家庭版麻辣香锅
家庭版麻辣香锅做法
1、鲜虾1斤，土豆2个，花生米适量，木耳适量，金针菇适量，鹌鹑蛋10个，葱姜蒜适量，豆腐干半根，青红椒适量。2、鲜虾1斤清洗干净，去除虾线。3、鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中煮熟，捞出浸泡入凉水中，鹌鹑蛋去皮。4、锅里烧一锅水，水中放入少许盐，金针菇切掉根部，洗净放入锅中，焯水捞出，木耳焯...
自己在家怎样做麻辣香锅
第1步、把所有食材都清洗干净，准备好；第2步、五花肉，切成片；第3步、取煮锅，热水烧开，放入素菜，焯水；第4步、待水烧开，取出；备用；第5步、把豆芽也焯水；烧开捞出；备用；第6步、再把芹菜焯水，捞出，立马过冷水，保持翠绿；第7步、另取锅，放入适量的食用油，放入五花肉；第8步、煎...
家常麻辣香锅的作法
3、接着我们在锅中放入少许油，放入麻椒，爆香以后捞出扔掉，再放入适量的郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖 4、然后我们再把煮好的蔬菜与麻辣烫一起放入锅中，加入少许盐，鸡精调味，再放入一勺辣椒油，适量的蒜末，翻炒均匀关火 5、最后出锅装盘，美味的家庭版麻辣香锅就制作完成啦！工具\/材料 自己...
怎样在家自己做麻辣香锅??
用农村土灶煮海鲜锅，再配点小酒，吃的就是香
家庭版麻辣香锅的制作方法和所需原料是什么?
上桌享用：热腾腾的麻辣香锅即可上桌，与家人一起享受这道美味的家常菜。【小贴士】食材的选择可以根据个人喜好和当地市场的供应情况进行搭配。调整辣椒和花椒的用量可以控制麻辣香锅的辣度。炒制时火候要控制好，以免烧糊。家庭版麻辣香锅的好处在于可以根据自己的口味进行个性化调整，更加健康卫生。总之...
麻辣香锅做法
1、丸子、蔬菜、肉类依次下锅焯熟(土豆和藕片油炸一一下味道更好) 2、起锅烧油,油热下入姜蒜、小米辣、干辣椒、洋葱和花椒炒香 3、炒香后,加入麻辣香锅底料炒化,再加入准备好的食材一起翻炒均匀即可 2.家庭版麻辣香锅 食材:若干肉丸子、肥牛、鱿鱼、金针菇、土豆、玉米、莲藕、海带、西兰花、豆腐串、海...
麻辣香锅的家庭做法有哪些?
麻辣香锅是一种源自中国四川的流行菜肴，以其麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。家庭做法相对简单，可以根据个人口味调整辣度和香料。以下是一种家庭版麻辣香锅的基本做法：材料准备：主料：肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉）、海鲜（如虾、鱿鱼）、豆制品（如豆腐、豆皮）、蔬菜（如白菜、莴苣、蘑菇、土豆、青笋、...
麻辣香锅怎么做家庭版?
麻辣香锅是一道源自中国四川地区的传统美食，以其独特的麻辣口味和丰富的食材搭配而受到广泛欢迎。家庭版麻辣香锅的做法相对简单，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材，下面是一份基本的家庭版麻辣香锅的做法：【食材准备】主料：肉类（如鸡肉、牛肉、猪肉等）、海鲜（如虾、鱿鱼等）、豆制品（如豆腐、...
家庭版的麻辣香锅怎么制作?
家庭版的麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜，它以麻、辣、鲜、香著称，适合喜欢重口味的食客。以下是一种简化的家庭版麻辣香锅的制作方法：【材料准备】主料：根据个人喜好选择，如鸡肉、牛肉、猪肉、虾、豆腐、蘑菇、土豆、青笋、花菜等。辅料：干辣椒、花椒、蒜、姜、葱、香菜。调料：豆瓣酱、辣椒粉、...
麻辣香锅的做法
今天给大家来个大杂烩：海底捞麻辣香锅。也可以说是家庭版的吧，因为家庭吃饭的样子不用太拘谨，各种食材都可以任意的搭配，只要家人喜欢就好了。下面我发布一下食材都有哪些（虾、藕、姜、蒜、土豆、辣椒、胡萝卜、洋葱、莴苣）1、首先，将自己喜爱的蔬菜都放到锅中用开水煮熟，这样就能省下后期制作的...
