大虾怎样炒好吃又简单
小虾怎么炒好吃又简单
1、食材:鲜虾250克、葱,姜粉适量、食用油20克、盐,料酒各3克、五香粉2克。2、虾挑去杂质洗净,控干水分。3、葱切碎放入虾中,放入姜粉,盐,料酒腌制20分钟。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。5、放入虾中火煸炒。6、炒至没有水分。7、出锅装盘,又香又鲜的炒虾做好了。
虾怎么做好吃又简单
虾好吃又简单的做法:1、香辣虾:需要准备一些新鲜虾,干辣椒,花椒,葱,蒜,泡椒,泡姜,先在锅里面加入适量的油,可以稍微多放一些,大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒,加入虾炒一会儿,然后再放入花椒,干辣椒,让油里面的辣味麻味全部都炒出来,炒出辣味以后就可以加入大蒜,生姜,泡姜,泡椒,姜...
虾仁炒法大全:简单又好吃的做法分享
1、将新鲜虾仁去头去壳,洗净后放在碗里;2、锅中加入油烧热,放入姜末和蒜末煸炒至香味出来后,加入椒丝翻炒;3、随即倒入鲜虾仁翻炒;4、炒至七分熟后,加入少量盐和老抽调味即可。总结:以上这些虾仁炒法无论是配方还是制作方法都非常简单易学,快试试做家常菜之虾仁炒法吧,做出来的虾仁不仅口感...
清炒虾尾怎么做好吃又简单 清炒虾尾如何做好吃又简单
1、材料:虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。2、冰冻的龙虾尾解冻,冲净沥水备用。3、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱,炒匀出香味。5、倒入小龙...
低卡低脂美味清炒虾仁
鲜虾、黄瓜、红辣椒、葱姜、白酒,盐、鸡精、水淀粉、食用油步骤1.鲜虾去头去壳开背去沙线,清洗干净2.黄瓜去皮改刀去芯切小段,红辣椒去籽改刀切菱形块,葱姜切片备用3.锅中烧水水开下虾仁汆烫一下,变色后迅速捞出4.锅里倒入适量食用油,油热下葱姜爆香,倒入黄瓜和红辣椒快速翻炒几下5.下入虾仁,倒入适量...
如何做虾好吃又简单
1、将葱切段生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。2、炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。3、沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火...
怎样炒大虾好吃又简单
1、食材:大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。2、冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过),用剪子去须,去除虾线等(喜欢的还可以去除下脚)之后洗净。放在盘中,等一会使用。3、热锅下油,油烧至七,八成热后,放入虾翻炒。炒至出虾油。在放葱姜,盐,生抽,料酒,继续翻炒。待炒出...
怎么炒大虾好吃又简单
1、材料:虾:300克、姜:适量、葱:1根、生抽:3克、料酒:5克、白砂糖:3克、盐:1克、食用油:适量。2、葱用清水清洗干净,然后切成葱段、姜用清水清洗干净,然后切成姜片、虾用清水干净,然后沥干水分备用。3、起锅倒入适量的食用油,开火把食用油烧热,油热后,倒入切好的姜片,和洗干净的...
怎样炒虾仁好吃又简单
炒虾仁是一道非常常见且美味的菜肴,下面是一种简单好吃的炒虾仁的做法:材料:- 虾仁 250 克 - 蒜末 2 瓣 - 姜末 1 小块 - 青葱一根 - 酱油 1 汤匙 - 料酒 1 汤匙 - 盐 - 白胡椒粉适量 - 玉米淀粉 适量 - 植物油适量 步骤:1. 虾仁洗净备用,青葱切成段。2. 将虾仁放入盆中,加入...
买来小虾怎样做好吃又简单
1. 将新鲜小虾清洗干净,剪去虾须和虾脚。2. 锅中倒入适量的植物油,加热后放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。3. 将小虾放入锅中翻炒,加入适量的盐和少量的料酒,继续翻炒均匀。4. 加入适量的酱油,调至小火慢炖,直到小虾变色并熟透。5. 最后炒至小虾变得鲜嫩,上色金黄即可。注意事项:1. 在挑选...
鹰潭市舒必回答: 1、香辣虾食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻2)起油锅(可以先炸虾头 然...
菜竖18297786630问: 虾怎么做好吃又简单 - ?
鹰潭市舒必回答: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
菜竖18297786630问: 虾怎么做即简单又好吃 - ?
鹰潭市舒必回答: 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
菜竖18297786630问: 大虾最好吃的5种做法 ?
鹰潭市舒必回答: 对于虾这种食材不管是小孩还大人都非常喜欢吃,用虾做出来的菜肉质鲜美,还含有丰富的蛋白质.在我们生活中大虾的做法有很多种,下面我来分享一些好吃的家常做法...
菜竖18297786630问: 大明虾怎么做好吃又简单(大明虾怎么做好吃) ?
鹰潭市舒必回答: 虾让麻辣大虾好吃.1.清洗:去掉虾头,取出虾线,清洗干净.2.加工食材:生姜切块,辣椒和大蒜剁碎,洋葱切小块.3.爆炒虾仁:锅里热油,爆蒜,炒大虾至变色.4....
菜竖18297786630问: 虾怎样炒才好吃,最简单家常做法 - ?
鹰潭市舒必回答: 油焖大虾吧. 做法和步骤 1将虾用清水冲洗干净;用厨房剪依次减去虾枪,用牙签挑出沙囊;剔除虾线,剪去虾须和虾腿. 2往炒锅中倒入适量底油,放入葱姜末爆香;将处理好的虾倒入锅中,一面煎至发红后翻面继续煎至发红. 3期间用铲子依次按压虾头,以使虾油充分被挤出;接着倒入少许料酒,盖锅盖焖上30秒. 4打开锅盖后倒入食盐、白糖和几滴醋,翻炒一下,用一个盘子盖在虾上,用中小火焖至3分钟即可出锅.
菜竖18297786630问: 虾怎么做好吃(分享5种不同做法) ?
鹰潭市舒必回答: #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 就能装盘上桌了,这道简单易做又好吃的盐焗虾就做好了.2.虾仁炒青豆1.准备鲜虾...
菜竖18297786630问: 怎样用简单的方法炒美味的虾 - ?
鹰潭市舒必回答: 超简单但好吃的糖炒虾(做法) 准备:半磅小个无头带壳虾,(小虾好入味),老抽(上色,而且不咸),几瓣蒜切碎,少量姜,糖. 1.大火将油烧9至10成热,然后把虾扔进锅里,部分虾会马上变红,翻炒10秒左右,待能变红的虾都变成红的了. 2.倒入酱油2大勺左右,加如糖一小勺.翻炒5到10秒. 3.加入姜末蒜末,有蒜香后起锅.判断虾熟不熟,就是中等硬就好了,虾一定不要炒老了.整个菜不放盐. 收藏
菜竖18297786630问: 怎么炒大虾怎么炒大虾怎么炒大虾 - ?
鹰潭市舒必回答: 很爱吃虾 我总结了下 介绍几种最简单又好吃的大虾做法吧: 1.白灼大虾 把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘...
菜竖18297786630问: 最简单的大虾怎么做如何做好吃 - ?
鹰潭市舒必回答: 香辣虾的做法 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒. 制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用. 第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿. 第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒. 第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒. 第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅.