如何炖草鱼好吃又简单
草鱼怎样炖好吃又简单
草鱼怎样炖好吃又简单共有4步。草鱼可以做番茄草鱼汤、冬瓜草鱼煲、啤酒炖草鱼。以下是番茄草鱼汤的具体操作步骤:操作\/步骤 1、切成薄片 草鱼去黑膜,洗干净切成薄片,加入盐、胡椒粉、生粉抓匀,淋少许色拉油拌匀。2、洗净切块 番茄洗净、切块。3、倒入番茄 锅里下少许油,小...
炖草鱼怎么做好吃又简单
好吃又简单的炖草鱼的做法如下:工具\/材料:草鱼、植物油(食用油即可)、香菜、豆瓣酱、清水、碗、盘、锅、勺。1、将材料准备好,草鱼的口感更为美味,营养成分也很高。在买草鱼的把鱼处理好,那样就省的回家了再弄,能方便许多,回家了清洗整洁后沥水预留。火锅配菜也是要配齐,提前准备一些香菜,将...
草鱼和什么一起炖好吃
主料草鱼一条猪五花肉100g辅料葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量醋适量老抽适量白酒适量 步骤 炖草鱼的做法步骤11.鱼洗净,切段,肉切片,葱姜蒜切段 炖草鱼的做法步骤22.锅中加油,放入肉片,炒出油 炖草鱼的做法步骤33.放入葱姜蒜,炒出香味 炖草鱼的做法步骤44.放入鱼,煎至鱼肉变白 炖草鱼的做法...
炖草鱼怎么做好吃又简单?
炖草鱼是一道美味的家常菜,做法简单,营养丰富,适合家庭聚餐。下面是一种简单又好吃的炖草鱼的做法:材料:草鱼1条(约1000克)姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 生抽适量 老抽少许 糖适量 水适量 香菜适量(装饰用)步骤:准备草鱼,去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,然后在鱼...
怎样炖草鱼好吃又简单?
炖草鱼是一道家常菜,营养丰富,味道鲜美。但是对于很多人来说,如何炖出草鱼肉质鲜嫩,不腥不膻,色香味俱佳的草鱼汤,还是有些困难的。下面我们就来探讨一下怎样炖草鱼好吃又简单的方法。准备材料:草鱼一条、生姜适量、葱适量、料酒适量、清水适量、盐适量、酱油适量。步骤一:准备草鱼 草鱼洗干净后切...
家常炖草鱼怎样做好吃
桂皮1小块、草扣1\/3粒、砂仁1粒、良姜1\/2块 1、锅中放油。2、放鱼加水,水没过鱼就可以。3、加入生抽半勺。4、加入陈醋半勺。5、白酒小半勺。6、大酱汤一勺。7、盐一勺。8、鸡精一勺。9、白糖一勺。10、加入豆腐盖上盖。11、盛出撒上香菜淋上鱼汤就可以啦。12、草鱼炖豆腐成品图。
如何炖草鱼好吃又简单
味道更加浓郁。同时,我们还可以在草鱼的外围用香菜叶、胡萝卜等蔬菜作为点缀,让整个草鱼看上去更加美味可口。总而言之,草鱼确实是我们生活中比较常见的淡水鱼类之一,其肉质细嫩、口感鲜美,可以用来炖汤或火锅等多种方式,各有不同。相信通过上面几点,大家已经掌握了如何炖草鱼好吃又简单的技巧了吧!
草鱼如何做好吃又简单 草鱼好吃的做法
等到汤汁浓稠时即可出锅,最后撒上葱花即可!2、炖草鱼。准备食材如下:草鱼1条,食盐适量,料酒,小葱1根,香菜1棵,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白醋1汤匙;具体做法如下:将草鱼洗干净,然后从背部切成约2厘米宽的块,鱼肚的地方不要切断了,连着,在草鱼表面撒上料酒和食盐,涂抹均匀.姜切片,葱切段,...
炖草鱼放什么调料好吃
炖草鱼放干辣椒、八角、十三香调料好吃,做法如下:主料:草鱼1000克、葱30克、姜20克、干辣椒10克、料酒20克。辅料:胡椒粉5克、十三香调料5克、生抽5克、盐适量、八角5克。步骤:1、鱼清洗干净切块放入盆中,葱姜辣椒八角,斯肯特铸铁锅备用。2、葱姜的量一半切丝,一半的量姜切片,辣椒、葱切...
草鱼家庭简单做法
那么,关于草鱼的烹饪,有什么简单、好吃的方法呢?接下来就为大家介绍几种实用的草鱼家庭做法:1. 清蒸草鱼 首先,把草鱼洗净,去头去尾,去内脏和鳞片,然后在草鱼两面撒上少量盐和料酒。在锅里放入适量的水,加入少许姜蒜片,开火蒸熟即可。2. 酸菜炖草鱼 将草鱼洗净,切成块状;将酸菜泡软,切成...
