学校食堂承包最怕什么
请问作为承包学校的食堂应该注意些什么?有什么法律责任?
1.承包款 2.承包时间 3.原食堂的设备折价多少 4.学校限制经营的是什么 5.健康证(个人) 6.学校炊事设备、桌椅、饭厅的一整套设计方案:食堂能源应该实现“三气”(煤气,蒸汽,电器),炊事设备应该实现现代化,全新的不锈钢餐具,舒适的就餐桌椅,丰富的饭菜、面点,合理的价格,自助化的早餐!学校食堂与学生集体用餐卫生...
作为承包学校的食堂应该注意些什么,有什么法律责任?
2、根据上级文件规定，学校食堂不能承包给个人，其目的就是为了防止个体承包者只顾挣钱而进购一些低劣的食品或食品原料，影响学生的身体健康;3、政府部门指示暂时由各级卫生监督所负责学校食堂餐饮卫生监管工作。4、学校食堂须实行许可制度，校长是食堂食品安全的第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。学校食...
承包学校食堂需要什么资质
1、食品卫生安全许可证：这是承包学校食堂最基本也是最重要的资质。因为学校食堂涉及到大量学生的饮食安全，所以必须要有相关的食品卫生安全许可证，证明食堂在食品采购、加工、储存、配送等各个环节都符合食品安全标准，来确保学生的饮食安全。2、餐饮服务许可证：这个资质是证明食堂具备提供餐饮服务的能力和条...
承包学校食堂,需要注意那些细节?
呵呵，说的对。一、食堂安全。不论做哪个食堂承包，这个是万万不能出问题的，处理不好，大概一生的前途就玩完了。二、卫生方面。三、消防安全。四、口味 五、人员素质 六、收费方式（人个感觉磁卡比IC卡好些。）其实12000人的食堂，是绝对值得一做的。不过学校食堂也是最不好做的。一般的学生都没怎么...
承包学校食堂需要注意哪些
2、根据上级文件规定，学校食堂不能承包给个人，其目的就是为了防止个体承包者只顾挣钱而进购一些低劣的食品或食品原料，影响学生的身体健康;3、政府部门指示暂时由各级卫生监督所负责学校食堂餐饮卫生监管工作。4、学校食堂须实行许可制度，校长是食堂食品安全的第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。学校...
承包学校食堂应该找什么部门
下边将由为您详细介绍关于承包学校食堂应该找什么部门的相关内容。一、承包学校食堂应该找什么部门 学校方面由后勤管理部管理，主要是基本的卫生状况，保证正常的卫生条件就行。具体的食品卫生监管工作还是食药监局的活。所以说学校食堂一般是归学校内勤管理的，同时也归食品卫生监管部门管理。二、承包的含...
承包食堂需要注意什么
而且肉蛋菜供应量和质量也能够保持稳定和安全；3、食堂师傅要做菜好吃，食堂大师傅团队，一定要做菜好吃，而且菜品处理要干净、卫生，这样才能够吸引学生经常来食堂吃饭。4、做好每天食堂管理和预测工作，对于每天需要采买的肉蛋菜量，一定要预测准确，尽量减少浪费。
承包学校食堂有什么要求吗
学校食堂承包准入制度：1、承包经营食堂的个人，必须有合法身份，符合国家规定的用人要求和食堂经营管理要求，有合法有效的经营手续，证照齐全。2、食堂从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后，持证上岗，必须参加卫生知识培训，掌握必要的卫生安全常识。从业人员要有良好的个人卫生习惯，做好有效的防护，...
学校食堂承包需要什么条件
学校食堂承包需要什么条件如下：第一 承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。第二 承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一...
承包食堂需要什么条件
承包学校食堂需要满足以下条件：一、必须是具备经营能力的企业或个人；二、需要有较好的经营管理信誉；三、承包期需要评估合格；四、通过ISO认证的饮食服务企业将优先考虑；五、必须拥有合法有效的工商营业执照、国地税证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证、厨师等级证以及人员健康证。法律依据：《中华...
