/\/www.sayy.com\/ltlist.asp?menuid=2319 西点[彩味轩]（关于西点制作的知识这里很多，也有做法，对于初学者很有帮助哦~~~） http:\/\/vipbbs.xilu.com\/cgi-bin\/bbs\/view?forum...
糊来王能做豆腐吗庭自制豆腐
做法 1、干黄豆洗净放入盆里，填满水，泡发黄豆。通常头天泡，第二天就可以做了。2、把泡好的黄豆放入料理机，加入适量水打成浆（盆里准备4000毫升的水，这个水量，是打出豆浆的水的比例）把泡好的豆子放到料理机，然后加水，水量是料理机的一半，否则容易溢出来。3、等豆子打成浆，过滤出豆渣。4...
宗庭自制艾叶茶怎么在家自制艾茶
1、采摘：每年清明节前后，采摘幼嫩的一芽一叶茶青为原料；2、摊青：经过拣剔去杂后，薄摊簸箕内自然萎凋约4到6小时，待失水约百分之十五后再进行加工；3、杀青：程度以茶青略失光泽、手感柔软、稍有黏性、始发清香为好，杀青完毕，需要对杀青叶进一步摊凉，待基本冷却后开始做青；4、揉捻：杀青叶...
自制庭鲴鱼肚时有什么讲究?
选材：首先，选择新鲜的庭鲴鱼是非常重要的。新鲜的庭鲴鱼肉质地细腻，口感鲜美。其次，鱼肚的选择也很关键，要选择色泽鲜亮，无异味，无杂质的鱼肚。清洗：将鱼肚放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和腥味。然后再用清水冲洗干净，沥干水分。切割：将鱼肚切成适当大小的块状，这样便于烹饪和食用...
云南特色小吃有那些
5.破酥包子:破酥包子是昆明流传最广,具有独特风味的点心。1903年,玉溪人赖八,在昆明翠湖大门附近开了一少白搂,专门制作和出售这种包子。破酥包子,以烂面(大酵面)作皮,甜中带咸,酥软化渣,尤受老幼欢迎。小孩天生好动,尝此美味,手舞足蹈,稍不留心,摔落地下。包子立刻散身破碎,真不愧为是破酥,从此,糖腿破酥...
宗庭自制艾叶茶,怎么在家自制艾茶。
把嫩艾叶摘回来洗干晾干后，煲里放水煲滚后放艾下去灼一下，然后捞出来过凉水，可以放在烤炉上烤干就可以了，这样泡茶饮艾味不是很浓，容易接受。我本人自己饮的艾叶茶是直接烤干来泡茶饮，加点红糖或蜜.
始于1895年的老字号
北京稻香村前店后厂（又叫“连家铺”），自制各式南味糕点、肉食，既好看又好吃，不但花样翻新，而且重油重糖，存放数日不干，在气候干燥的北京很受欢迎。当年北京稻香村生产的冬瓜饼、姑苏椒盐饼、猪油夹沙蒸蛋糕、杏仁酥、南腿饼等在京师是初次露面，让习惯吃北方“大饽饽”的京城人享受到了精致的正宗...
两篇600字作文
其他的事,诸如做炉馍馍(是一种自制的月饼,也是陕北的一种特色糕点。)、炸油果(麻花)和做豆腐这些事,小的时候我是帮不上什么忙的。到上初中的时候,只要到了炸油果的时候,我就是专门看油锅的,看着白色的面点在自己的翻搅下变成金黄香酥的油果,心里有一种劳动后的满足和成就感。 腊月二十三以后,村子里的...
同安区壮源回答：[答案] 饭锅制作巧克力蛋糕: 材料:自发粉(理想牌,在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖,5.5元) 鸡蛋5个,牛油,dove纯黑巧克力,个人喜爱的水果若干 方法:1)先将蛋白和蛋黄分开. 2)蛋黄+砂糖,打均匀. 3)蛋白+砂糖,打至吉廉状.这是...
堵连19822728017问： 简易小点心制作方法 - ？
同安区壮源回答： 下面是几种比较简单的点心做法—— 牛油纸杯蛋糕 材料:全蛋一个 黄油50g 绵白糖50g 低筋粉50g 泡打粉少许 做法: (1)鸡蛋一个,黄、白分离 (2)牛油50克+50克绵白糖(我放了30克觉得足够了)搅和融化 (3)低粉50克+1/3泡打粉过筛...
堵连19822728017问： 如何在家里自制一些简单的甜点 - ？
同安区壮源回答： 几种甜品的做法(简易) 核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃 双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固 红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅 ...
堵连19822728017问： 家里简单的甜点制作方法？
同安区壮源回答： 焦糖鸡蛋布丁 1、把适量白糖放入干净的锅内小火,不停的搅拌,直至糖熔化变成黄色立刻离火,可加入一小勺子水搅匀,倒入准备好的小碗里. 2、3个鸡蛋加一盒子蒙牛约250g牛奶的比例口感很好.牛奶加热不要沸腾,并加入小勺白糖,跟...
堵连19822728017问： 怎样自己制作简易的蛋糕 - ？
同安区壮源回答： 家庭自制蛋糕 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、...
堵连19822728017问： 有什么可以自己做的糕点,简单点的? - ？
同安区壮源回答： .黄油、果酱小点心 原料配方 富强粉5.2公斤 黄油2.5公斤 糖2.5公斤 鸡蛋2.3公斤 水1.3公斤 香草水少量 果酱适量 工艺流程 打料→和面→挤制→烘烤 制作方法 (1)打料:将糖和油放在搅拌机里打起,然后把鸡蛋陆续放入打泡后,加上1.3公斤水...
堵连19822728017问： 怎么制作简单的糕点 - ？
同安区壮源回答： 美味葡萄干蛋糕工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉...
堵连19822728017问： 简单糕点怎么做 - ？
同安区壮源回答： 其实做糕点只讲究三种要求1;爽口.2;简单.3;营养.下面的糕点一应俱全.注意;请提前一天完成 材料;水果自定,白糖一袋,面粉自定,果酱,鸡蛋,调味料依个人口味添加.制造方法;1;把面粉搓团,放白糖,水,鸡蛋搅拌.2;搅拌10分钟...
堵连19822728017问： 简单的蛋糕怎么做?(我在家做)？
同安区壮源回答： 一一.香橙蛋糕 原料:淡奶油200克,脐橙一个,香橙味果冻粉50克,明胶粉2茶匙,蛋糕坯一片. 做法: 1、把超市购买的果冻粉按照盒子上的说明调成溶液,放入冰箱待用; 2、将脐橙洗净,将表皮刨成丝,果肉榨汁待用; 3、将蛋糕坯切成1...
堵连19822728017问： 制作简单的糕点? - ？
同安区壮源回答： 1、椒盐桃酥 桃酥是川式糕点中主要的酥类点心之一.其特点是香甜可口,酥脆化渣.一般的桃酥都是甜味,而椒盐桃酥中因为加入了少量的精盐,故使成品在香甜中略带咸味. 配方:特级面粉2500克 白糖1250克 化猪油或香油 1250克 鸡蛋5...
