姐姐的扇贝真好吃
冷冻的扇贝肉怎么烧好吃
加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒 请点击输入图片描述 倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即可出锅 请点击输入图片描述 味美鲜香，而我最爱吃的是洋葱哈 请点击输入图片描述 小贴士 速冻的扇贝肉腥味较重，得把肉上的脏东西清洗干净焯水时间要短，时间久了会老 ...
扇贝肉里哪部分是屎
LZ。如果扇贝表面脏的话可以用牙刷蘸水刷去泥沙杂物，再用水冲洗。如果是内部的话黑绿色多半为扇贝的黄，黑色不敢保证，橙红色是扇贝籽。又叫做膏。。很好吃。你可以煮一个尝尝看，如果是又香又绵的那就是扇贝黄了，如果嘴里有沙子感觉那是它的沙囊，煮熟了剔开为好。我是海边的人，吃了28年扇贝...
扇贝怎么吃好吃又简单
1. 在购买扇贝时，应选择新鲜的扇贝，外壳光滑无污垢。2. 在烹饪过程中，注意火候掌握，避免过度煎炒导致扇贝过硬。3. 对于蒜末和姜末的用量，可根据个人口味调整，增加风味。4. 煎扇贝时可以加入适量的酱油提味，但不宜加入过多，以免盐分过高。享受美味的同时，也要注意合理的营养搭配和食用量的控制...
实测网红扇贝肉,真的好吃吗
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蒸扇贝需要什么调料好吃
扇贝是生活中比较常见的一种海鲜食品，它的吃法比较多，大多数人都会在家蒸扇贝吃。蒸扇贝的做法有很多，可以放各种各样的调料，加蒜蓉一起吃是最鲜香美味的，还可以加粉丝等。蒸扇贝需要什么调料 建议可以搭配蒜蓉一起吃。扇贝含有大量蛋白质，味道鲜美，但也有一定的海味。因此，蒸扇贝时通常使用...
虾夷扇贝好吃吗,厨艺小白路过海鲜市场看到有卖虾夷扇贝的但是之前一直...
好吃，非常的鲜甜，个头也不小，之前买了一些长海县的虾夷扇贝，清蒸，煮粥都很不错，比普通的扇贝个头大还鲜溜，长海县的水是冷水，产出的虾夷扇贝真的是特别鲜甜，而且因为生长时间长所以个头也大，吃在嘴里就很满足，鲜甜肥美，你是厨艺小白，复杂的就别做了，买回去直接蒸着吃，不加其他东西都...
韭菜炒扇贝的家常做法
韭菜炒扇贝 韭菜炒扇贝，是以扇贝、韭菜为原料制作的一道菜品。菜品特色 扇贝富含大量蛋白质，DNA，低胆固醇，还含有许多微量元素。妹妹家的人都不是很喜欢吃海鲜。我去她家后，她赶快从冰箱里拿出一包冻扇贝，用韭菜炒了，真好吃啊，一盘子都是我一个人吃的 [1] 。做法 食材 主料 300g扇贝 ...
扇贝怎么做好吃
材料 扇贝，蒜，剁椒，盐，玉米油，粉丝，酱油，葱花 做法 1、扇贝让卖贝的给剖好，剔除肠等，拿回家后用硬刷把贝壳刷洗干净，贝肉也洗净备用。2、蒜剁成茸，加入自制剁辣椒，在此叨叨下哈，用我家自制的剁椒蒸出来那味道真的很美，再加入少许盐、适量玉米油拌匀。3、粉丝用热水泡开后沥水备用。
当你吃蒜蓉扇贝的时候,有没有想过,扇贝正在用200只眼睛看你
如果大家有兴趣的话，可以自己去找一下扇贝活动的动图或视频。当扇贝发现有掠食者靠近自己，贝壳一夹，迅速溜掉，那速度简直不要太快，怪不得扇贝肉结实有嚼劲，简直就是海底贝壳类的短跑健将。很多人会说，既然扇贝有那么多颗眼睛，那吃扇贝会不会对我们的眼睛有好处？其实还真说对了，经常吃扇贝真...
扇贝怎么煮汤好吃
豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。做法编辑 1、豆腐焯水沥干切成小块，葱姜切片，扇贝切丝； 2、锅里加油烧热，下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水，加开水大火烧开；3、倒入焯水后的豆腐，大火炖至汤白加盐，再炖10分钟就可以出锅了；注意：哲妈的买的扇贝是请菜场老板清理干净直接拎走的，要是没人帮忙...
宁武县瑞乐回答： 用料 主料 扇贝350克 辅料 蒜2头 淀粉1茶匙 料酒15克 生抽10克 白糖3克 盐1茶匙 胡椒粉2克 粉丝150克 油50克 花椒粒10粒 香菜1根 干辣椒3个 葱1根 蒸鱼豉油10克 蒜蓉粉丝扇贝的做法1.两头头蒜,切末,一半用水冲洗,然后控干2.水洗过的一...
嵇妮13913967241问： 冷冻的扇贝怎么吃 - ？
宁武县瑞乐回答： 首先将其解冻,洗干净,码入盘中,撒上葱丝、姜丝,放笼屉上蒸5至10分钟后端出来.然后将煮好的细粉丝洒在上面.最后,将炒锅烧热,放少许油,将事先预备好的葱丝、姜丝、蒜片放入锅中,在放少许白糖,放点酱油,少添点水,烧开后盛出来,倒在盘中就可以了.这叫清蒸扇贝.我做过,很好吃的.呵呵.
