家常番茄牛腩简单做法
西红柿炖牛腩怎么做?
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充分吸收西红柿的汤汁,加入开水,盖上锅盖大火烧开转小火,慢炖。
西红柿牛腩的家常做法
转小火炖煮10分钟,让西红柿的酸味充分融入汤汁中。最后,将炖好的西红柿牛腩装盘,撒上适量的葱花即可。这道西红柿牛腩色香味俱佳,汤汁浓郁,牛腩酥烂而不腻。家常做法简单易学,同时也可以根据个人口味调整调料的使用量。这道菜适合搭配米饭或面条食用,营养丰富,味道美味,是一道值得尝试的家常菜肴。
番茄炖牛腩的家常做法有哪些?
番茄炖牛腩是一道非常受欢迎的家常菜,它结合了番茄的鲜酸和牛腩的醇厚,营养丰富,味道鲜美。下面是一种简单的家常做法:材料准备:牛腩:500克(最好选择带有一些肥肉的部位,这样炖出来的肉质更加鲜美)番茄:3个中等大小(成熟的番茄更有利于出汁)洋葱:1个(切丝或切块)胡萝卜:1根(切片)土豆...
番茄烧牛腩有哪些简单的家常做法?
番茄烧牛腩是一道备受欢迎的家常菜,它将牛腩的鲜美与番茄的酸甜完美结合,营养丰富,口感丰富多变。以下是一种简单的家常做法:【材料】牛腩:500克 番茄:3-4个(中等大小)姜:一小块 蒜:3瓣 青椒或红椒:1个(可选,增加颜色和口感)八角:2颗 香叶:2片 生抽:适量 老抽:适量(用于上色)...
怎样在家中做出简单又好吃的番茄炖牛腩?
番茄炖牛腩是一道经典的家常菜,它的味道鲜美,营养丰富,而且做法相对简单。下面是一份详细的步骤指南,教你如何在家中做出简单又好吃的番茄炖牛腩。材料准备:牛腩:500克 番茄:3个中等大小 洋葱:1个 胡萝卜:1根 土豆:1个 大蒜:4瓣 姜:一小块 青椒(可选):1个 盐:适量 黑胡椒粉:适量...
能否指点下西红柿炖牛腩怎么做才好吃?
西红柿炖牛腩 强身健体 抵抗力 防治贫血 抗衰老 祛斑 延年益寿 防癌 工艺炖 口味家常味 时间60分钟 主料 牛腩500克 番茄200克3人份 辅料 番茄酱50克 料酒20克 蚝油10克 盐10克 黑胡椒酱5克 姜片10克 洋葱30克 香葱10克 八角2个 红辣椒2个 番茄炖牛腩的做法 步骤1 食材备好 步骤2 牛腩泡...
番茄炖牛腩的家常做法是什么?
番茄炖牛腩是一道非常受欢迎的家常菜,它结合了番茄的鲜酸和牛腩的醇厚,烹饪出营养丰富、口感丰富的美味佳肴。下面是一种简单的家常做法:材料准备:牛腩:500克 番茄:2-3个中等大小 洋葱:1个 胡萝卜:1根 土豆:1-2个 姜片:几片 蒜瓣:几瓣 香叶(月桂叶):2片 八角:1-2个 盐:适量 糖...
番茄牛腩的做法
番茄牛腩的烧法如下:准备材料:牛腩500g,番茄4个,葱适量,姜1块,盐少许,糖40g,蕃茄酱2勺(也可不用),料酒1大勺。做法步骤:1、准备食材。2、番茄切成小丁和大块备用。3、牛腩加姜片料酒在开水中汆一下,去掉沫沫,盛出备用。4、油烧热放入葱末,小丁番茄翻炒,加入糖,盐,番茄酱(我为...
西红柿牛腩的做法 最正宗的做法窍门窍门
低脂肪高蛋白,炖上一锅滋补又解馋。新年正值冬至节气,三九寒天,也是滋补的好时节,经常吃点肉类,既能调理身体,补充营养,还能增强身体的免疫力,提高抗病能力。西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,焯水后捞出空净水分。
西红柿炖牛腩最佳是炖多长时间?
1、主要食材。2、牛腩洗净切块。3、切成块的牛腩水沸后大火煮上几分钟逼去血末,盛出。4、西红柿洗净切块。5、洋葱切成大块。6、炖牛腩调料:葱姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香叶、冰糖(白寇和草果用刀拍破,更容易入味)。7、热锅放少许底油,放入调料小火煸炒。8、煸炒至冰糖融化,香料...
