家庭版简易酸辣汤
作者&投稿:潭娇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
苑钓15087585796问: 酸辣汤怎么做 家庭自制酸辣汤的做法步骤 - ?
滴道区槐角回答: 主料2人份 猪里脊肉100克 冬笋80克 辅料 香菇2朵 胡萝卜50克 豆腐半块 鸡蛋1个 调料 高汤400毫升 生抽1.5汤匙 白胡椒适量 淀粉1汤匙 蚝油适量 料酒少许 色拉油适量 小葱适量 香醋1汤匙 酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,开胃助消化,很...
苑钓15087585796问: 在家怎么做酸辣汤?
滴道区槐角回答: 我经常在家煮酸辣汤,介绍我的做法给你不知能合你胃口! 酸辣汤(素的) 1,主料:黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐,香菜,鸡蛋 2,配料:酸辣汤料(超市都有买) 3,做法:1黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐都切丝,香菜洗净,鸡蛋打散待用! 2酸辣汤料加少许水搅拌成糊状待用! 3水烧开放入黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐丝,再放酸辣汤料烧开加鸡蛋,香菜撒在上面即可! 4,特点:酸辣适口,色泽美亮!
苑钓15087585796问: 简单的酸辣汤怎么做??
滴道区槐角回答: 材料: 豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋.(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤). 调料: 高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油. 做法: 1、将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这...
苑钓15087585796问: 普通的酸辣汤怎么做? - ?
滴道区槐角回答: 山东曹县正宗的酸辣汤 原料: 油、盐、老抽、陈醋、老干妈、孜然、胡椒粉 青菜(小白菜)、香菇、西红柿、鸡蛋、虾米、青椒、红椒、胡萝卜、 黄瓜、葱、香菜 做法: 全程中火 放油,微热后放入切好的葱段爆锅,放入西红柿,拍扁让西红...
苑钓15087585796问: 东北酸辣汤的家常做法有哪些 - ?
滴道区槐角回答: 酸辣汤的做法步骤 酸辣汤(家常版)的做法步骤:1 1准备好所有食材和调料 酸辣汤(家常版)的做法步骤:2 2粉丝用开水泡开,泡软(约20分钟),用厨房剪刀,剪成一段段,备用 酸辣汤(家常版)的做法步骤:3 3干香菇用开水泡开,泡软...
苑钓15087585796问: 酸辣汤的简单做法 - ?
滴道区槐角回答: 酸辣汤做法如下:食材准备:具体步骤:1. 将里脊肉丝用料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉上浆备用;取一小碗,加入醋3大勺、胡椒粉2茶勺、生抽1大勺、盐适量搅匀备用;锅上火,加水煮开,下入泡发好的黄花和木耳丝及姜丝2. 煮3、5分钟后下入浆好的里脊丝拨散,打去浮沫3. 下入切成细条的豆腐4. 开锅后加入兑好的胡椒醋汁搅匀,马上加入水淀粉,用勺轻推,待变浓后关小火5. 均匀的倒入鸡蛋液,全倒完后再用勺轻推1、2下,形成大片的蛋花,中火至开加入鸡精、芝麻油立即关火.最后可以撒些香葱末或香菜提味
苑钓15087585796问: 酸辣汤的制作?
滴道区槐角回答: 酸辣汤: 原材料:红薯粉100克、花生米30克、芝麻10克、豆腐泡50克、黄豆芽适量、菜心适量. 调味料:香油6毫升、香醋5毫升、花椒粉2克、辣椒粉5克、精盐3克、味精2克、鸡精2克、辣椒油1毫升、葱蒜姜末适量、酱油适量. 做法: 1、干红薯粉条在50~60℃的水中泡软. 2、芝麻、姜末、蒜末、花椒粉、味精、鸡精、辣椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中拌匀成味汁待用. 3、锅中加高汤煮沸,放入粉条、豆腐泡、黄豆芽和菜心煮半分钟,盛入碗中,撒上花生、葱末即可. 营养功效: 常吃此菜能消除有致癌作用的氧自由基,抑制致癌物质的活性.(防癌抗癌)
苑钓15087585796问: 酸辣汤最简单的做法是什么? - ?
滴道区槐角回答: 发菜香菇酸辣汤的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 口味:酸辣味 工艺:煮发菜香菇酸辣汤的制作材料: 主料:发菜(干)20克,辣椒(红,尖,干)200克,金针菇50克,鸡蛋70克,香菇(干)30克,红萝卜50克,...
苑钓15087585796问: 酸辣汤怎么做??
滴道区槐角回答: 酸辣汤烹饪方法: 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; 2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内.在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可
苑钓15087585796问: 酸辣汤怎么烧??
滴道区槐角回答: 1.先准备:鸡汤(没有鸡汤,清汤也行),煮好的鸡肉撕成细丝(手撕的比切的好吃入味),木耳和黄花菜用温水泡好,生姜切丝,粉丝,香菜末,水淀粉.调味料有:盐,醋,鸡精,胡椒粉,辣椒粉(磨的特别细的那种). 2.先把汤烧开后,...