实蛋怎么做好吃视频
作者&投稿：牧帝 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
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孜然实蛋的做法,孜然实蛋怎么做好吃,孜然实蛋
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睢县壮腰回答： 用料 主料 鸡蛋6个 辅料 碱5毫升 白芝麻 适量 调料 食盐 适量 干辣椒 适量 橄榄油 适量 孜然 适量 脆皮实蛋的做法1.鸡蛋准备好,打入一个小不锈钢盆中,倒入碱面不停搅拌,在加入两小勺水,一直不停搅拌直到鸡蛋变色,搅拌成红色2.将搅拌好...
攸睿15160691592问： 实蛋的做法,实蛋怎么做好吃,实蛋的家常做法 - ？
睢县壮腰回答： 实蛋的做法1、将鸡蛋打到小盆中(最好是不锈钢或搪瓷的,受热快),加碱搅打,多分几次加,这样可以边加边看颜色,蛋液变深发淡红时就好了.蛋液搅的越匀蒸出的实蛋效果越好,蛋液上的气泡用勺子撇出去蒸好的实蛋表面会很光滑.2、...
攸睿15160691592问： 孜然鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
睢县壮腰回答： 主料鸡蛋8个 辅料辣椒面少许碱适量孜然适量芝麻适量蒜蓉辣酱适量油适量 步骤 孜然炒实蛋的做法步骤11.芝麻孜然辣椒面少许.孜然炒实蛋的做法步骤22.颗粒面碱少许.孜然炒实蛋的做法步骤33.碱放在蛋液里,打到颜色深橘色.孜然炒实蛋的做法步骤44.铺上保鲜膜,上屉蒸十分钟.孜然炒实蛋的做法步骤55.出锅以后是这个颜色,碱如果稍微多一点儿的话,会比这个颜色再深一些.孜然炒实蛋的做法步骤66.切成薄片儿.如果有香肠的话可以加些孩子都爱吃.孜然炒实蛋的做法步骤77.放油多炒一会儿,要出锅的时候放芝麻孜然辣椒面儿蒜蓉酱.OK
攸睿15160691592问： 味东北实蛋怎么做好吃,孜然味东北实蛋的家常做法 - ？
睢县壮腰回答： 孜然味东北实蛋的家常做法 主料鸡蛋 10个辅料 面碱 1勺 盐 1勺 步骤1.我放了14个鸡蛋2.一勺面碱3.一勺盐,然后打匀,使盐和面碱融化,鸡蛋颜色发红,然后就可以放锅里蒸熟了4.蒸好取出凉凉5.切块6.锅中放些许炒至金黄有脆皮油,然后放入辣椒孜然芝麻,翻炒即可
攸睿15160691592问： 地摊上的煎实蛋怎么做的？
睢县壮腰回答： 首先把鸡蛋一个个洗干净,在大头处打开一个小口,倒出. 取食用面碱和食盐各一小勺,放入鸡蛋中搅拌圴匀. 再用小勺把搅好的蛋液装入鸡蛋壳中,小心不要撒. 放入锅里蒸,注意不要火太大,不然卖相不好. 取出后就可以吃了,为了更好吃些,可以把实蛋切成片,切点胡萝卜、葱用烧烤料炒了一下,或者直接拿油煎下就可以出锅了!
攸睿15160691592问： 烧烤吃的实蛋怎么做?？
睢县壮腰回答： 实蛋的制作方法:佐料:鸡蛋、碱、盐. 制作步骤:按照十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例,将鸡蛋壳敲开一个小口,倒入容器中,放入碱和盐,搅拌均匀之后再用小勺灌入鸡蛋中,放入锅中蒸熟,注意一定要用小火,否则鸡蛋很有可能炸开,就影响美观及味道了.蒸熟取出后扒开皮就可以食用了.有兴趣的可以试一下,但是不要多吃.
攸睿15160691592问： 东北菜 孜然实蛋怎么做 - ？
睢县壮腰回答： 用料 鸡蛋 6只 食用碱 适量 水 适量 食用油 适量 孜然粉 适量 蒜蓉辣椒酱/辣椒酱 适量 鸡精 适量 食用盐 适量 洋葱 1个 东北菜 孜然实蛋的做法 首先,把鸡蛋打到盆里搅拌均匀,食用碱半勺左右用半碗水溶开,倒入鸡蛋拌匀(普通汤勺半勺,⚠️...
攸睿15160691592问： 路边摊卖的实蛋是怎么做的 - ？
睢县壮腰回答： 食材 鸡蛋、碱面、橄榄油、孜然、熟芝麻、盐、辣椒面 步骤/方法 1 鸡蛋打入一个小不锈钢盆中,倒入适量碱面不停搅拌. 加入两小勺水,一直不停搅拌直到鸡蛋变色,搅拌成红色.2 将搅拌好的红色鸡蛋液放入蒸锅中,蒸10分钟.3 蒸好的鸡蛋很明显出现绿色,然后用铲子铲出,切成条状备用.4 锅中放入橄榄油,待油温5成热时,倒入切好的实蛋大火偏炒5分钟.放入孜然和盐再次翻炒,加入少许辣椒面,再放入熟芝麻出锅即可.
攸睿15160691592问： 实蛋炒洋葱的做法,实蛋炒洋葱怎么做好吃,实蛋 - ？
睢县壮腰回答： 实蛋炒洋葱的做法 1.将实蛋切成薄片准备好.2.将洋葱切好,准备使用.3.将锅加适量的豆油,加7成热.4.将切好的实蛋放锅里翻炒几分,加适量的孜然5.将洋葱也放锅里一起炒3分钟左右.6.炒几分钟之后加少许的盐即可关火了.7.将炒好的菜装盘即可食用了
攸睿15160691592问： 自制炸实蛋怎么做如何做好吃 - ？
睢县壮腰回答： 用料 鸡蛋(常温)10枚 碱(颗粒)8克 步骤 1 准备蛋 步骤 2 打匀放入颗粒碱,然后再打匀打匀打匀.(看图片颜色) 步骤 3 打匀后把上面的泡沫滤出去,这样做出的实蛋才细腻.(看图片颜色,加碱后蛋液颜色变深,桔红色) 步骤 4 倒入涂了油的容器内,开锅调火(***小火)放入锅中开蒸,一定要小火,小🔥小🔥,8分钟,变成绿色的实蛋,闷几天钟就Ok了,此时的实蛋已成功.步骤 5 蒸熟了,变绿了 步骤 6 热锅冷油(20克左右)煎制已切成小块的实蛋,煎制表面金黄可加入蒜蓉辣酱(喜欢重口味也可再加干辣椒或自制辣酱),洋葱丝,孜然,糖🍬,芝麻,香醋,最后放香菜碎出锅,记住大火炒制.此时的我已经吃完了,就剩这一小块了