顺平县雷公回答: 炖草鱼的做法 1.将草鱼洗干净2.切好葱和姜3.香菜和蒜备好4.爆香葱姜5.加入老抽,料酒,醋,煮开6.加入开水7.水开后加入鱼8.熬半个小时后,加入食盐9.加入香菜和蒜调一下味道即可
堵航18757518462问: 清炖草鱼最简单的做法是? - ?
顺平县雷公回答: 首先,准备一条2斤的草鱼,洗净,清理干净鱼内脏,在鱼背两面划上刀花,可以深一点,在刀花上抹盐,以更好的入味,切好姜丝,葱段,撒在鱼上,锅中放水煮沸后,把鱼放入锅中,蒸15分钟,然后烧热花生油,倒到鱼上,再倒点酱油,即可(这是清蒸的的简单方法,回答完了才看到是清炖,不是清蒸,呃,嘻嘻)
堵航18757518462问: 炖草鱼最简单的做法是? - ?
顺平县雷公回答: 原料:草鱼一条.配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料. 做法1、将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段;2、葱切段,姜切片;3、将切好的葱、姜、蒜和酱油、料酒、醋、食盐、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁;5、锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可.
堵航18757518462问: 草鱼怎么炖 - ?
顺平县雷公回答: 食材准备:草鱼、姜、蒜、酱油、醋、料酒、调味品 制作步骤:1、将草鱼去鳞去内脏,并去两侧鱼肉部分,洗净备用.2、将葱姜切段,蒜切片,香葱切圈备用.3、将鱼头从中间剖开不切断,鱼骨切段备用.4、锅中热油,随后放入鱼,煎至鱼的两面发黄,再加水没过鱼,放入料酒煮开.5、将葱姜段、蒜片放入锅里,根据个人口味放入酱油、醋、糖,盖锅盖小火炖30分钟.6、加盐调味,大火收汁,撒上香葱末即可.
堵航18757518462问: 怎样炖草鱼好吃又简单 水煮草鱼的做法 - ?
顺平县雷公回答: 材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法 1、鱼头、鱼尾切下.把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟. 2、加工调料吧:葱切段.姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的.辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣. 3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片.锅开即好. 4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成.做好了,看看成品吧~
堵航18757518462问: 清炖草鱼怎么做 - ?
顺平县雷公回答: 清炖草鱼的做法:1.把买好的草鱼用清水洗干净,2.直接放到电炖锅里面放些水和姜就这样的清炖,等到熟了就可以放点油啊或者其他的什么调料就好了.
堵航18757518462问: 盘点怎样炖草鱼好吃又简单 - ?
顺平县雷公回答: 草鱼炖豆腐的做法1.鱼块洗净,沥水,入盆,加盐;加黄酒拌匀,腌制二十分钟2.小火坐锅,锅热,入油3.倒入鱼块,慢煎,煎至鱼可以在锅中滑动4.加花椒5.加糖6.加醋7.加生抽8.加豆瓣红油9.加入清水10.用铲子轻推鱼块,推至锅内的佐料散开,转中火,加盖,焖11.焖至鱼块八成熟,手托豆腐,纵的用刀在豆腐中间一刀,再横的将豆腐一一切块,不要动铲子,直接加盖焖烧12.烧至汤浓,加熟猪油,转大火,待油全部融化,关火,撒味精13.装盘,上桌
堵航18757518462问: 草鱼怎么清炖 - ?
顺平县雷公回答: 清炖草鱼 原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个. 做法: 1. 把草鱼清洗干净,控干水. 2. 把鱼身沾少许淀粉. 3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色. 4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香. 5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸. 6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁. 7. 放入盐,装盘.
堵航18757518462问: 清炖草鱼汤怎么做如何做好吃 - ?
顺平县雷公回答: 主料 草鱼800克 豆腐500克 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 小红辣椒适量 花椒适量 十三香适量 花生油适量 小茴香适量 香菜适量 清炖草鱼汤的做法步骤1. 买来的鱼,当然,刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的2. 忽视右下角的未成型的饺子皮吧,哈...
堵航18757518462问: 清炖草鱼怎么做好吃 - ?
顺平县雷公回答: 清蒸草鱼:①制做方法:将初加工的鱼洗净,擦干水分,用盐6克把鱼里外擦遍,并在鱼体上撒一些味精和料酒,鱼腹内放入葱、姜,入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟.淋上香油,香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可.②特点.此菜讲究...