女生长期做食品检验员
食品原料的存放要求
食品原料的储存管理，对餐饮成品的质量和成本也有着举足轻重的影响。储存通常是进货后发生的连贯动作，当验货员完成检查进货的手续后，他必须将货品正确地摆进储藏室内，有时候则是将某特定物品直接送到使用。(1)食物原料储存的方法 一般来说，食品原料储藏可以分成两大部分，即干藏和冷藏。仓库用于干藏...
如何通过调整配方延长肉鸭生长周期
但也有部分鸭农贪图便宜,到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。由于饲料质量无保证,进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的...为了保证动物性食品的安全,农业部于2002年4月颁布了《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》,凡是列入清单的药物,鸭农均不得使用。(6)注意掌握休药期。
食品卫生知识内容
（8）即使在零售店、超市购买食品，也有可能存在食品安全问题。谨慎选购包装食品，认真查看包装标识，查看市场准入标志(QS)查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品...
个人卫生四勤、生产经营场所四防措施、食品存放四隔离、食品卫生要求...
10、精心储存熟食。提前制作熟食或保留吃剩的食品，如果存放4小时以上时，必须牢记把这些食品放在60摄氏度以上或10摄氏度以下的地放，以免微生物在适宜的温度下孳生，并迅速繁殖到致病水平。11、彻底再加热熟食。适窒的熟食储存仅能减慢生物生长，但不以杀灭。再次彻底加热为抗微生物的最好办法。注意食品...
鸭肉放冰箱冷冻可以放多久
鸭肉放冰箱的冷冻室里的话，能够保存数月都不会变质。但是需要强调的是，不要先将鸭肉焯水，因为这样做后，一旦冷冻，就会让鸭子口感变得很老。如果放入冷藏室内，就尽可能的将鸭子收拾干净，将鸭肉剁好洗净，用保鲜袋装好，放入冷藏室中。这样能够保存3-5天左右。
谁能告诉我我是做鸡肉块的就是保质期不行我用什么防腐剂呀告诉我我...
一般浓度为60%-80%，60%的浓度最大使用限量为30g\/KG.乳酸钠是一种新型的防腐保鲜剂，主要应用到肉、禽类制品中，对肉食品细菌有很强的抑制作用。如大肠杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌等。通过对食品致病菌的抑制，从而增强食品的安全。增强和改善肉的风味，延长货架期。乳酸钠在原料肉中具有良好的分散性，...
全国食品安全法律知识竞赛答案
16、从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可.(√)17、食品生产经营人员应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作.(√)18、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃.(√)19、进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格.海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行.(√)...
食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期有效期为多少年
从事食品经营行业就必须取得食品经营许可证，否则将无法经营。食品生产经营者应遵守和建立的制度(1)食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。(2)食品生产经营企业应...
餐饮业烹饪安全要求是
4.1.2.2 从事食品检验的人员应经过检验专业知识培训并获得培训合格证书。4.1.2.3 食品安全管理体系内部审核员应经过内审员培训并考核合格。4.1.3 人员健康和卫生要求4.1.3.1 从业人员应符合《餐饮业食品卫生管理办法》中关于餐饮从业人员的卫生要求和健康检查的规定。4.1.3.2从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受...
有机食品的认证步骤流程
有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。我国现在生产的有机食品大部分出口。希望从事有机食品生产、加工及认证的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处（大连）、...
新蔡县葡萄回答： 检验是每个食品企业都不可或缺的岗位,但是只是做检验,发展前途不是很好,因为检化验都是有标准的操作流程的,所以,即使没有食品专业背景,普通人经过简单培训,也能胜任这个岗位,因此常常有很多企业为了降低用人成本,就找一些高中,技校毕业的学生,去做检验. 对于做检验,如果想有所发展,那你就要考虑向品质控制方面发展,具体的工作是制定食品加工质量安全体系,如何预防质量问题,规范操作等等.这样的话,你的发展就会比较好.只作检验,做到一定程度,还只是一个有经验的检验员,工资待遇不会有大的突破
蒯厚13478078223问： 当“食品质检员”这个工作前景和待遇怎样?在什么地方有好的发展? - ？
新蔡县葡萄回答： 对与女生而言最好建议你去考公务员,工作稳定,不辛苦,享受国家优级待遇,多好.考研的话..除非你能考上中国农大或江南大学的食品学院,否则研究生毕业就业也是很困难的,高不成低不就的.我就是学质量安全的,那些所谓的营养师只要你花钱,考试就能通过,含金量不是很高,还有个质检员的证,如果你家庭富裕,拿这两证总比不拿的好.不想拿也没关系··这些证都不是很有作用.关键是你是否真掌握了本领.总之你现在有很多的时间考虑自己真正想要的是什么,然后着手准备吧...祝你好运
蒯厚13478078223问： 会对我怀孕会对我怀孕有影响?我是一名食品化验员,长期接触化学试剂 ？
新蔡县葡萄回答： 病情分析:你好,长期接触化学试剂的工作环境对女性生育情况是有一定影响的.意见建议:你处于这样的工作环境一般是不建议怀孕的,否则可能对胎儿生长发育情况有不可预知的影响. 为了胎儿健康成长,建议更换工作环境后6-12个月再准备受孕.
蒯厚13478078223问： 食品化验员前途? - ？
新蔡县葡萄回答： 做化验员就是这样,工作性质决定;要想发展,可以到生产上去,熟悉工艺流程,又懂得检验,可以升为主管
蒯厚13478078223问： 绿色食品生产与检验适合女生吗 - ？
新蔡县葡萄回答： 挺好的啊,这个岗位不是太累,而且也没有什么危险,挺适合女生的.女生只要有一个稳定的工作,安稳,不熬人,时间还充足的,工资差不多的,就可以了.不过每一份工作都是枯燥烦味的,你要可以坚持下去!
蒯厚13478078223问： 食品检验员和产品可靠性能检验员哪个好? - ？
新蔡县葡萄回答： 您好,我是食品专业毕业生,食品检验员证不一定是公务员,如果想从事食品检验工作(包括食品企业检验员和公务员)是必须有食品检验员证的,并且学校办的话500左右吧,不过到单位再考试虽然贵,但可以报销一部分费用的,最后相差不大.就业方面范围还行,2,3线城市1800左右,1线城市2500左右吧,发展前景一般,因人而异. 产品可靠性能检测员不太了解,但我个人了解,食品行业工资普遍较低,但工作相对稳定,看你的侧重了,希望能给您一定的帮助.
蒯厚13478078223问： 在北京做食品检验员一个月大概有多少工资?大专学历··· - ？
新蔡县葡萄回答： 两三千左右,做食品检验的工资一般都不高,我是学食品质量与安全毕业的本科生,看其他的福利了啊,除非是什么公司的总部什么的,那里学习机会多些
蒯厚13478078223问： #检验员#做食品检验的朋友们,你们现在还坚持做着检验吗 - ？
新蔡县葡萄回答： 我做的不是食品检验,做的建材检验,不知道你是在食品公司还是在检测站,做检验这一行基本都是按标准来的,工资还不高,有的还要倒班,但是我还好公司的发展机遇还可以.从检验做到技术,以后发展还不错,如果看不到前途的话,我觉得还是趁早转行. 来自职Q用户:江先生 干了几年药检,工资也不高,还要接触好多化学试剂,现在已经不干了 来自职Q用户:豆女士