宣汉县前列回答： 私人承包大学食堂应该注意的事情:1、饭菜的价格,大学食堂面向的是广大的大学生,饭菜的价格不可以过高.2、饭菜的种类,承包食堂主要还是要以盈利为目的的,大学生的吃饭选择是多样的,可以叫外卖、可以出去吃、也可以在食堂吃饭.所以需要种类丰富多样才可以适应不同地区来的学生的需求.3、与学校主管食堂工作人员的关系要处理好.4、食堂的卫生和环境等是需要保持好的,学校的食堂是需要定期消毒并进行卫生检查的.5、及时与学校负责食堂的学生机构联系,了解学生的需求和意见.6、食堂开餐的时间安排,开餐的时间安排是否方便决定学生是否回去食用.
暨锦15796009149问： 食堂应注意哪些细节? - ？
宣汉县前列回答： 一、食堂安全.不论做哪个食堂承包,这个是万万不能出问题的,处理不好,大概一生的前途就玩完了. 二、卫生方面. 三、消防安全. 四、口味 五、人员素质 六、收费方式(人个感觉磁卡比IC卡好些.)
暨锦15796009149问： 学校食堂外包注意哪些方面? - ？
宣汉县前列回答： 签订防转包协议,违约条款等,可以约束饭堂被转包现象.饭堂经营合作协议要有监督机制,及菜品价格调控幅度.需要非常重视食品源头流通环节,再就是生熟加工及配餐做好严格规范,同时最好要求购买团体责任险. 我曾了解东莞有一家九鼎膳食公司签订的食堂承包合同都会附有一份防转包协议.让客户无后顾之忧.这个可以咨询问问.希望对您有所帮助.
暨锦15796009149问： 承包学校食堂需要注意些什么 - ？
宣汉县前列回答： 1.承包款 2.承包时间 3.原食堂的设备折价多少 4.学校限制经营的是什么 5.健康证(个人) 6.学校能提供哪些便利,如水,电费用等 7.学校对学生的管理,如寄宿生有多少?学校对学生的外出购物管...
暨锦15796009149问： 承包学校食堂,需要注意那些细节? - ？
宣汉县前列回答： 承包食堂很累,你行吗?做的饭干净,卫生,好吃,就OK!
暨锦15796009149问： 如何承包学校食堂?管理与经营? - ？
宣汉县前列回答： 学校食堂的承包,需要合同,在其里面包括甲乙双方的协谈内容.在承包食堂的具体过程中需要注意以下几点:第一,食品安全质量,这关注人的健康安全,所以不能马虎.第二,承包食堂就如做生意要懂得如何获得利润,可以通过加大食品的品种以及分量还有场所的清洁,给人第一感要有好的评价.第三,在节日时可以搞一些活动. 食堂的管理也是有学问的,在具体工作中也要多积累多学习.
暨锦15796009149问： 单位食堂承包需要注意什么问题? ？
宣汉县前列回答： 要看食堂的承包方是不是有比较好的运营企业食堂的能力,如果承包方之前有运营过企业或者是学校食堂的经验是再好不过的,这样就可以非常快的上手.如果没有这方面的经验,也一定要选择正规的、大型的食堂承包商.
暨锦15796009149问： 学校食堂劳务外包合法吗 ？
宣汉县前列回答： 一、学校食堂劳务外包合法吗合法,只要不克扣工资,保证自身利益就行.劳务外包法律关系受《民法典》相关法律法规调整,一般以双方约定为准.劳务外包需要注意事...
暨锦15796009149问： 食堂承包公司运作有哪些注意要点 - ？
宣汉县前列回答： 1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素.因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键. 2、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果. 3、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符.
暨锦15796009149问： 怎么样才能承包到学校食堂? - ？
宣汉县前列回答： 和负责后勤的校长或者后勤处的处长处好关系就OK,送点钱,过年过节送礼维系好关系就好,我以前就是在高校包食堂的,不过有些学校的领导挺黑的,希望你能看清楚哦.
