学做一道菜的作文麻婆豆腐
写麻婆豆腐的作文,500字左右。
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,...
介绍一种美食的作文450,急
在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。可就在那时,桌上出现了...
做得好的麻婆豆腐,口感应该是怎样的?
麻婆豆腐,是一道源自于四川的传统名菜。其口感麻辣鲜香,深受广大食客的喜爱。作为一名资深美食爱好者,我深深地爱着这道菜肴,因为它不仅满足了我的味蕾,更让我感受到了家乡的温暖和情感的丰富。首先,麻婆豆腐的外观应该呈现出深红色的色泽,让人一眼就能被吸引。在切开豆腐时,可以看到豆腐内部细嫩、...
美食的制作写作文
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得...
川菜麻婆豆腐
豆腐,作为中华美食中常见的食材,素来以清淡寡味著称。在川菜江湖中,却有一道菜颠覆了豆腐的固有形象,以其鲜香麻辣的奇特风味独领风骚——麻婆豆腐,一道让吃货们又爱又恨的川菜经典。麻婆豆腐的诞生:从豆腐到麻辣之魂 相传,麻婆豆腐的诞生源于成都的一家陈姓小饭馆。陈氏夫妇以做豆腐为生,一次偶然...
孩子做了一道菜——麻婆豆腐,如果你是家长,会怎么评价?
不管入口如何,我会很积极地去品尝,努力把它吃掉。因为只有这样才能尊重孩子的劳动。
同样是川菜,为什么麻婆豆腐这么优秀?
麻婆豆腐之所以被广大人们认为好吃,原因有以下几点:1.麻辣风味:麻婆豆腐是川菜中的一道经典菜肴,以其浓郁的麻辣口味而闻名。特别是麻椒和辣椒的调味,赋予了麻婆豆腐独特的香辣味道,给人口感上的刺激和满足感。2.配料搭配:麻婆豆腐采用了豆腐、猪肉末、豆瓣酱等作为主要配料。豆腐的柔嫩口感和猪肉末的...
一道麻婆豆腐怎么做好吃?
麻婆豆腐作为川菜里面一道比较出名的佳肴,做法也是非常容易的,但是火候一定要掌握好,这样做出来才会好吃,下面我就用三个步骤教大家做一做这道菜。第一步:首先就是需要准备做菜的材料,豆腐(需要切成块)、肉末、葱花、蒜、花椒面、还是就是准备一点淀粉水,这样做出来的麻婆豆腐也更加的细嫩。第二步...
麻婆豆腐的来历
麻婆豆腐的由来[编辑本段]英文名:Mapo Tofu 四川气候湿润,冬天阴冷,用麻辣去湿就成为四川菜的一大功能。四川“麻辣”命名的菜肴很多,其中“麻婆豆腐”为最著名的一道菜。 一碟用猪肉末(或牛羊肉末)加上豆腐及大蒜茸、花椒粉、麻油、红椒油、豆瓣等佐料烹成的麻婆豆腐,香、浓、辣、软、滑,味道鲜美,深受食客欢...
我是学生,想做一道菜,谁知道麻婆豆腐怎么做?
轻轻装入碗内,撒上花椒面即成。注意:制作过程中,豆腐下锅烧开后,应用微火慢烧,使内外的味一样。由于豆腐嫩,所以动作要轻,使成菜后豆腐块仍保持完整。汗要浓,以突出麻辣味厚、咸鲜而香的特色。特点:成菜麻、辣、咸、烫、酥、嫩、鲜,风味独特,具有增进食欲的作用。
虎林市齐隆回答: 一提到麻婆豆腐,想必大家一定不陌生吧!这是一道驰名中外的四川正宗菜.又麻又鲜,简直就是令人垂涎三尺.今天,我妈妈就制作了这一道菜!你们看!完成的麻婆豆腐又白又亮,好似一块块方正的小玉石.那鲜红的辣椒油有给它们披上了...
亢肃15036616500问: 谁能提供一篇关于做麻婆豆腐的作文??
虎林市齐隆回答: 麻婆豆腐 用料: 豆腐500克,牛肉150克,青蒜50克,郫县豆瓣40克,辣椒面10克,花椒面1.5克,豆豉20克,酱油30克,料酒20克,精盐5克,味精2克,姜末3克,水豆粉40克,清油125克,清汤250克. 制作方法: 1、豆腐切成1.3厘米见方...
亢肃15036616500问: 谁能提供一篇关于做麻婆豆腐的作文??坚决不要抄袭的!! - ?
虎林市齐隆回答: 原料:豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣. 制法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏...
亢肃15036616500问: 写麻婆豆腐的做法和色香味形500字左右 - ?
虎林市齐隆回答: 正宗麻婆豆腐的做法 豆腐”是我家的常客,基本上是每隔两三天准吃一顿,很多时候也会成为其他菜的配菜,家人都超喜欢吃豆腐.今天北京商场打折信息的小编把这道人人会做的“麻婆豆腐”放进文库,希望更多的人都能够学会这道正宗的 ...
亢肃15036616500问: 介绍一种特色食品的制作方法(作文)300字 - ?
虎林市齐隆回答: 特色食品爆肚:爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营.北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等.羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择.爆熟的时间也因部位不同而不一样.近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了.爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚.梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚.
亢肃15036616500问: 小学作文第一次做菜?
虎林市齐隆回答: 人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜.我已经快12岁了,可我还是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过.今天,我第一次学习做菜,第一次用电...
亢肃15036616500问: 味道好极了(麻婆豆腐)作文500字 - ?
虎林市齐隆回答: 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成.我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究.光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的...
亢肃15036616500问: 麻婆豆腐的美食作文 - ?
虎林市齐隆回答: “民以食为天”相信人人都非常赞同这句话吧,“食”使人们日常生活中必不可少的环节,因为我们的身体需要营养物质来维持活动,所以天下美食也数不胜数.其中中国就有八大菜系,川菜就是以浓厚的辣味吸引着我.“麻婆豆腐”也就是川...
亢肃15036616500问: 400——500字作文学做一道菜,写出感悟和过程 - ?
虎林市齐隆回答: 今天,妈妈对我说:“你有兴趣学做一道菜吗?”我满口答应,决定露一小手. 我挑选了两个鸡蛋和一只蕃茄作原料.先拿来一只红彤彤的蕃茄让它在水龙头下痛痛快快地洗了 个澡,然后,学妈妈的样,把它切成小块,可是我技术不佳,番茄...
亢肃15036616500问: 《学做一道菜》 作文 600字左右,急要 - ?
虎林市齐隆回答: 谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜. 以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子...