嵇妮13913967241问： 干扇贝怎么做好吃? - ？
宁武县瑞乐回答： 蒜蓉粉丝蒸扇贝 : 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(绿豆粉),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单.粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐...
嵇妮13913967241问： 清蒸扇贝的做法,清蒸扇贝怎么做好吃,清蒸扇贝 - ？
宁武县瑞乐回答： 食材用料扇贝一斤半相克食物 姜三片相克食物 蒜五瓣相克食物 味达美适量 香醋适量相克食物 辣椒油少许 清蒸扇贝的做法清蒸扇贝的做法图解11.备好食材 清蒸扇贝的做法图解22.扇贝用刷子刷洗,每个清洗干净 清蒸扇贝的做法图解33.刷子洗后在用清水冲洗3~5遍,防止里面有泥沙 清蒸扇贝的做法图解44.锅里倒入少许水,放入帘子摆好扇贝放三片姜 盖上锅盖大火蒸10分钟,出锅 清蒸扇贝的做法图解55.调料 小碗里放入蒜泥 味达美 香醋 少许辣椒油 清蒸扇贝的做法图解66.蘸着蘸料那就一个鲜美 用手机看这道菜做法 小贴士贝壳类的海鲜一点要清洗干净,清洗不到位里面容易有泥沙吃到嘴里口感不好,清洗的时候一定注意不要划伤到手指
嵇妮13913967241问： 扇贝的正确吃法,你做对了吗 - ？
宁武县瑞乐回答： 1.扇贝一定要买鲜活的,卖海鲜的师傅会帮你杀扇贝,去掉一边扇壳2113和胆子等,我们自己回家把贝肉和贝壳洗干净,贝肉仍旧放在贝壳上面. 2.适量的粉丝用温开水泡软,粉丝里加入盐、酱油、5261耗油,搅拌均匀.把粉丝放在贝肉上面. 3.①最简单的做法:适量的蒜瓣切成蒜蓉4102,1653直接放到内粉丝上面,冷水下锅,蒸十五分钟左右.容热水下锅,就蒸八分钟左右.顺序是:贝壳—贝肉—粉丝—蒜蓉,出锅即可食用. ②略微麻烦点:切好蒜蓉,锅里放点油,蒜蓉放进锅里炒,去掉蒜蓉的腥味,然后把炒过的蒜蓉放到粉丝上面,上锅蒸熟. 如此简单美味的扇贝做法,喜欢吃海鲜的朋友们千万不要错过.
嵇妮13913967241问： 扇贝汆蛋的做法,请问亲怎么做 - ？
宁武县瑞乐回答： 原料: 冷冻带壳扇贝4只、鸡蛋两只、西兰花适量.辅料: 柠檬汁适量、料酒1/2茶匙、姜丝少许、盐少许、香油1/2茶匙、味极鲜酱油适量.做法:1、冷冻带壳扇贝取出,化冻后撬开壳,去掉裙边内脏都不要(新鲜的裙边可以吃,冻久了腥味...
嵇妮13913967241问： 炒扇贝的做法,炒扇贝怎么做好吃,炒扇贝的家常做法 - ？
宁武县瑞乐回答： 1.可以将新鲜的扇贝一切为二,在有肉的那一面加点蒜蓉,生姜,葱.然后可以放入烤箱烤制出锅. 2.也可以直接生食,并沾上芥末酱油,其味道清新,仿佛游走在海边. 3.也可以直接去肉,进行煸炒,加干辣椒、葱蒜,其味道也十分美味,适合幼小儿童!
嵇妮13913967241问： 粉丝扇贝应该怎么做才好吃家常简单点的 - ？
宁武县瑞乐回答： 主料 扇贝 500g 粉丝 100g 辅料 油 10ml 盐 3g 醋 3滴 蚝油 5g 白砂糖 少许步骤1.将扇贝洗净,用小刷子将表面的贝壳也刷洗干净.然后将扇贝用刀子剥开,取出扇贝肉,去掉黑色部分,洗净.2.将粉丝提前泡软,然后放在贝壳内.3.将扇贝肉逐一放上.4.味极鲜酱油、少许糖、盐,几滴醋和蚝油调成调料汁.5.大蒜剁成细末,分两部分用.6.将调料汁和少许大蒜末浇在扇贝肉上.7.冷水入锅蒸10分钟8.将剩下的大蒜末用油炒黄.9.浇在蒸好的扇贝上即可食用.
嵇妮13913967241问： 冰冻扇贝怎么做才好吃 - ？
宁武县瑞乐回答： 1、买回来先清洗干净 2、用刀劈为2半 3、加点蒜蓉、香葱、粉丝 4、码放到盘子里,加入生抽, 5、上锅蒸10分钟即可,出锅淋上麻油即可.
嵇妮13913967241问： 小葱拌扇贝的做法,小葱拌扇贝怎么做好吃,小葱 - ？
宁武县瑞乐回答： 食材 主料 扇贝 400g 小葱 150g 辅料 醋 适量 蚝油 适量 酱油 适量步骤1.扇贝洗净后蒸熟去皮.2.小葱摘洗干净切成小段.3.将扇贝肉,小葱放入干净盆中,加入六月鲜酱油.4.加入蚝油.5.加入醋拌匀即可. 小贴士 喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油拌匀.