嘉荫县一芷回答: 材料主料:牛腩,西红柿配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖做法1、把牛腩洗净切块.2、烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块.3、开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖.4、置炒锅加植物油,大火煸炒牛腩,生姜片2片、八角1个、干辣椒2个,适量1勺生抽、2勺料酒,约炒4-5分钟.5、将炒过牛腩倒入高压锅内,压制15分钟,最后将番茄块倒入高压锅内煮2分钟即可.
系殃15741386346问: 番茄牛腩的正宗做法有哪些? ?
嘉荫县一芷回答: 番茄牛腩,也就是一种用西红柿和牛腱二种关键的食物制做而成的一道菜.因为西红柿具备多种多样微量元素,例如苹果酸、柠檬酸钠、番茄素等,能够 促进消化,调节胃...
系殃15741386346问: 西红柿炖牛腩的做法 - ?
嘉荫县一芷回答: 原料: 牛腩50 番茄炖牛腩 0g、番茄500g. 辅料: 桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个. 调料: 料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g. 做法: 1、牛腩切1cm见方的小块; 2、用清水泡3小时左右,半小时换...
系殃15741386346问: 西红柿炖牛腩的具体做法是怎样的? ?
嘉荫县一芷回答: 1、准备材料2、牛腩切块,凉水入锅,烧开后去除血沫,捞出控干水分3、去西红柿皮西红柿顶部划十字刀,在开水里煮一小会4、将去皮的西红柿切成块,放进热锅内煸炒至出汤5、将炒好的西红柿倒进砂锅内6、锅内入油烧热,放入八角、花椒、葱、姜爆香,再倒入牛腩,调入适量老抽、料酒煸炒至牛腩出油7、将炒好的牛腩倒入砂锅内,加入适量开水,放入大蒜和白糖大火烧开转小火炖2个小时8、胡萝卜切成滚刀块,最后放进锅,调入盐,胡萝卜炖熟后即可关火
系殃15741386346问: 西红柿炖牛腩怎么烹饪? ?
嘉荫县一芷回答: 原料:牛腩100克,西红柿1个,葱段、姜片、 蒜瓣、料酒、盐、白糖各适量.做法:牛腩、西红柿分别洗净,切块.牛 腩凉水下锅焯水,捞出、洗净备用.油锅烧热, 煸香葱段、姜片、蒜瓣,放入牛腩块煸炒,并烹 入料酒.锅内加足量开水,大火烧开,转小 火炖1小时.放入切好的西红柿块,加盐和 白糖调味.炖5分钟直至西红柿软烂出红油 即可.营养百分百:西红柿可改善孕妈妈过敏,还可 促进胎宝宝眼睛的发育,牛腩肉可满足胎宝宝 造血和储血的需要.
系殃15741386346问: 番茄牛腩怎么做 - ?
嘉荫县一芷回答: 1 新鲜番茄去皮切块 2 牛腩切块用老抽,胡椒粉,鸡精,盐,白糖,茴香,香叶,花椒,料酒腌制备用 3 平底锅淋上底油,把牛腩放里面焙的表面金黄后捞出 4 把新鲜番茄放到锅里炒,加水,放盐,慢火熬烂,放两勺番茄酱,熬2分钟加水,把牛腩放进去炖···炖熟为止···
系殃15741386346问: 番茄牛腩的做法?
嘉荫县一芷回答: 主料: 牛腩、番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙. 配料: 调味料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,胡椒粉适量. 做法: 1、牛腩洗净切大块,下3/2汤...
系殃15741386346问: 西红柿炖牛腩怎样才好吃 - ?
嘉荫县一芷回答: 我的经验是:提前放适当小料(你喜欢的)清炖好牛肉,陈皮不能少,放一个西红柿,不要放八角茴香,出锅后(高压锅也行,不要少于20分钟),原汤加肉放西红柿炖烂.
系殃15741386346问: 西红柿牛腩的做法 - ?
嘉荫县一芷回答: 西红柿炖牛腩的做法美食配料 牛肉;西红柿(4个小的).花椒、大料少许.美食特色 味美汤浓,趁热喝!可以在吃饭的时候小火炖汤,保持温度!美食做法牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉.然后就是盖上盖炖.因为肉很干...
系殃15741386346问: 西红柿炖牛腩怎样做 - ?
嘉荫县一芷回答: 1. 牛腩切成小小的块. 2. 牛腩用热水焯一遍. 3. 并用热水冲洗干净. 4. 西红柿、土豆、洋葱切成小丁. 5. 葱 姜 大料 桂皮 备用. 6. 另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁. 7. 锅内加油烧热,放入洋葱炒香. 8. 放入西红柿. 9. 放入土豆丁. 10. 待西红柿炒碎以后放入牛腩. 11. 加入番茄酱炒匀. 12. 加入热水. 13. 转入汤锅,烧开,改小火. 14. 放入大葱、姜、大料、桂皮. 15. 小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁. 16. 最后加盐调味出锅啦.