家庭版简单葱爆羊肉
作者&投稿：汗馨 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉怎么做葱爆羊肉做法 ？
聂荣县丽科回答： 1、准备食材:羊后腿肉(或里脊肉一块),大葱两根,鸡蛋一个,姜适量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、盐适量.2、把羊肉切成横丝薄片,把大葱洗干净,斜切成厚...
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉怎么做？
聂荣县丽科回答： 主料 羊肉300克鸡蛋1个 调料 大葱3根、精盐1/2茶匙、酱油1茶匙、绍酒1茶匙、味精1/4茶匙、湿淀粉适量 材料: 切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量, 调料: 食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白...
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉的做法最正宗的做法？
聂荣县丽科回答： 1. 羊肉片化冰备用.2. 葱白斜刀切丝备用.3. 锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右.4. 放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒.5. 待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀.6. 放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅.出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了.主料:羊肉片辅料:葱白、盐、生抽、料酒、白糖难易度:简单耗时:15分钟以内
殳洪17133552093问： 简易葱爆羊肉的做法大全,怎么做如何做好吃 - ？
聂荣县丽科回答： 食材明细 羊肉片一盒 葱一根 盐适量 料酒适量 酱油适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 简易葱爆羊肉的做法步骤1 羊肉片一盒备用.2 放水里焯一下,这样可去掉大部分油脂,比较健康.3 葱切丝,要多切一点.4 锅里防底油,油热后放入葱丝,炒香.5 放入焯好的羊肉片.6 加入料酒、盐、酱油翻炒,翻炒均匀后即可出锅.7 装盘!开饭咯!
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉的做法?？
聂荣县丽科回答： 原料: 羊腿肉(净200克)、京葱(200克)、大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克). 做法: 1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀块,爆炒后就会变成片. 2、将京葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里. 3、用生油、麻油、大蒜头(折碎)炝锅烧至高热时,将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅. 特点: 香而又嫩,无羊膻气.
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉怎么做,别太复杂的？
聂荣县丽科回答： 1、羊肉切片,葱滚刀切 2、将羊肉片、切好葱的一半、酱油、香油、料酒、葱姜水、盐、味精、糖放一起腌渍一下(调料随自己口味适量加)时间可长可短. 3、锅烧热后加油烧热,火要大,然后将肉放入快速翻炒几下放入剩下的葱翻炒,最后取适量醋沿锅缘淋入翻炒几下就可出锅了 注意:一定要急火快炒,从放入肉开始40秒就可出锅,时间长了肉很老咬不动.炒时锅中有火不要被烧到. 够简单了吧,自己做一下尝尝吧
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉怎么做? - ？
聂荣县丽科回答： 用料 羊肉片 半斤 大葱 两根 白糖 一小勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 白酒 一勺 醋 一勺 盐 一小勺 葱爆羊肉的做法 首先,所有调味在小碗里调匀待用,羊肉卷用微波炉解冻到根根分明一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒速冻羊肉卷这时有可能会出水(视你买的羊肉卷品质而定,我用过一点都没出水的),稍微炒炒就立马端起锅倒出水然后赶紧继续炒,要很快哦~看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉的做法? - ？
聂荣县丽科回答： 葱爆羊肉 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟 用料: 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1汤匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5厘米长大葱段15段,切丝大洋葱1/2只,油3汤匙(45毫升),炒熟的白芝麻2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3...
殳洪17133552093问： 葱爆羊肉的具体步骤 谢谢？
聂荣县丽科回答： 葱爆羊肉 主料:羊肉片250克.调料:料酒10克,酱油10克,精盐、味素、水淀粉、葱适量. 做法:肉片用料酒、酱油、精盐、味素、水淀粉浆好,葱切长马耳形段待用.锅放油烧热,下肉片翻炒,随即放葱,烹入料酒、酱油、精盐、味素,炒匀出锅,不可炒得太久.
殳洪17133552093问： 大葱爆羊肉怎么做好吃 - ？
聂荣县丽科回答： 葱爆羊肉 主料羊肉300克 葱300克 辅料姜30克 调料食盐2克 料酒2小勺 生抽2小勺 淀粉4克 食油2小勺 葱爆羊肉的做法 1.备料,葱爆羊肉应选择羊后腿肉,新鲜的肉无酸味且肉质富有弹性呈红色有光泽,如果用手触碰肉,会感觉到微微有些湿润 ...