珠晖区双灵回答： 步骤1.木耳、腐竹事先用清水泡发,木耳清洗干净后去掉根蒂,撕成小块、腐竹切小段2.其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮,再改刀成块状或片状3.准备各种肉类,然后五花肉切片、葱姜切片、切丝备用,香肠切片,蟹柳切段4.准备各种调料...
中适18517972438问： 怎样在家里用最简单的方式做麻辣香锅 - ？
珠晖区双灵回答： 食材用料:猪里脊300克 土豆1个香菇5朵 杏鲍菇1根金针菇100克 娃娃菜少许油麦菜4颗 木耳5朵火腿少许 莲藕一截豆腐皮半张 千页豆腐一块平菇少许 生菜2颗土豆粉1袋 麻花少许香菜1小把熟花生少许白芝麻适量 麻辣香锅料1包豆...
中适18517972438问： 麻辣香锅在家怎么做? ？
珠晖区双灵回答： 麻辣香锅在家的做法: 主料:油豆腐、花菜、香菇、西芹、五花肉、金针菇、土豆、千张、莴笋 调味料:大蒜、生姜少许,新鲜红辣椒3个,干辣椒3-4个、花椒少量、豆...
中适18517972438问： 家庭做麻辣香锅做法…? - ？
珠晖区双灵回答： 用料 肉类 菌菇类 丸类 蔬菜类 香锅料 麻辣香锅(家庭版)的做法 菌菇类择好焯水;蔬菜类择好焯至断生;肉类切好腌制;丸类改刀焯熟.葱切段,姜切末,蒜切瓣.锅中多放点油加热,放入姜末爆香,然后放入肉片翻炒.放入葱段蒜末爆香.放入丸类过油翻炒.放入麻辣香锅料翻炒均匀.放入菌菇类翻炒均匀.最后放入蔬菜翻炒.如果太淡可以适量放盐,最后洒香油,香菜末出锅.看着还不错,和米饭很配哦!
中适18517972438问： 麻辣香锅的各种做法~~!! - ？
珠晖区双灵回答： 家庭简便方法: 1. 将蔬菜切好,用热水焯一下,这样比较容易熟. 2. 肥牛和冻豆腐解冻,虾去壳. 3. 锅中放比平常炒菜多一点的油,放几粒麻椒和干辣椒,再放一勺老干妈豆豉酱,最后放火锅底料,多少根据自己吃辣的程度放就可以. 4. 辣酱炒化后放入葱段和大蒜接着就可以放肥牛片,虾和冻豆腐最后放焯过水的蔬菜. 5. 最后就是不停的翻炒,如果干可以加一点点的水.出锅前撒上芝麻即可!!! (非常适合家庭制作,方便又省事!) http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200811/52296.html
中适18517972438问： 家庭麻辣香锅怎么做?家庭麻辣香锅怎么做? ？
珠晖区双灵回答： 麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味
中适18517972438问： 谁知道麻辣香锅做法 就是饭店那种 不是家庭的 - ？
珠晖区双灵回答： 麻辣香锅做法食材明细莲藕适量香菇适量花菜适量木耳适量鱿鱼适量虾适量五花肉适量鸭肠适量鱼丸适量鱼豆腐适量干辣椒80克姜适量蒜适量葱适量白芝麻适量香菜适量五香油100毫升郫县豆瓣2汤匙火锅调料50克料酒1汤匙糖2汤匙八角2块花椒...
中适18517972438问： 麻辣香锅怎么做 - ？
珠晖区双灵回答： 用料 莲藕 1节 莴笋 1条 土豆 1个 菜花(小) 1个 木耳 10朵左右 芹菜 2条 大葱 半根 蒜 5瓣 姜 4片 蒜苗 2根 香菜 2根 虾 1斤 瘦肉 300g 午餐肉 一盒 生抽 2汤匙+ 糖 3茶匙 料酒 2汤匙 郫县豆瓣酱 1汤匙 干辣椒 10根左右 花椒 1小把 十三香 1汤匙 麻...
中适18517972438问： “麻辣香锅”居家版 - ---不用火锅底料的做法 - ？
珠晖区双灵回答： 原料:鲜虾6只 鸡翅5个 平菇3朵 土豆1个 莴笋半根 豆泡10个 油菜4根 香菜4根 配料:花椒50克 干辣椒15根 大料1个 山奈1个 香叶2片 草果1个 豆蔻1个 丁香3粒 小茴香10克 大葱5片 姜4片 蒜5瓣调料:盐2茶匙(10克) 料酒1汤匙(15ml)豆豉...
